食材明细:
主料::羊肉适量,土豆1个,米饭两杯,清水适量,
辅料::食盐适量,黑胡椒粒适量,色拉油适量,小葱适量,老抽适量,
羊肉土豆焖饭(懒人电饭锅版)的做法步骤:
1.将土豆刨皮洗净切成土豆丁,这里的土豆丁要切小粒点,方便熟。羊肉也切成小丁备用。
2.将锅内倒入适量色拉油,烧至八成热。
3.将土豆丁和羊肉丁一起倒入煸炒。
4.煸炒中加入适量的食盐,口味重的还可以加入适量黑胡椒粒。
5.加入适量老抽。
6.将米淘净后和平常煮饭一样的水量。
7.将煸炒好的土豆和羊肉倒入电饭锅内,并用筷子将其和米搅拌均匀,按下正常煮饭按键开始煮饭 。
8.饭煮好了。
9.可以放在电饭锅内保温,到点吃的时候直接盛在碗里食用即可。
食材明细:
主料::胡萝卜适量,西红柿适量,油菜适量,大米适量,蒜适量,葱头适量,
辅料::油适量,盐适量,味极鲜适量,老抽适量,水适量,
懒人焖饭的做法步骤:
1.1.胡萝卜切条,西红柿切小块,油菜梗切条,葱头切丝,蒜头切丁,备用。
2.2·上锅放油,油热后放入西红柿煸炒,煸炒出水加蒜,继续煸炒,将西红柿煸熟后陆续加入胡萝卜,油菜梗,葱头进行翻遍,加入盐,味极鲜调味,老抽适量增色,然后把事先泡好的大米放入锅中平铺,加水,以没过大米为准。
3.盖上锅盖焖煮10分钟后开锅加入油菜叶(忘记拍照了)继续焖煮15分钟即可出锅。
小贴士:
1.大米一定要提前泡好。
2.焖煮过程中要小火焖煮。
食材明细:
主料::腊肠一根,玉米一个,西红柿一个,豌豆约200克,
辅料::自然鲜酱油一勺,盐适量,
【花样美食】懒人版~腊肠焖饭的做法步骤:
1.所有食材处理,西红柿可用开水烫去皮,也可留着。
2.把米淘好,放好水量,就是平时煮饭的水量。
3.西红柿放中间,腊肠,玉米粒,豌豆沿西红柿放好,加一勺自然鲜,适量盐。
4.选择精煮饭,大概半小时。
5.拌匀后,就可以吃了。
6.出锅了
食材明细:
主料::米200克,腊肉200克,
辅料::土豆一颗,胡萝卜半颗,
配料::生抽适量,盐适量,
夏季懒人饭菜——腊肉土豆焖饭的做法步骤:
1.准备好腊肉,土豆、胡萝卜切一厘米见方小丁备用。
2.米淘好后,用清水泡半个小时
3.腊肉上蒸锅蒸十五分,好切一些。
4.炒锅放少量油,放入土豆、胡萝卜丁炒制片刻,加入生抽及盐适量,按自己的口味,可以不加。
5.然后加入腊肉丁,炒出香味,肥的地方变透明即可。
6.泡好的米放入电饭锅,加入一倍的清水,倒入炒料,拌均,煮饭档煮饭至自动跳档即可。
7.盛出散些葱花。
小贴士:
1.米可以不泡,想要吃软一点可以泡一会。
食材明细:
主料::土豆100克,挂面200g,
辅料::卤肉一块,
配料::生抽适量,甜面酱适量,葱花适量,水淀粉适量,鸡精适量,油适量,
懒人版—土豆卤肉面的做法步骤:
1.土豆和卤肉都切丁
2.葱花切碎,三个干辣椒切碎
3.炒锅放油烧热,加干辣椒,出来香味
4.下一半葱花爆香,土豆丁放里翻炒
5.面条下锅开始煮,保证卤子和面一起出锅
6.再下入卤肉翻炒
7.加点生抽,蚝油,甜面酱炖煮10分钟
8.再放另一半葱花
9.炖煮5分钟,出锅前加点水淀粉,等汤汁浓时即可出锅了
10.做好的卤子
11.浇到面条上就可以了
小贴士:
土豆选择麻面黄瓤的比较面,适合做卤子
材料:
玉米适量,腊肠适量,豌豆适量,米适量,盐一小勺,酱油大概三盖,
懒人焖饭的做法的做法步骤:
步骤1,原谅我所有用量都是用的适量,因为这些都是吃多少放多少。这个其实很简单,只要把玉米豌豆腊肠和米洗干净搅和在一起放在电饭煲里,然后加点盐调味(盐不要多了,腊肠本来就有咸味),油的话可加可不加,再倒点酱油上色又调味。接下来就是加水,大概超过米一手指节就够了.然后盖上盖子开始和平常一样蒸饭就可以拉~~~我同学将其戏称为宝宝餐哈哈~
食材明细:
主料::排骨500克左右,香菇5-6个,胡萝卜半根,五常大米500克左右,
辅料::生抽4茶匙,老抽1茶匙,冰糖1块,料酒2茶匙,葱适量,姜适量,食用油适量,蚝油2-3茶匙,鸡精适量,盐适量,
懒人便当~排骨焖饭的做法步骤:
1.准备好食材。
2.烧一锅开水,排骨清水洗净,焯水,再用清水冲洗干净备用。
3.用生抽2茶匙,料酒1茶匙,少许盐,姜,葱腌制20分钟以上。
4.香菇,胡萝卜切丁备用。
5.米淘洗干净,浸泡一会儿。
6.锅里倒油加热爆香葱,姜。
7.倒入排骨翻炒,炒出排骨里的水份。
8.再加入冰糖继续翻炒,炒出糖色,排骨微黄。
9.倒入切好的香菇胡萝卜丁,翻炒几下,加入料酒1茶匙,生抽2茶匙,老抽1茶匙,蚝油2茶匙。
10.继续翻炒均匀。
11.加入热水水量和排骨平齐就可以了。
12.米倒入电压力锅内。
13.把锅里的排骨连汤一起倒入锅内,加入少许盐,鸡精,食用油拌匀。
14.启动煮饭模式,再焖15分钟左右即可。
15.开锅,撒上葱末,非常香...
16.这一碗很满足,饭菜都有了,上班族带个便当也很简单方便...
17.成品图。
小贴士:
煮饭的时候水量要比平时稍许少一点,煮出来的饭才不会太烂,更香。
做焖饭的时候,用佐料要比平时多一些,口味要重一点,煮出来的饭才入味。
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