食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的根在于食材，你记忆中最深的食材是什么？由此，有请你读一下以下的“瘦身养颜 — 红绿豆瘦身米糊”，相信一定会对你有所帮助。
食材明细：
主料：：红豆50g，绿豆50g，山楂10g，大枣5-6个，麦片2勺，
瘦身养颜 — 红绿豆瘦身米糊的做法步骤：
1.原料图
2.红豆、绿豆、干山楂洗净，清水浸泡一晚
3.加入剪碎去核的大枣
4.红豆、绿豆、干山楂洗净，清水浸泡一晚
5.选定豆浆机的“湿豆”模式，打成豆浆
6.碗中加入燕麦片、麦麸
7.打好的热豆浆冲入碗中，搅拌均匀
8.加盖焖5分钟（让麦片充分变软）
小贴士：
附上原减肥的小方子，想瘦身的可以试试看：
【材料】：红豆100克，绿豆100克，山楂30克，大枣10枚
【做法】：将所有材料共放在锅中，加1000毫升冷水，煎到豆烂即可。
【食用方法】：做好后，分两等份，一份趁热时，连汤带豆和山楂，枣一起吃下。另外一份就用保鲜膜包好放冰箱中冷藏。
【注意】：要趁热时吃，效果才最好。另外一份吃之前热下就可以了。
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夏日瘦身养颜果蔬汁
食材明细：
主料：：西红柿两个，黄瓜一个，苹果两个，芹菜一支，胡萝卜2个，
辅料：：柠檬半个，
夏日瘦身养颜果蔬汁的做法步骤：
1.准备好所有要榨汁的蔬菜和水果，我建议的搭配是这些。芹菜苦涩，和苹果香甜非常搭配。西红色的酸甜和胡萝卜的甘甜非常搭配。黄瓜的清凉多汁，会作为主基调味道。另外在加半个柠檬。
2.把所有蔬果切成小块儿，准备开始榨汁用。
3.蔬菜全部混搭在一起。开榨！一般第一遍剩下的蔬果渣滓别扔掉，建议再放进去榨两遍，还是能炸出至少一量杯的汁来。
4.蔬菜全部混搭在一起。开榨！一般第一遍剩下的蔬果渣滓别扔掉，建议再放进去榨两遍，还是能炸出至少一量杯的汁来。
5.好了，一大杯纯天然纯绿色的水果蔬菜汁就榨好了，里面放5块冰块，让果蔬汁的口感更清凉。再挤半个柠檬汁在里面，一来是为了更健康，二来可以拖延果蔬汁的氧化时间。
小贴士：
建议家里经常放着新鲜柠檬，不管什么饮品，里面挤点柠檬汁进去。一来是健康，美白。尤其是爱美的丫头们，如果能一直坚持饮用新鲜柠檬汁在喝的水里，半年左右就会发现皮肤更佳白皙。同时柠檬含有很高的VC, 可以清理肠道和瘦身。二来，任何果蔬汁炸出来尽量在10分中内喝完，否则容易颜色变暗，那就是所谓的氧化。加些柠檬汁进去，会拖延氧化时间。好啦，希望大家喜欢这个简单又健康的夏日饮品。
美容养颜瘦身粥
食材明细：
主料：：红豆50克，薏米50克，莲子10个，
辅料：：大米少许，
配料：：红糖适量，
美容养颜瘦身粥的做法步骤：
1.准备材料
2.薏米用水泡20分钟
3.红豆 莲子也用水泡20分钟
4.把材料放炖锅里，大概60分钟就可以了。
小贴士：
我把材料先泡好，还有用热水炖，这样缩短炖的时间。
绿豆米糊
食材明细：
主料：：绿豆50g，大米50g，
辅料：：热水适量，
绿豆米糊的做法步骤：
1.将原料淘洗赶紧。
2.先将大米放入豆浆机中加水浸泡20分钟。
3.加入绿豆。
4.到入开水至刻度线一下。
5.接通电源，选择好程序开始。
6.将做好的米糊盛入碗中即可享用。
小贴士：
绿豆和大米的比例以个人口味添加。
瘦身养颜——红豆薏米粥
食材明细：
主料：：红小豆适量，薏米适量，
辅料：：红薯适量，南瓜适量，
瘦身养颜——红豆薏米粥的做法步骤：
1.准备好所有的原材料。
2.将红豆和薏米倒在锅里，加足量的清水。
3.开大火煮沸后，转中火煮30分钟。
4.煮好的红豆薏米稍微晾一下。
5.将红豆薏米水过滤出来，锅里留少许薏米水侵泡红豆和薏米2个小时。
6.过滤好的薏米水，可以加蜂蜜喝比饮料要营养健康。
