常言道“要想活到九十九，除了饭后百步走，一天三顿巧搭配，这个才是硬道理，饭前加餐两杯水。”很多中国人在长期生活中都成了食疗专家，从古至今，这些食疗文化并非随意编说。怎么样才能做到健康食疗的呢？经过小编精心整理，推出椰岛风情，仅供参考，我们来看看吧！
食材明细：
椰丝、白糖定馅心主味，具有热带风情特点。椰树挺拔，椰果累累。滋润软糯，椰香浓郁。主料糯米粉 澄面辅料熟面粉 椰丝 鸡蛋调料吉土粉 牛油 白糖 猪油 红果蘸
椰岛风情的做法步骤：
1．糯米粉、澄面、白糖、猪油和清水调匀成粉浆，盛入已抹过油的盘内，蒸熟即成糯米皮。
2．熟面粉、吉士粉和椰丝一起拌匀开锅，放入鸡蛋液、白糖、牛油搓匀成椰茸馅。
3．将糯米皮包上椰茸馅制成圆球生坯，上笼蒸熟，粘上红果蘸，点缀装盘。
注意事项
糯米皮调浆要控制备用料比例。
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蓝莓芋头圣代杯（夏威夷风情）
食材明细：
主料：：芋头适量，
辅料：：蓝莓果酱适量，
蓝莓芋头圣代杯（夏威夷风情）的做法步骤：
1.选择新鲜的蓝莓果酱备用！
2.将芋头切成碎片放入蒸锅中蒸熟！
3.将蒸熟的芋头放到榨汁机中进行鲜榨！
4.这就是榨好后的芋头泥！
5.将一部分的芋头泥放入到杯中做底托！
6.将剩下的芋头泥放入到保鲜膜中，并将保鲜膜的小角处剪开个小口！
7.如同挤奶油一样将芋头泥挤入到杯子中，一圈圈！
8.这样挤成小山状，并倒入一些蓝莓果酱在下部做装饰！
9.再挤入一道道的竖着的芋头泥，用同样的方法挤入蓝莓果酱！
10.一杯夏威夷风情的芋头蓝莓圣代杯就完成了，很有情调吧，营养又好吃！
11.送给你！
12.换个角度就会看到不一样的感觉！
13.用剩下的芋头泥和果酱混合后做了个圣代球！同样很细腻很好吃！我的最爱！
14.喜欢么，喜欢就来关注吧！
小贴士：
以下几点需要注意：1、芋头蒸的过程一定要达到20分钟以上，这样确保芋头能够完全蒸熟；2、在之前切芋头的过程中一定要小心，去皮后的芋头会非常滑；3、做装饰的过程要非常细心；4、用榨汁机榨的过程中一定要时刻进行监督，因为芋头一旦成泥会非常粘，榨汁机会被憋停，这时要将电停掉，用筷子进行搅拌一下就好了，祝你成功，欢迎交流，广交驴友！
椰果西米露
食材明细：
泰国西米露1杯，冰糖水1杯，冰开水3杯，热开水8杯，椰浆1杯，椰果1杯，鲜奶1又1/4杯
椰果西米露的做法步骤：
1.西米露以冷水浸泡约20分钟后，捞出沥干水份备用。
2.快锅内加8杯热开水，倒入作法1的西米露，盖上锅盖，以大火煮至汽笛声响后，转小火续煮2分钟熄火，待安全阀降下并排完气后，再掀开锅盖，捞出西米露沥干水份备用。
3.另取一锅子，倒入将3杯冰开水，再加作法2的西米露及椰浆、鲜奶、冰糖水搅匀即可。
【迷迭香烤马铃薯】土豆里的香草风情
食材明细：
主料：：马铃薯适量，
辅料：：迷迭香适量，黑胡椒适量，初榨橄榄油适量，盐适量，
【迷迭香烤马铃薯】土豆里的香草风情的做法步骤：
1.准备材料。
2.马铃薯洗净后放入锅中，睡开后约煮5分钟至半熟状态后捞出。
