红枣莲子南瓜羹
食材配方
主料:
南瓜
150g辅料:
大红枣
10g玉米淀粉
6g冰糖
30g干莲子
100g做法 共11个步骤
1.准备好南瓜、干莲子、大红枣、冰糖。
2.锅中水烧开即下入莲子,煮10分钟。
3.红枣冷水泡发、洗净,取出枣核。
4.南瓜刨成片状,用微波袋装好,叮4分钟即可烂熟。
5.煮好的莲子,叮熟的南瓜备用。
6.红枣切小粒,南瓜压成泥状。
7.煮好的莲子放入冷水锅中,煮开,撇去浮沫。
8.下入红枣粒,加入冰糖,煮2分钟。
9.下入南瓜泥,搅匀,煮开。
10.玉米淀粉用水调好。
11.调好的水淀粉倒入南瓜羹中,搅匀,煮开即可盛入碗中。
木瓜红枣莲子银耳羹
这是一款养颜美容的甜品。女人多喝多漂亮哟!木瓜有“水果之皇之雅称,含有维生素C和很高的维生素A,可以美容还有助于减肥呢。红枣营养丰富,素有天然“维生素丸”之称,
食材配方
主料:
木瓜
红枣
莲子
银耳
冰糖
做法 共11个步骤
1.银耳泡发
2.把浸泡好的银耳去蒂。备用
3.木瓜切半
4.去皮去籽
5.切块备用
6.莲子洗净
7.浸泡备用
8.红枣洗净备用
9.倒入锅中,放入适量的水
10.盖上锅盖接上电源,按粥键开始煮。
11.煮熟后倒入木瓜,再煮3分钟即可。煮开后盛入碗中,加入冰糖就可以吃了。
妈妈的一碗羹----银耳雪梨红枣莲子滋阴羹
供暖开始,家里空气干燥,口鼻发干,qi姥煮上一锅,一天喝两碗,感觉滋润很多。
银耳雪梨红枣莲子滋阴羹材料:银耳一朵,雪梨一个,红枣每人约3颗,莲子一小把,冰糖依个人口味添加
银耳雪梨红枣莲子滋阴羹的做法
1.银耳冷水泡发洗净,去根撕小朵(银耳根可以当面膜的材料哈,不要丢)
2.莲子去芯洗净(莲子芯可以当茶泡水喝,去心火)
3.雪梨盐水浸泡洗净切小块,弃梨核不用
4.大红枣浸泡洗净(不能用其他枣代替)
5.所有食材放入高压锅,大火起气儿后,改小火20分钟即成
如果有耐心滴话砂锅煲40分钟左右。
莲子草的营养价值
每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...[更多]
小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
红枣栗子羹
原料:红枣50克,栗子肉200克,琼脂10克,白糖75克。
红枣栗子羹的做法
1.栗子肉上笼蒸透,取出晾凉切烂。
2.红枣洗净,放清水锅内煮至饱满,捞出去皮核,捣成泥。
3.琼脂洗净,用水泡软,置火上煮化,盛出待用。
4.锅置火上,加入清水烧开,放入栗子、红枣、白糖,煮至糖化后改用小火煮沸,加入琼脂推匀,起锅后倒入碗内晾凉即可。
爱心提示:补肾养血、养颜益容。此羹香甜软糯、营养丰富。
栗子的功效与作用
栗子别名板栗、栗果、大栗、梳子,为壳斗科植物栗的种仁。初夏开花,秋分成熟,果肉金黄,味道甜香,果实中糖和淀粉的含量高达70%,是一种木本粮食,说起来也算得上铁杆庄稼。...[更多]
小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
冬瓜红枣羹
用料:猪瘦肉30克,冬瓜500克,红枣15克,洋葱30克。
冬瓜红枣羹的做法:
1.猪瘦肉洗净,切粒,用生粉拌。冬瓜(去皮)洗净,切粒;红枣(去核)洗净,搅成泥状;洋葱洗净,切粒。
2.煮开适量清水,放冬瓜粒煮熟,放洋葱粒、红枣泥搅匀,再放猪瘦肉粒,煮熟后放少许湿生粉,再煮沸,调昧供用。
功效:利水藏肥,补血养颜。
排毒养颜吃什么水果
我们在日常生活中只看到了水果的营养作用,却忽略了它所具有的美容功能,其实,水果是最有效、也是最安全的美容食品。因此在护肤品配方中才会有各种水果的身影,而水果也确实能让你的肌肤自然靓丽。...[更多]
小提示
冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身
芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗
为自己煲一碗美容甜羹----蜂蜜银耳莲子木瓜羹
已经有好几年嘴上没有上过火了,但是这一段时间,不知道是因为天气干燥还是体内火气太大的原因,嘴角竟然长了一个大泡,吃饭都张不开嘴,每天早上更甚,连说话都得小心,否则嘴咧的太大就会把嘴角撕裂疼啊!女人应该对自己好一点,是不,那就给自己煲一碗美容养颜的甜羹吧!
