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食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,它决定了美食的本味。没有食材文化,就没有美食文化,你是食材达人吗?小编经过搜集和处理,为你提供懒人版春饼,但愿对你的学习工作带来帮助。

食材明细:

主料::饺子皮半斤,

辅料::火腿半个,黄花半个,蒜汁半碗,

懒人版春饼的做法步骤:

1.饺子皮擀成薄片。

2.如图每层都要刷油,不然就粘一起了。

3.蒸锅水烧开,蒸半小时。

4.出锅后,先撕开,再配上喜欢的菜卷起来吃,我今天偷懒了,没有炒菜,蘸蒜汁吃啦?也是非常好吃的。

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懒人版烧卖


食材明细:

主料::剩乌饭适量,饺子皮适量,

辅料::豌豆适量,猪肉糜适量,

配料::盐适量,鸡精适量,

懒人版烧卖的做法步骤:

1.剩乌饭,因为泡米的时间不长,所以乌饭的颜色也就浅浅的了

2.加入鲜豌豆、肉糜拌匀,再加盐、鸡精继续拌匀成馅

3.包入饺子皮里,收口捏紧

4.放入蒸帘,蒸10分钟

5.再配一碗豆浆就是我的早餐

6.咬一口,乌饭的香味还在

7.再配点黄瓜鸡蛋

懒人版卤味


食材明细:

主料::猪蹄1000g,鸡蛋6个,豆干6片,鸭脚500g,

辅料::秋霞底料1/4,大蒜一把,生姜一块,生抽适量,番茄酱适量,洋葱一个,胡萝卜1根,大葱1根,老抽适量,蚝油适量,盐适量,糖适量,

懒人版卤味的做法步骤:

1.烧开一锅水,先把鸡蛋煮熟捞出,接着放大葱叶子和生姜,把鸭脚猪蹄煮一下,捞出冷水冲洗一遍。

2.把胡萝卜洋葱大葱切成小块。生姜切片。

3.我喜欢用电饭煲做卤味或者煲汤,因为能恒温并且锁住水分。把猪蹄,鸡蛋,豆干放入电饭煲。

4.铺上洋葱胡萝卜大蒜生姜,放入火锅底料1/4块,加入蚝油,酱油,盐,糖,水。电饭煲设置煲汤功能2小时。差不多1个半小时的时候就可以把鸭脚放进去了。2小时之后再闷40分钟更入味。

小贴士:

洋葱胡萝卜这种蔬菜既能提鲜味又能去腥增香。番茄酱也是增加鲜味的,因为觉得任何东西里面放入西红柿都不会难吃。

感谢您阅读“97美食网”的《懒人版春饼》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了春饼做法专题,希望您能喜欢!