吐司花生夹心餠

总会有朋友询问，面包机做出的面包是不是只有一个造型，其实不是的哈，只要不嫌麻烦，馅料、颜色、造型都可以变化，面包机也可以折腾很多花样出来的。

今儿介绍一款操作起来最简单的夹馅面包，前些天妈妈买了好多红薯，直接煮着吃没啥新鲜感了，于是想到夹进面包里，没有再额外加糖，不会很甜，口感软软的，奶奶也很喜欢。

由于整形比较简单，操作不会超过5分钟，所以不需要停下程序，直接取出来整好再放回去继续就可以，如果担心操作慢，也可以让面包机暂停工作，整形放回之后再启动。

面包机打造花样面包：红薯夹心吐司

主料：高筋面粉300g、糖45g、奶粉12g、盐4g、全蛋液30g、牛奶195g、酵母3.5g、无盐黄油30g

配料：煮熟的红薯2个、黄油少许

红薯夹心吐司的做法

1.全部材料依次放入面包桶；

2.选取标准面包程序，深烧色，重量900g，不撒果料，启动面包机；

3.等待的过程中制作红薯馅，红薯去皮，用勺子碾成泥，加入室温软化的黄油；

4.搅拌均匀，成为红薯馅待用；

5.程序刚刚进入烘烤时，取出面团，排气擀成长方形，中间铺一层红薯馅；

6.两边对折，稍稍擀开，再铺一层红薯馅；

7.搅拌刀取出，面团卷起后收口向下重新放回面包桶，最后10分钟刷一层蛋液；

8.程序结束后，立即将面包从面包桶中取出，晾凉后切片。

美食小贴士

1.面包机搅拌力度强劲，不需要采用后油法；

2.如果面包机没有标准面包程序，可用和风面包甜面包普通面包等程序。

网站小提示

红薯和莲子能一起吃:适合习惯性便秘和慢性肝炎患者。

红薯和猪小排能一起吃:增加营养素的吸收。

食材明细：

主料：：香蕉1根，吐司面包片1片，

辅料：：黑芝麻适量，

香蕉夹心吐司的做法步骤：

1.食材图。

2.吐司去四边后再切成四份，去掉的四边切碎，香蕉用微波炉高火热软。

3.把热香蕉压成泥，放入吐司碎块拌匀，加入黑芝麻(选用)拌匀。

4.取一片吐司，舀上混合好的香蕉泥。

5.盖上另一片吐司，把边缘用勺子整理平整即可。

6.成品图。

食材明细：

主料：：吐司2片，松饼粉1汤匙，鸡蛋半个，牛奶1/2杯，

辅料：：果酱（或巧克力酱）1汤匙，糖粉1茶匙，

夹心方块吐司的做法步骤：

1.在一片吐司上涂上果酱，将另一片面包盖上。

2.将吐司边切掉。

3.将吐司切成方便入口的小块。

4.将鸡蛋，牛奶，松饼粉混合均匀，将面包块放入面糊中浸泡后放入锅中煎至金黄，盛盘后撒上糖粉即可。

食材明细：

主料：：吐司面包片2片，沙拉酱2勺，黄瓜适量，

辅料：：火腿肠1根，

沙拉＃夹心吐司的做法步骤：

1.黄瓜和火腿肠切丝。

2.放入沙拉酱拌匀。

3.吐司面包片分别抹一层沙拉酱。

4.取一片放入拌匀的黄瓜和火腿肠。

5.盖上另一片，有沙拉酱的一面在中间。

6.对角切成4份。

7.成品图。

8.成品图

餐桌上的奥运早餐--番茄吐司夹心

奥运如火如荼的进行着，无法亲临现场为中国队加油，那就做一道奥运创意美食，来支持我们的运动选手们吧。金牌固然重要，但奥运精神更重要。

原料：吐司片2片，番茄沙司10g，胡萝卜1根，黄瓜半根。

番茄吐司夹心做法

1、用圆形切模在吐司片中切出圆形，一片吐司切2个，一共切4个圆。

2、番茄沙司挤在其中两片切好的圆形面包片上，然后用另外余下的两个圆形面包片改住，制成夹心面包。

3、胡萝卜切1cm后的片，用刻花模具刻出花型。

4、余下的边角料不要，花型可以根据自己喜好，或者是圆形均可。

5、切好的胡萝卜，建议热水煮一下，至微微软，方便食用。

6、黄瓜去皮，用花嘴的一侧刻出圆形。

7、然后按照大小依次组合在一起。

8、用一根竹签穿起蔬菜和吐司片即可。

Tips：

1、胡萝卜建议选择粗一点的，这样方便刻花模具有足够的空间刻出花型。

2、如果没有刻花模具，也可以用刀削成圆形。

3、黄瓜去皮后的口感会更好，少了苦涩，味道更加清新。

4、胡萝卜煮过以后便于食用。

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