啾啾岛菜谱

食材明细：

主料：：山药300克，

辅料：：山楂100克，

配料：：蜂蜜40克，糖桂花一小勺，炼乳少许，

浪漫水晶岛的做法步骤：

1.准备好所需要的原材料。

2.山楂洗净，取一个粗点的吸管，去蒂和去把。从中间传过去把山楂籽捅出来。也可以用钢笔帽和筷子去掉籽。

3.山药带上一次性手套去皮，切成圆片。

4.将山楂放在蒸锅上，蒸十分钟。

5.山药也放在蒸锅上蒸熟，大约要十分钟。

6.蒸好的山药，取出凉凉后，加少许炼乳用擀面杖捣成泥状备用。

7.山药泥放在盘子里，用叉子划出纹路。

8.将蒸好的山楂放在山药泥上面。有几个就可以了，不要放山楂太多。

9.蒸山楂时候留在盘子里的汁液，加上40克蜂蜜，一勺糖桂花。搅拌均匀，成浓稠点的调味汁。

10.将调好的汁液倒在山楂和山药泥上面。

小贴士：

1.山楂比较酸，所以在做的时候用蜂蜜来中和酸味。加蜂蜜的时候可以是自己的口味来加减。

2.山楂不适合孕妇使用，所以这道菜孕妇最好不要使用。

3.山药里面的汁液会使手发痒，去皮的时候戴上手套就好了，如果不小心弄到手上了，可以在醋水里泡五分钟就没事了。

食材明细：

主料：：米饭200克，黄瓜适量，胡萝卜适量，火腿适量，

辅料：：千岛酱30克，盐少许，胡椒粉少许，

千岛炒饭的做法步骤：

1.把火腿、黄瓜切丁，胡萝卜去皮切丁。

2.把米饭放入微波炉加热两分钟，可以缩短炒制时间。

3.把胡萝卜用适量油煸炒一下。

4.倒入米饭翻炒两分钟。

5.放入火腿、黄瓜丁，少许盐和胡椒粉，继续翻炒一分钟。

6.加入适量千岛酱。

7.关火，翻匀就可以出锅了。

8.用模具压成喜欢的形状会更有乐趣呢。

小贴士：

剩米饭先微波加热一下再炒，可以缩短炒制的时间，即使不是用不粘锅，米粒也不易粘锅糊锅。

食材明细：

主料：：丘比千岛酱适量，米饭适量，

辅料：：培根适量，玉米粒适量，豌豆适量，

千岛饭团的做法步骤：

1.主料准备好

2.豌豆和玉米粒焯水，培根切小丁

3.锅里放适量千岛酱，然后依次放入培根、豌豆、玉米

4.放入米饭拌炒

5.放入适量丘比酱拌炒均匀即可

食材明细：

主料：：白菜少许，

辅料：：千岛酱适量，

配料：：盐适量，

千岛蔬菜的做法步骤：

1.将白菜洗干净，切碎备用。

2.在沸水中焯三分钟，水里放少许盐。

3.捞出焯好的白菜，控水。

4.千岛酱与白菜调拌均匀。

5.酸甜爽口的小菜就完成啦！超级简单却超美味哟^___^

食材明细：

万尼汁2 litres，洋葱碎150g，酸青瓜碎150g，番茄沙司1/2 litre或另加蛋碎、番茄碎

千岛汁的做法步骤：

1、将洋葱、酸青瓜用搅拌机打碎后加入万尼汁内；

2、再将番茄沙司加入搅匀呈粉红色即可。