7.将红薯和南瓜去皮切成大小差不多的块状。
8.把切好的红薯南瓜块连同薏米一并倒进高压锅里，添适量清水加盖开火煮，锅上气后转中火煮10分钟关火，闷至锅里没有气体就可以了。
养颜黑米糊
食材明细：
主料：：黑米50克，红豆50克，红枣5颗，
辅料：：水1500毫升，
养颜黑米糊的做法步骤：
1.用料：黑米50克，红豆50克，红枣5颗，水1500毫升
2.红豆黑米洗净控水，
3.红枣去核切小丁，备用。
4.将滤布套在滤网架上，装入豆腐机打浆桶。
5.倒入所有材料，
6.加入清水。
7.盖好盖子。
8.放入机座，卡好。
9.通电，设定时间为10小时，按开始。
10.时间到，豆腐机自启动打浆，完成后自动关机，
11.取下打浆桶。
12.揭盖，
13.取走滤网架，使渣浆混合，
14.倒出饮用
小贴士：
用水量可以根据自己喜好的浓稠度酌情调整。
饮用时可以根据自己口味，加糖调味。
养颜杂豆米糊
食材明细：
主料：：红豆适量，黑豆适量，黄豆适量，黑米适量，大米适量，小米适量，
养颜杂豆米糊的做法步骤：
1.取适量大米。
2.取适量黑豆。
3.取适量红豆。
4.取适量小米。
5.取适量黑米。
6.取适量黄豆。
7.用豆浆机自配的量杯，取各种豆子适量一小杯。放入豆浆机，加水量至1000ml
8.选择“五谷”功能。约20分钟左右就可以饮用了。
小贴士：
1、放一些大米和小米，米糊会比较粘稠，口感较好。
2、煮好的汁用滤网过滤一下，就是比较稀的杂豆浆了。不过剩下的豆渣里也都是很有营养的，扔掉很可惜，我觉得当米糊喝更好。
排毒养颜瘦身汤
龙眼去皮，红豆清水浸泡1个钟头，红枣和灵芝清洗干净。锅内放适量水，放入红豆红枣灵芝和龙眼干，(红糖温补润肤，不喜欢可以用白糖。少许即可，红枣龙眼本身含有糖份)。
材料：
主料：红豆15g，，
辅料：灵芝10g，红糖适量，
排毒养颜瘦身汤的做法步骤：
1. 龙眼去皮，红豆清水浸泡1个钟头，红枣和灵芝清洗干净。
2. 锅内放适量水，放入红豆红枣灵芝和龙眼干，(红糖温补润肤，不喜欢可以用白糖。少许即可，红枣龙眼本身含有糖份)。
3. 等待一个小时，注意火候，炖至红豆熟烂，加入红糖，小火再炖一会即可。
瘦身西葫芦糊塌子
食材明细：
主料：：西葫芦1根，面粉150g，鸡蛋2个，
辅料：：葱花10g，香菜10g，
配料：：鸡精1茶匙，盐2茶匙，油1汤匙，
瘦身西葫芦糊塌子的做法步骤：
1.西葫芦洗净擦丝（较老的西葫芦需将瓢去掉），盛入小盆，打入鸡蛋，放入葱花、香菜、盐和鸡精后搅拌，静置4-5分钟。
2.再次搅拌后，分几次加入面粉搅拌均匀，调成面糊状（如果较稀，再加入些面粉拌匀）。
3.平底锅加入少许油，略微烧至四成热时，用勺舀入面糊倒入锅中摊匀，使其均匀受热。待面糊全部变色后，小心反过来，煎至两面金黄。
4.切成喜欢的形状上桌即可。配上一杯豆浆，或是一碗白粥都是一个享受的早晨。
小贴士：
1、材料其实可以不用那么精确，只要保持最后呈现差不多干稀程度的面糊状态即可。
2、步骤2的静置很重要哦。加盐后静置帮助西葫芦本身的水分析出。
3、西葫芦本身水分充足，所以不需要另外加水。同样的方法可以制作任何你喜欢的口味的糊塌子。比如黄瓜、胡萝卜、土豆等等。（青瓜同样不用加水。胡萝卜等可以适当加水）
红绿豆糖水
食材明细：
主料：：红豆200克，绿豆200克，米50克，
辅料：：陈皮5克，片糖2个，
红绿豆糖水的做法步骤：
1.準備兩片片糖,陳皮,綠豆紅豆和米
2.把所有材料放進去用大火滾,滾了換小火慢慢煮
3.途中綠豆會脫殼,把殼撈出,這樣的糖水更好吃
4.一直小火煮,差不多時間就把綠豆殼撈出來
5.把片糖放進去,換大火煮
6.片糖融化轉小火煮多一下,就可以吃啦,這樣的糖水很綿很好吃
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