鸡肉米饭沙拉

食材明细：

鸡胸脯肉2块，盐5g，耗油10g，生菜4片，苹果半个，葡萄8粒，沙拉汁15g，黑椒碎3g

鸡肉沙拉的做法步骤：

第1步鸡胸脯肉切片放入盐耗油腌制半个小时

第2步不粘锅加热加入鸡胸肉煎熟即可剩余材料切块摆盘加入沙拉汁即可

食材明细：

蛋清40克，米饭100克，西兰花30克，玉米粒20克，鸡胸肉50克，中筋面粉10克

鸡肉米饭条的做法步骤：

第1步准备食材：蛋清40克米饭100克西兰花30克玉米粒20克鸡胸肉50克中筋面粉10克西兰花、玉米粒焯水2分钟。焯水后可以除去草酸和残余的农药。玉米粒焯水后，更容易去衣。

第2步西兰花去梗。宝宝消化吸收能力还不是很好，妈妈们要把西兰花梗去掉哦。玉米粒去衣。玉米外衣宝宝不太容易消化，妈妈们记得把玉米粒外套脱掉哦~

第3步鸡胸肉冷水入锅，放入姜片。放入姜片可以去腥哦~中途撇去浮沫，煮至熟透。

第4步辅食机内分别倒入米饭、西兰花、玉米粒、鸡胸肉、蛋清、中筋面粉，搅打成泥。搅打完成的泥糊很细腻哦~

第5步装入裱花袋，剪小口。宝妈可以根据宝宝的咀嚼能力来决定粗细，剪的口子越小，米饭条就越细，反之则越粗。盘内刷一层薄薄的食用油，挤入鸡肉米糊。

第6步冷水上锅，盖上锅盖，大火蒸15分钟。同款电陶炉开16档。蒸好后，放凉冷却。

第7步营养丰富的鸡肉米饭条就做好啦~~松软有弹性，又鲜又嫩，如此美味又有颜值的辅食，宝宝肯定一手一个抢着吃完哦~~~

小贴士：

添加要领：●每个妈妈做的鸡肉米饭条大小都不一样，添加时要注意哦，如果宝宝咀嚼能力不是很好的话，宝妈可以用筷子夹断给宝宝吃呢~以免噎到、呛到。●如果宝妈觉得蒸不方便的话，也可以水煮哦~和我之前做的《香软土豆条》一样的做法哦~黄妈说：最近我们这边气温一路飙升，都快到40度了，只要一想到要进厨房就大汗淋漓了。考虑到很多妈妈要带娃、又要做家务，实在很辛苦。那我就给宝妈们推荐一些用简单的食材，直接切一切、拌一拌、就能搞定的全能营养辅食，让独自带娃的妈妈能够有更多的时间来陪伴宝宝~鸡肉米饭条 参考月龄：11M+ 现在天气热，很多宝宝不肯吃饭，所以我用米饭搭配甜甜的玉米粒，加上富含优质蛋白的鸡肉，做成小小的鸡肉玉米肠。

食材明细：

鸡脯肉（切小丁）300克，洋葱（切碎）半个，土豆(切丁)一个，胡萝卜(切丁)一个，黄瓜(切丁)半个，好侍咖王咖喱(一盒)适量，玉米油20克，米饭适量

鸡肉咖喱米饭的做法步骤：

第1步鸡胸肉，土豆，胡萝卜，黄瓜，洋葱分别切丁。锅内到入玉米油，加热倒入鸡胸肉，炒至颜色变白。

第2步鸡胸肉炒至颜色变白，倒入土豆胡萝卜丁炒至断生。锅内加水没过鸡胸肉土豆胡萝卜丁(喜欢汤汁多一点的可以多加一点水)，大火烧开，撇去浮沫，转中火煮7-10分钟。

第3步加入好侍咖王咖喱块，转小火，慢慢搅拌至咖喱块融化。小火熬至咖喱变浓稠，加入易熟的黄瓜洋葱丁，慢慢翻炒

第4步小火炒至洋葱变至透明，就可以了，不要炒的太过，会影响口感。OK，出锅了成品图，咖喱的香气会让人食欲大开

第5步成品图

食材明细：

主料：：鸡腿1根，

辅料：：米饭适量，

配料：：黑胡椒碎1大勺，糖适量，老抽1/2大勺，生抽1/2大勺，蚝油1大勺，盐适量，

鸡肉米饭卷的做法步骤：

1.鸡腿洗净去骨。

2.把鸡肉用料汁儿腌2小时以上。

3.腌好的鸡肉拿出来，把剩下的料汁儿均匀裹在米粒上。

4.在鸡肉上均匀铺一层米粒，不必太厚，不然不好卷，鸡皮朝下。

5.从一端把鸡肉卷起来。

6.用锡纸把鸡肉卷裹紧，烤箱预热200度，中层，15分钟左右即可。

7.烤好后鸡肉会出很多油，打开锡纸，把鸡肉卷切段或者切块，然后把油淋在鸡肉卷上。

小贴士：

建议搭配青菜一起吃哦。

食材明细：

蛋黄酱120毫升，柠檬汁15毫升，黑胡椒0.5克，煮好的切块的鸡肉280克，去皮的杏仁条70克，西芹1根，切块

特制鸡肉沙拉的做法步骤：

1.将杏仁放到炒锅里，用中高火炒一下，不停搅动，要注意别炒过头，杏仁很容易炒焦。

2.用一个中碗，将蛋黄酱、柠檬汁和胡椒混在一起。然后和鸡肉、杏仁、西芹拌在一起即可。