蜂蜜银耳莲子木瓜羹原料:银耳、莲子、木瓜
调料:蜂蜜
蜂蜜银耳莲子木瓜羹的做法
1、银耳和莲子分别用清水泡发。
2、把银耳黄色的根部切掉,切成小块;莲子有芯的去芯,木瓜去皮去籽切成小块备用。
3、把处理好的银耳和莲子放入紫砂煲内,倒入适量的清水,煲4个小时左右,然后把木瓜小块放入紫砂煲中,等待开锅即可。
4、把煲好的甜羹晾凉后,放入适量的蜂蜜搅拌均匀即可实用,建议放入冰箱里冷藏一下再食用,味道更棒呢!
特别提示:我用的是一种功率特别低的用电的小紫砂煲,一般都是早上(或中午)上班的时候煲上,中午(或下午)下班的时候基本上就好了。如果你是用大的砂锅在炉子上做的话,可以先大火烧开,然后用小火煲至银耳出胶质即可。
莲子草的营养价值
每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...[更多]
小提示
黄瓜和蜂蜜能一起吃:黄瓜与蜂蜜搭配食用,有清热解毒的作用,适用于小儿夏季发热等症。
西红柿和蜂蜜能一起吃:西红柿配以生津养颜的蜂蜜,能为人体提供较丰富的营养成分。有滋阴生津、养血补血、利水降压等功效。适用于贫血、高血压病。
莲子红枣鸡汤
古人认为常服莲子可治百病,故莲子又有“莲参”的称号,莲子具有补中益气、养心益肾、镇静安神、健脾养胃等功效。 初春雨水节气,人体的新城代谢旺盛,多吃莲子可清心醒脾
食材配方
主料:
土母鸡
350g红莲
50g红枣
4粒淮山
100g辅料:葱姜
适量盐
适量料酒
30ml枸杞
适量做法 共14个步骤
1.准备好所有的食材。
2.红莲提前浸泡20分钟。
3.鸡肉切块冷水入锅焯烫过凉。
4.汤煲中水烧开放入鸡肉。
5.加入莲子和红枣。
6.加入葱姜。
7.再加入料酒。
8.大火煮开加盖小火焖炖1个小时。
9.枸杞清水浸泡备用。
10.怀山药去皮切块清水浸泡。
11.鸡汤煮至1个小时后加入山药。
12.加少许盐继续煲至10分钟。
13.最后放入枸杞。
14.煮开关火。
最近的气候不好,孩子也是感冒咳嗽,今天赶快给熬点银耳和梨,给孩子喝点润润肺
材料:
一朵银耳,一个梨,几粒桃胶,八颗红枣,十几粒枸杞,
银耳红枣梨羹的做法步骤:
1,提前把红枣,桃胶和银耳泡上
2,取一个梨去皮切块
3,锅中放入适量的水,开中火,放入枣子
4,u洗净去掉杂质的桃胶
5,银耳
6,梨
7,冰糖
8,煮至汤汁粘稠的时候
9,放入枸杞,关火
10,一碗养颜润肺的银耳红枣梨羹就做好了
养血,润肤、减肥是爱美女人养身常年的话题,荞麦有净肠草之称,是很好的大肠清道夫,纤维含量是白米的6倍,它含有抑制皮肤生成黑色素的物质,有预防老年斑和雀斑发生的作用。经常食用荞麦不易引起肥胖症。薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2有使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效,也被当做节食用品。枣就有了天然维生素丸的美誉。红枣为温带作物,适应性强。荞麦、意仁味淡,红枣在这羹里起调味作用。
薏仁荞麦红枣羹
食材:红枣三颗、薏仁半杯、荞麦1/4杯。
