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只有正常的食材才能有正宗的美食,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,没有食材文化,就没有美食文化,想必你对食材很感兴趣吧?相信你应该喜欢小编整理的千岛酱炒饭——低油版,欢迎分享给你的朋友!

食材明细:

主料::米饭150g,青椒35g,胡萝卜35g,洋葱35g,香肠35g,

辅料::千岛酱2勺,

千岛酱炒饭——低油版的做法步骤:

1.胡萝卜擦丝,洋葱、青椒、香肠都切小粒备用。

2.锅子中小火烧热,直接加入胡萝卜和青椒翻炒,是的……不用加油!

3.胡萝卜打蔫儿后加入香肠粒翻炒。

4.米饭事先要弄松一些,倒进锅里。这时候千万别动它,要先加入两平勺千岛酱,然后再开始翻炒。这样饭会很容易炒散,并且不会粘锅。切记切记!

5.最后加入洋葱粒翻炒一下。

6.洋葱变成半透明即可出锅装盘啦。

小贴士:

炒饭最麻烦的就是饭粒不容易散开,加入千岛酱你会发现这个问题迎刃而解,快去试试吧。

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百搭千岛酱


食材明细:

主料::自制沙拉酱250克,自制番茄沙司180克,辣根(青芥酱)4克,酸黄瓜90克,鸡蛋清1个,西芹40克,洋葱50克,香草叶3克,

百搭千岛酱的做法步骤:

1.把沙拉酱、番茄沙司、辣根倒入搅拌桶。

2.酸黄瓜切末,倒入搅拌桶。

3.蛋清蒸熟切末,倒入搅拌桶。

4.洋葱去皮,洗净切末,倒入搅拌桶。

5.西芹去叶,洗净切末,倒入搅拌桶。

6.香草叶用手抓碎,也放入搅拌桶。

7.用打蛋器将搅拌桶中的所有原料搅拌均匀即可。

8.做好的千岛酱要放在密封的容器中储存。放在冰箱冷藏室中。

【千岛酱芝麻寿司】


食材明细:

主料::米饭适量,

辅料::苹果醋适量,白芝麻适量,黄瓜适量,蛋皮适量,紫菜适量,

配料::千岛酱适量,

【千岛酱芝麻寿司】的做法步骤:

1.以一斤米为例,称好倒入电饭煲。

2.把米洗净之后,加一倍的水,比例是1:1,也可根据你用的米的吸水程度适当增减,蒸成米粒完整的米饭。

3.蒸好的米饭。

4.把米饭弄松散,稍微晾凉。

5.加海天苹果醋。

6.一斤的米,加六到七汤匙的苹果醋即可,根据个人喜好增减。

7.把米饭抖散均匀,让苹果醋和米饭充分的融合。

8.鸡蛋一个打散,煎一张蛋皮待用。

9.黄瓜半根,刨皮洗净。

10.切条,去中间的黄瓜籽。

11.白芝麻少许,用密度比较高的漏子冲洗干净。

12.用煎锅把白芝麻炒香,表面微黄,芝麻啪啪的跳起来即可,不要炒焦了。

13.取一张紫菜,铺上米饭,手指蘸水,摁压结实。

14.垫一层保鲜膜,把有米饭的一面朝下。

15.放上黄瓜,蛋皮。

16.卷的第一下要卷结实。

17.第一下卷好后,把保鲜膜慢慢往前拉。

18.卷成一圈后,切掉剩下的部分,这样寿司卷不会太大,就能一口一个了,也可以不切。

19.用寿司帘抓结实后,拿掉保鲜膜。

20.均匀粘上炒好的白芝麻。

21.刀蘸冷开水,切成段。

22.挤上千岛酱即可,剩下的米饭可以做别款的寿司。

千岛沙拉酱


想要把每一餐都吃的不一样,今天我做的是千岛沙拉酱。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~

材料:

主料:番茄沙司120g,,

辅料:青椒30g,洋葱40g,熟鸡蛋1个,黑胡椒适量,香菜适量,,

千岛沙拉酱的做法步骤:

1. 水煮蛋剥去外壳,切成碎末。

2. 青椒、洋葱洗净,与酸黄瓜分别切成碎末,攥干水分待用。

3. 取一大碗,将沙拉酱、酸黄瓜、洋葱、青椒、法香碎,番茄酱混合。

4. 充分搅拌均匀。

5. 调入少许胡椒粉、盐均匀即可。

千岛酱水果沙拉


食材明细:

主料::小西红柿适量,香蕉适量,芒果适量,苹果适量,

辅料::千岛酱适量,

千岛酱水果沙拉的做法步骤:

1.小西红柿切成两半装盘

2.香蕉切成厚片装盘

3.芒果切块装盘,刀工不好,切得不太好看

4.苹果切小块装盘

5.放入千岛酱,拌匀,即可食用

小贴士:

水果可以随意添加,没有固定的搭配

千岛酱菠萝披萨


食材明细:

主料::面粉250克,马苏里拉奶酪130克,牛奶115克,鸡蛋1个,

辅料::黄油20克,盐2克,糖20克,菠萝一个,苹果1个,黄西红柿8个,

千岛酱菠萝披萨的做法步骤:

1.1材料:Al了普通面粉250克、牛奶115克、鸡蛋1个、盐2克、糖20克、B料菠萝一个 苹果1个 黄西红柿8个黄油20克 马苏里拉奶酪130克.所有A料都倒入桶里。

2..加入牛奶

3..启动和面程序和面。

4.发酵至2倍大。

5...把面团擀开。

6..用叉子插洞洞。

7.烤箱上下180都预热,放中层烤12分钟。

8..在烤的时间,切好水果。

9..抹上千岛酱。

10..黄油倒入锅内化开。

11..倒入水果中火炒干水分。

12..倒入面皮上撒入马苏里拉奶酪。

13..在铺上水果在倒入马苏里拉奶酪。

14..进入烤箱烤7分钟就可以出炉了。

小贴士:

水果一定炒干水分不然会影响披萨的整个成品,奶酪在中间要多撒一些比较拉丝我把大部分的奶酪撒表皮了都不怎么拉丝还影响口感。其实披萨皮多了可以分做两份,太大个的披萨皮了有点不漂亮了但是很好吃。

千岛酱鸡蛋蔬菜沙拉


食材明细:

主料::生菜一小颗,黄瓜一根,西红柿一个,煮鸡蛋两个,

辅料::千岛酱适量,

千岛酱鸡蛋蔬菜沙拉的做法步骤:

1.生菜切丝放入盘中备用

2.黄瓜切片放入盘中备用

3.西红柿切小块装盘备用

4.鸡蛋切细条入盘备用

感谢您阅读“97美食网”的《千岛酱炒饭——低油版》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了什锦炒饭专题,希望您能喜欢!