食材明细:
圆粒糯米(电饭煲自带量杯)3杯,蜂蜜适量,糖桂花适量,花生适量,核桃仁适量,豆沙馅适量,水两杯
桂花蜂蜜凉糕的做法步骤:
第1步提前一晚将圆粒糯米浸泡入凉水后放入电饭煲蒸熟.蒸熟的米饭放入碗中用擀面杖稍微捣几分钟
第2步保鲜盒内涂抹一层熟油,将捣烂的糯米平铺入盒内,用饭勺压平在压平的糯米上平铺一层豆沙馅,压平后撒一层炒熟的核桃花生碎,再铺上一层糯米压紧实
第3步准备吃时,将保鲜盒倒扣在案板上将凉糕脱模用涂抹了熟油的刀将凉糕切成块,撒上糖桂花、蜂蜜就可以吃了
食材明细:
主料:水380克,鱼胶粉15克
辅料:桂花适量
配料:蜂蜜适量,冰糖适量
桂花蜂蜜果冻的做法步骤:
1,小锅里加入300克的水煮沸,加入适量的冰糖煮至化开
2,加入适量的蜂蜜煮1-2分钟
3,取80克水,把15克的鱼胶粉倒入其中,充分的溶解
4,把溶解好的鱼胶粉倒入桂花糖水中搅拌均匀
5,把煮好的糖水桂花倒入模具里
6,待糖水晾凉至常温时加入适量的蜂蜜搅拌均匀
7,放入冰箱冷藏6-12小时即可
小贴士:
1.鱼胶粉先要加5的水溶解,再以1:20的比例加入水
2.蜂蜜不加也可以
食材明细:
山药适量,桂花酱适量,蜂蜜适量
桂花山药的做法步骤:
第1步是山药洗净,尽量去掉粘液。将山药放在碗里,加一些水,埋过山药,因为如果山药暴露在氧气里比较容易氧化变黑,进微波炉高火叮6分钟,拿出来后浸凉水,切片备用。
第2步摆盘出来后,锅中倒入桂花酱加入蜂蜜,放一点点水,热一下,放凉备用。两者结合就是今天的桂花山药了。
食材明细:
主料:山药1块
辅料:糖桂花1勺,糖适量
桂花蜜山药的做法步骤:
1,准备好材料
2,山药去皮切成长条
3,放入锅里烫熟
4,加一勺糖
5,摆盘浇上糖桂花
食材明细:
红薯适量,蜂蜜适量,糖桂花适量,芝麻少许
桂花蜂蜜红薯泥的做法步骤:
第1步红薯蒸熟或煮熟,去皮捣成泥,加了蜂蜜和糖桂花,撒上芝麻就可以吃了。
食材明细:
紫山药500g,白糖50g,糖桂花10g
桂花山药泥的做法步骤:
1.【原料】紫山药、糖桂花、白糖
2.1、山药蒸熟泥碎
3.2、锅内放黄油、植物油,黄油融化后将山药泥放入,加白糖、糖桂花炒匀装盘,最后再淋上糖桂花。
食材明细:
熟面200公克,山药150公克,桂花酱1大匙,凉开水100㏄,盐1/2茶匙,白醋1茶匙
桂花山药凉面的做法步骤:
1.取一汤锅,倒入适量的水煮至滚沸,放入山药煮约20分钟,取出放凉。
2.将作法1的山药去皮、切小块,放入食物调理机中,倒入凉开水搅打呈泥状。
3.取一碗,倒入作法2的山药泥,加入桂花酱及所有的调味料拌匀,即为桂花山药酱。
4.食用前直接将作法3的桂花山药酱淋在熟面上即可。
食材明细:
山药适量,枸杞子适量,糖桂花适量
桂花枸杞伴山药的做法步骤:
第1步山药洗净去皮切成段,码放在盘子中上锅蒸熟;枸杞子用开水泡开;
第2步蒸好的山药沥去水分后,将枸杞子摆放在蒸好的山药上,浇上糖桂花,哈哈,简单吧,这样就完成啦。
食材明细:
草莓适量,桑葚适量,蜂蜜适量,糖桂花适量
桂花蜂蜜拌草莓桑葚的做法步骤:
第1步将草莓和桑葚洗净加沥干。摆放在盘中加上糖桂花,淋上蜂蜜即可。
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