懒人版鸡蛋牛奶冬夏美味

这也是姐姐教给我做的，她出国以后只能自己做了，可是每次都吃不完，带到单位同事们都喜欢的不得了，现在现在分享给大家哦

材料：

寿司专用紫菜，米饭，鸡蛋1个，黄瓜半根，火腿肠1根，大根2条，肉松，丘比沙拉酱红色盖子版，黑芝麻，香油，盐，，

美味紫菜包饭（好评如潮版）的做法的做法步骤：

步骤1，将蒸好的米饭趁热摇到盆子里，根据米饭的多少加入适量的香油，黑芝麻（我喜欢多放一些黑芝麻），少许盐，但上手套，搅拌均匀，放在一旁凉凉备用。

步骤2，将一个鸡蛋在锅里煎成薄薄的蛋饼，夹出来放在吸油纸上把油吸干

步骤3，将黄瓜，火腿肠，鸡蛋饼，大根切丝备用

步骤4，将紫菜拿出来把放成常温的米饭平铺在上面，记住只铺三分之二，不要铺满，上面留出一些空余（要不然会卷爆掉）

步骤5，将各种丝丝依次放在有米饭的部分的中间处，每放完一种食材挤一层沙拉酱，最后把肉松放在最上面

步骤6，然后开始卷，温柔的卷哦，不要破掉

步骤7，卷好后就是稍微放一下，再切，就大功告成啦

我这人有点懒，做饭一般都靠感觉，不注重每个的重量，所以也就一直没上传作品。这回是下了一番功夫的，希望和我一样好吃爱做的友友们喜欢哈。这里是一家三口的量，如果饭量不大五六个人吃足够了。

材料：

高精面粉400g，鸡蛋一颗，牛奶一袋（240mL），酵母2g，食用油适量，盐适量，

美味鸡蛋牛奶小油条的做法的做法步骤：

步骤1，成品图

步骤2，除面粉之外所有材料混合（盐依照个人的口味，太淡有点腻。油最好用无味道的玉米油或葵花油。油是平时炒菜的2倍，油太少炸出的油条有点发干。）用手动打蛋器或筷子搅匀。

步骤3，倒入面粉，用筷子搅拌成花絮（这里再说一下，由于面粉的湿度，和鸡蛋的大小不同，我的面粉的量不一定适合你。自己感觉面不要和的太硬了。）

步骤4，用手蘸油反复揉成光滑的面团。（一定要蘸着油揉面，一来精道，二来不粘手。直到自己感觉面有精道了，就可以盖保鲜膜发酵了。）

步骤5，发酵好的面用手蘸水戳一个洞，如果面不回弹，就发酵好了。

步骤6，坐锅点火，锅内放入足够的油。（我这里是鲁花的葵花油兑了三分之一我们内蒙的特产胡油。当然什么油都可以，包括猪油，只要自己吃着香就行哈！）

步骤7，把发酵好的面取四分之一，揉圆压扁，然后切成等量的小剂子。

步骤8，俩个等量的小剂子叠加，用筷子在中间压一下，然后反复拧几圈，慢慢拉长放到已开的油锅里。（这里一定要注意放进去一定要改小火炸）炸至俩面都金黄捞出去控油，就OK啦！

步骤9，成品图

步骤10，再来一张。配一碗热腾腾的牛奶、豆浆、小米粥都是一份健康美味的早餐。开吃哈

食材明细：

主料：：牛奶200g，鸡蛋2个，细砂糖60g，Or糖粉，

辅料：：冷冻蛋挞皮10个，

懒人版蛋挞（极简美味版）的做法步骤：

1.牛奶加热，倒入糖，搅拌均匀，把糖融化掉！

2.牛奶液降温后，把鸡蛋2个打进去，用手动打蛋器搅拌均匀。可自行选择过筛。露珠懒哈，从来不过筛 ~O(∩_∩)O~

3.把蛋挞液倒进蛋挞皮里，七八成满的样子。（喜欢吃水果口味的亲，可以这时候加入水果颗粒）

4.入烤箱，中层220度，25分钟 （根据自家烤箱脾气调整）

小贴士：

蛋挞液倒入蛋挞后，可以加入水果颗粒，味道会更好哦！露珠试过放香蕉，味道比原味的要好吃！

3天快速腌制出流油的咸鸡蛋懒人版五香咸鸡蛋

平时我们想吃咸鸡蛋都需要腌制很长时间，时间太短不容易入味，蛋黄也不会流油。大家都吃过流油的蛋黄，流油的蛋黄才是最好吃的咸鸡蛋，可一想到要腌制很长时间，也把握不好，太长了容易变臭，太短了又不入味，真是麻烦。

这里有一个方法可以很快的腌制出好吃流油的咸鸡蛋，只需要3天时间。做法非常简单，保证看一遍就会。而且这种方法腌制出的咸鸡蛋还有美容养颜的功效。

原料：鸡蛋2个（可以多放几个），米醋1瓶，盐一小把，五香粉一小把。

五香咸鸡蛋的做法

1、把鸡蛋冲洗干净，放入可以密封的罐子里，倒入米醋。

2、米醋一定要没过鸡蛋，盖上盖子，密封好。

3、侵泡24小时后打开盖子，鸡蛋壳完全泡软。

4、用清水把泡软的蛋壳冲掉

5、蛋壳没有了，这时鸡蛋只剩下一层膜了。

6、盐和五香粉放一起调好，把无壳鸡蛋放入盐中翻滚，让鸡蛋裹上一层盐。

7、把滚好盐的鸡蛋放入密封罐子里。

8、用保鲜膜封住罐口，盖上盖子，密封结实，放到有阳光的地方。

9、放置3天即可，放在蒸锅的蒸熟，个个流油。

网站小提示

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病

西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用

好吃的米粉怎么炒?话说我今天才知道呢，这机子炒的米粉又香又弹又有味，0厨艺的朋友也可以分分钟掌握哦。

材料：

米粉2包，鸡蛋2个，胡萝卜1个，芹菜适量，青蒜适量，生抽适量，玉米油适量，蚝油适量，

懒人版鸡蛋炒米粉的做法的做法步骤：

步骤1，备好广州米粉，鸡蛋，胡萝卜，芹菜，青蒜。

步骤2，将米粉用冷水泡发好。

步骤3，然后再控水，用生抽，老抽，料酒调好味。

步骤4，将所用的食材都备洗好，这样子炒起来更顺手。

步骤5，然后选好要烹饪的米粉。

步骤6，按提示先预热再加油再下蛋液。

步骤7，然后按提示将米粉用调味料拌好并下锅。

步骤8，炒菜机会自动一点清水，然后我们再按提示加入芹菜，胡萝卜及青蒜。

步骤9，烹饪完成之后开盖子，满满一锅又香又弹的鸡蛋炒粉干完成。

步骤10，一会寸寸断的哦，每条都不粘连好吃极啦。