薏仁荞麦红枣羹做法
1、食材分别洗净,放入料理桶里;
2、红枣去核,且小块,放入豆浆机中;
3、加入适量的水;
4、接上电源。选择干豆豆浆,约29分钟;
5、听到蜂鸣声后,可排浆。
特别提示:这大红枣很甜可替代糖。
苦荞麦的功效与作用
苦荞营养丰富,其中蛋白质、脂肪、维生素和微量元素(钾、铜、镁、锌、硒等)含量普遍高于大米.小麦和玉米等。苦荞中19种氨基酸含量丰富,特别是富含禾谷类作物最易缺少的赖氨酸,还含有成年人和儿童必需的组氨酸和精氨酸。另外,它含有其他禾谷类粮食所没有的生物类黄酮...[更多]
小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
美味营养,美容养颜
材料:
15克桃胶,15克银耳,8颗红枣,5克枸杞,
桃胶银耳红枣羹的做法步骤:
1,准备好材料
2,桃胶提前一夜泡发
3,银耳提前泡发
4,桃胶去除杂质洗净备用
5,银耳洗净撕成小朵
6,红枣洗净备用
7,枸杞用清水浸泡备用
8,把桃胶、银耳、红枣一起放入锅中
9,一次性加足量清水
10,大火烧开
11,转小火炖煮两小时
12,加入枸杞
13,加入冰糖
14,搅拌至冰糖融化即可
15,成品图
红枣莲子煲老鸭
原料:老鸭半只,红枣10颗,白莲子50克。料酒、精盐、姜各适量。
红枣莲子煲老鸭的做法1.将老鸭洗净,用开水汆烫后捞出待用。
2.锅中加入适量清水烧开,放入所有材料,旺火煮开后撇去浮沫,改小火煲2小时。
3.将老鸭取出,切成片,放入汤盆中,浇入原汤即可食用。
特点:鸭肉鲜嫩,红枣与莲子一红一白,相映成趣。
莲子草的营养价值
每100克莲子菜含蛋白质2克,脂肪0.3克,纤维素2.3克,钙480毫克,磷30毫克及多种维生素。根含羽扇豆醇、亚甲基环木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。...[更多]
小提示
黑木耳和红枣能一起吃:黑木耳和红枣都有补气养血功效,若两种食物搭配食用,一有滋阴活血、补气养血的功效。适用于贫血、眩晕症、肺结核、月经不调、更年期综合征。
红枣和牛奶能一起吃:红枣和牛奶做成粥有补虚、止渴、润大肠、养心脏、解热毒的功效
这款米糕不同于传统米糕需要发酵,操作起来更容易,而且口感也不错,满满的椰香味~ 再熬一锅银耳甜汤,惬意的下午茶时光~
材料:
200克粘米粉,100克椰浆,100克水,60克白糖,10克奶粉,5克泡打粉,
椰香米糕&红枣莲子的做法步骤:
1,银耳和莲子提前浸泡一下
2,银耳撕成小朵和莲子、红枣一起放入砂锅,加入适量水
3,盖上盖子大火烧开,水开后转中小火炖一个小时
4,米糕的所有材料称重
5,粘米粉、白糖、泡打粉、奶粉混合搅拌均匀
6,加入椰浆和水
7,搅拌至无颗粒状
8,搅拌好的米浆倒入模具八分满
9,把蒸笼放砂锅上大火蒸25分钟,时间到了快速掀盖,以防水滴到发糕里
10,银耳汤里加入枸杞和冰糖炖至浓稠
11,下午茶一锅搞定
12,发糕满满的椰香味,特别松软
13,成品图
14,成品图
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