3.将煮半熟后的马铃薯切成块状。
4.盘中倒适量橄榄油。
5.再撒上现磨的黑胡椒和盐。
6.再加少许新鲜的迷迭香，将马铃薯与橄榄油、黑胡椒、盐、迷迭香拌匀。
7.烤盘中铺锡纸，马铃薯放入烤盘中。
8.放入烤箱220°约烤30分钟,土豆烤至金黄色即可。
9.迷迭香烤马铃薯就做好了。
小贴士：
我这里加了约10厘米左右的2小枝迷迭香，不喜欢的可以不加或根据口味酌情添加。
黑胡椒还是现磨的最香哦。
马铃薯也可以不煮直接烤，烤时酌情延长烤制时间。
椰丝素炒饭
食材明细：
米饭1碗，椰丝15g，玉米粒30g，尖椒1/2根，红椒1/2根，葱1小截，盐少许
椰丝素炒饭的做法步骤：
1.．葱切片，青红椒切成圈
2.．锅烧热，放入椰丝，小火煸炒
3.．炒至椰丝发黄，散发出香味，盛出待用
4.．另起锅，放少许橄榄油，放入青红椒和葱片，爆出香味
5.．放入米饭和玉米粒，翻炒均匀
6.．最后加少许盐，放入炒好的椰丝，搅拌均匀即可
小贴士：
1、炒椰丝时一定要用小火，以免将椰丝炒糊；
2、炒饭的配料可以随自己的喜欢添加；
3、如果饭比较硬，可以先过一下水，或者炒的时候少放点水，既可使米饭重新变松软。
椰香西米露
食材明细：
西谷米60公克，椰奶2罐，水800㏄，糖65公克
椰香西米露的做法步骤：
1.西谷米放入沸水中，以中小火煮至西谷米中间呈现一小白点，即可捞出浸泡冷开水备用。
2.取一锅，放入水煮至沸腾后加入糖煮溶后，再倒入椰奶煮至沸腾后熄火。
3.加入作法1的西谷米即可。
香酥椰味虾
食材明细：
主料：：鲜虾15个，
辅料：：淀粉适量，鸡蛋1个，面包粉适量，椰子粉适量，
香酥椰味虾的做法步骤：
1.将鲜虾去皮，沥干水分。
2.放入盐、黑胡椒腌制5分钟。
3.均匀的沾上一层淀粉。
4.再裹上一层蛋液。
5.放入面包粉和椰子粉混合的粉中。
6.放入锅中炸制酥脆即可。
小贴士：
1、大虾洗净后一定要沥干水分，否则炸的过程容易迸出油。
椰香番薯布丁
食材明细：
中等大小的番薯2个，去皮，磨碎（或用食物处理机搅打成碎末），无脂奶水（淡奶）1罐（约340克），蔬菜油2汤匙，黄砂糖100克，压紧，浓缩橙汁2汤匙，解冻，姜粉1/2茶匙，丁香粉1/2茶匙，众香籽粉（groundallspice）1/2茶匙，盐1/2茶匙，大鸡蛋1个，略微打散，大鸡蛋白4个，略微打散，椰丝35克
椰香番薯布丁的做法步骤：
1.烤箱预热至180摄氏度。取一2公升烤盘，喷一些喷雾油（nonstick cooking spray）。
2.取一大碗，放入番薯、奶水、蔬菜油、砂糖、浓缩橙汁、姜粉、丁香粉、众香籽粉、盐、鸡蛋和蛋白，拌匀。倒入烤盘，盖上铝箔纸。
3.放入烤箱烤75分钟。撒上椰丝，不盖铝箔纸续烤30分钟，至中央密实，椰丝呈金黄色。
椰香水果派对
食材明细：
西瓜少许，荔枝2颗，猕猴桃半只，揶奶粉50克
椰香水果派对的做法步骤：
1、将水果去皮切片，待用。
2、把椰奶粉用冲开，冷冻。取出后放上切好的水果即可。
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