相信大家都应该知道,银耳、莲子、枸杞以及红枣都是我们在平时的生活中用来食疗煲汤的常用配材。用这四种材料制作汤羹是非常具有滋补的功效的,尤其适合女性朋友们、大病后调养的人群以及中老年人经常食用。今天就为大家介绍一下银耳莲子枸杞红枣汤的功效都有哪些,一起来看看。
1、提高肝脏解毒能力,保护肝脏,增强机体抗肿瘤的免疫能力。
2、银耳中富含天然胶质,和红枣、莲子一同食用,具有滋阴、润燥、清热的功效,长期坚持饮用银耳汤能够滋润皮肤,美容养颜。
3、银耳中所含的膳食纤维能够帮助胃肠蠕动,减少脂肪的吸收,因此有减肥的作用。
4、防止钙的流失,有益于生长发育。所以,红枣莲子银耳汤非常适合儿童及青少年食用。
5、银耳中所含的多糖类物质,能够增强人体的免疫力,有补气和血的功效。
材料:银耳2朵、莲子10颗、枣5颗、枸杞子20粒、冰糖适量。
制作方法:
1、银耳泡发后,用剪刀剪去黄色硬结部分,撕碎,越碎越好,与莲子一起放入锅中,加入适量的清水,用大火煮开后,调成小火,煮15-20分钟。
2、煮好后,将材料和汤一起倒入保温瓶内,注意水位要距离瓶口下沿2厘米。
3、加入洗净的枸杞和红枣。
4、再加入适量冰糖。
5、将瓶塞和外盖均拧紧,放置一晚。
6、早上起来,打开瓶盖,搅匀后就可以食用。
莲子具有养心安神、健脾止泻、益肾固精作用。如失眠不寐、虚烦惊悸、食欲不振、脾虚泄泻、肾虚遗精等症,均应多吃莲子。
银耳具有强精、润肠、补肾、补气、和血、益胃、强心、壮身、提神、补脑、美容、嫩肤、延年益寿的功效。常用于治疗肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等多种病症。
上面的内容非常详细的为大家介绍了关于银耳莲子枸杞红枣汤的具体功效以及制作方法,希望能够给大家起到一个参考的作用。而且这款汤饮的制作方法也非常简单,朋友们可以在前一晚把银耳泡发撕碎,加入适量的水后再放入其他材料一起放进保温瓶就可以了。
随着现实生活水平不断的提高,人们的日常饮食水平也提升了很多,很多人都非常喜欢食用银耳莲子红枣羹,不仅口感香甜,而且营养丰富,是一道非常诱人的甜品,常吃银耳莲子红枣羹可以改善一些身体贫血等,对身体有很大的好处,下面我来为大家介绍一下银耳莲子红枣羹的功效有哪些。
美容
滋润肌肤,益颜美容。民间有“一日食仨枣,百岁不显老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”之说。
保肝护肝
红枣红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。它能促进肝脏合成蛋白,增加血清红蛋白与白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例,有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。
健胃补脑
中医常用红枣养胃健脾。如在处方中遇有药力较猛或有刺激性药物时,常配用红枣,以保护脾胃,红枣中含有糖类、蛋白质、脂肪、有机酸,对大脑有补益作用。用红枣与面粉制成枣糕,能养胃补脑。
可补气养血
“红枣有补中益气,养血安神”之功效。红枣中的高维生素含量,对人体毛细血管有健全的作用。用红枣20枚,鸡蛋1个,红糖30克,水炖服,每日1次,适用于产后调养,有益气补血之功效。
以上文章中所讲述的就是银耳莲子红枣羹的功效详细介绍,银耳莲子红枣羹的做法简单,而且甜度适中,不爱甜食的人也可以接受,常吃银耳莲子红枣羹对身体非常好,可以补气血,是一道美味又健康的食品,常常食用对身体也有很大的好处,还对皮肤非常好。
银耳莲子红枣粥是比较常见的一种粥,我们在外面也经常会见到有人会卖这种粥。有些人则会自己在家中做,其味道非常的好,而且营养丰富。可是,具体说有哪些功效,可能还是有些人不了解。想要知道银耳莲子红枣粥的功效有哪些吗?让我们通过下文来了解一下吧!
1、银耳味甘、性平,归肺、胃、肾经。银耳有强精补肾,滋阴润肺,生津目咳,清润益胃,补气和血,强心壮身,补脑提神,嫩肤美容,延年益寿,抗癌之功效。
2、莲子干者甘、温涩,入脾、肾、心经。?清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带。滋补元气。
3、红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能。
4、银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
5、银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
6、银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
7、银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
8、银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
相信通过上文的介绍,你已经知道银耳莲子红枣粥的功效有哪些了吧!银耳莲子红枣粥的功效非常的多,什么补肾健脾、养血安神,反正功效是非常的多。想银耳、莲子、红枣这三种食材,本身就据与很多的功效,搭配起来更是一绝,经常食用,还可以增强体质呢!
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