奶酱苹果鲜枣沙拉

食材明细：

鲜枣500克，干玫瑰花15克，桂圆肉50克，冰糖适量

鲜枣玫瑰酱的做法步骤：

第1步鲜枣洗净，去核干玫瑰花去掉花萼

第2步将干玫瑰花打成粉桂圆肉打成泥

第3步枣打成泥将枣泥放入锅，再放入玫瑰花粉、桂圆肉、冰糖

第4步大火煮开后，转小火煮至黏稠即可，装入瓶中，放入冰箱冷藏，每天可吃上两勺

小贴士：

煮时会往外溅，可选深些锅，也可加盖

炼奶沙拉酱

鸡蛋真是神奇，能做出这么这么多不同口味的美食，原来觉得沙拉酱是个很神奇的酱类，超喜欢吃汉堡里面的沙拉酱，没想到自己也能做出来，好有成就感。美味竟然如此简单。

食材配方

主料：

鸡蛋黄

大豆油

白砂糖

炼奶

香醋

做法 共7个步骤

1.先将材料装备齐全，其实材料都是平时炒菜用的到的，不用特意买橄榄油什么的，家里有什么油就用什么，做出来没什么怪味的，像我这个厨房白痴第一次都能做这么成功，相信你也一样可以的

2.将蛋黄、砂糖、炼奶放入盆里，炼奶不用加入太多，不然会很甜、很腻，依个人口味，喜欢奶味重的就多加点，我是先少加一点，加入油打发的差不多的时候尝尝味道，淡了在家，免得太甜

3.因为放的是砂糖，比较粗，所以打发时间可以久点，感觉糖全面化了就可以了

4.开始加油，我是3勺3勺的加的，着急的可以一次多加点，打到蛋黄和油充分混合在继续加

5.油越多就会越浓稠，加到一半油的时候就会果在打蛋器上

6.这个时候可以将醋加入其中，然后继续搅拌，这时候沙拉酱会变稀，好打很多，然后把剩下的油慢慢加入，尝尝味道怎样，很好做的

7.全部打完就可以倒入碗里，放入冰箱冷藏室，能存一个月呢，而且不会出现蛋液和油分离的现象

食材明细：

苹果400克，黄瓜200克，盐3克，奶油80克，柠檬汁20克，白砂糖30克，胡椒粉3克

苹果沙拉的做法步骤：

1.苹果去皮去核切成丁，黄瓜去皮去籽切成小丁，放入盐水内浸泡10分钟。

2.盐、奶油、柠檬汁、白糖和胡椒粉调匀成汁。

3.苹果丁、黄瓜丁取出沥净水分，放入调好的汁拌匀即可。

小贴士：

苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。

食材明细：

猪肋条肉(五花肉)500克，枣(干)100克，花生油50克，酱油50克，盐2克，料酒15克，大葱25克，姜25克，白砂糖25克

鲜枣烧肉的做法步骤：

1. 把带皮的五花肉刮净毛洗洁，切成5厘米见方的块；

2. 鲜枣、葱姜摘洗干净，葱切段姜拍松；

3. 把切好的猪内用开水氽烫去腥味，捞出控去水；

4. 锅置火上放油烧热投入葱姜、猪肉煸炒再放白糖同炒；

5. 烹入料酒、酱油、精盐、清水烧开后撇去浮沫；

6. 移至微火上烧约1小时20分钟至熟，待汁收浓放鲜枣再烧2分钟即可出锅装盘食用。

食材明细：

主料：：生姜10克，苹果半个，大枣2颗，枸杞15毫升，

辅料：：红糖适量，水适量，

姜枣苹果汤的做法步骤：

1.用料：生姜10克，苹果半个，大枣2颗，枸杞15毫升，红糖适量，水适量

2.生姜洗净切片，

3.苹果洗净去蒂把果核，切片。

4.红枣切片。

5.锅中倒水，烧开。

6.倒入所有材料。煮沸后转中小火熬煮。

7.苹果变软，熄火。

8.盛出，趁热食用。

小贴士：

若红枣个头小可以多放几颗。
苹果可根据自己喜好选择去皮或不去皮。
红糖用量可根据自己口味酌情添加。