美食占据了人们生活的大半部分，美食充分地展现不同地地方文化。每个城市的旅游热点，经常是美食店，在外想家经常想起也是这些美食。此时，你是否正想着地方美食呢？经过搜索整理，小编为你呈现“秋葵鸡肉沙拉(2)”，为方便后续阅读，请你收藏本文。
食材明细：
主料： 鸡肉 ，
调料： 食盐 ， 柠檬 ， 黑胡椒 ， 青芥辣 ， 橄榄油 ，
秋葵鸡肉沙拉的做法步骤：
1.秋葵对半切开，用开水焯5分钟取出，鸡肉用热油煸熟备用，小番茄对半切开备用。
2.将上述原料放入一个容器内，调入盐、黑胡椒、橄榄油、绿芥末、将柠檬汁挤入调匀即可。
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彩虹沙拉(2)
食材明细：
主料： 紫甘蓝 半颗， 洋葱 半只， 胡萝卜 1根， 黄瓜 1根， 生菜 1颗，
辅料： 白芝麻 5克， 橙汁 50毫升， 姜末 5克， 甜辣酱 20毫升， 橄榄油 10毫升， 糖 15克，
彩虹沙拉的做法步骤：
1.紫甘蓝洗净，沥干水份，切成丝
2.生菜洗干净后切小
3.胡萝卜，洋葱，黄瓜分别洗干净后切成丝，放在一个大碗中，将所有的食材拌均匀了
4.现在来做沙拉汁，取一小碗，倒上2勺橄榄油，2勺甜辣酱，姜末，糖、2勺橙汁和白芝麻
5.搅拌均匀
6.把沙拉汁浇在混合好的食材上
7.搅拌均匀后就可以食指大动起来了
小贴士：
还可以用自己喜欢的时蔬搭配如黄椒红椒和青椒哦~
水果沙拉(2)
食材明细：
苹果1个，鸭梨1个，桔子8瓣，荔枝2个，菠萝8块，樱桃2个，白糖1汤匙，白兰地酒1汤匙，碎杏仁，芹菜末，鲜奶油各1茶匙。
水果沙拉的做法步骤：
1、将苹果、鸭梨洗净削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切小块；菠萝切厚片；
2、将以上原料与芹菜一起放在瓷盘内，加白糖、白兰地酒拌匀，撒上碎杏仁，挤上奶油花，点缀樱桃即可。可根据实际情况选择原料，除主料外一般均可用罐头代替。
鸡肉炖土豆(2)
食材明细：
琵琶鸡腿400g，土豆3个。洋葱2个，胡萝卜1个，大葱半棵，姜一块，红辣椒一棵，大蒜6粒，紫苏4片。韩式辣椒酱3大勺，辣椒粉2大勺，糖2大勺，料酒1小勺，芝麻油2大勺，色拉油少许，盐1小勺，胡椒少许。
鸡肉炖土豆的做法步骤：
(1)洋葱竖切成条状;大蒜(4粒)切碎;胡萝卜切块儿;姜切片;紫苏、红青椒、大葱切丝。
(2)将锅烧热，加入少许色拉油，待油热了以后放入琵琶鸡腿，炒至腿皮的颜色变白；加入洋葱，炒3分钟；然后，加入胡萝卜再炒2、3分钟；炒好以后加汤，待汤煮开，用勺子撇去上边的菜沫。
(3)往蒜末里加入芝麻油、辣椒粉、辣椒酱，搅匀后，慢慢加入菜锅。将菜汤拌均匀后，盖锅煮10分钟。
(4)将土豆带皮洗净后，分别包上保鲜膜，放入微波炉，600w加热5分钟。取出剥皮后，每个都分别横竖两刀切成四块儿。
(5)往已经煮了10分钟的菜里，加入土豆块儿，再加入糖、盐，盖锅再煮10分钟。
(6)待菜煮好以后，关火，加入葱丝、红青椒丝、紫苏丝；稍微盖会儿盖子，就搞定这个韩式鸡肉炖土豆了。
香菇鸡肉粥(2)
食材明细：
主料： 南瓜 120g， 糯米粉 100g， 藕 100g，
调料： 食盐 适量， 味精 适量， 葱 适量， 蒜 适量， 料酒 适量， 调和油 适量，
香菇鸡肉粥的做法步骤：
1.油、料酒、盐、味精、糯米粉、大蒜、葱，一小块南瓜
一节藕用了一半，一些肉末也只用了一半。
2.肉末加点儿料浸一会儿，料酒、味精、盐、葱末、蒜末。
3.南瓜切片，微波炉高火三分半，因为量比较少，先按了三分钟左右，然后加了半分钟左右。（不是数字显示的时间，所以不那么准确）
4.压成泥，加盐。
5.加糯米粉，这里只是刚开始加的一些，之后补加了好多次。
6.揉好之后会是这个样子，软软的，黏黏的，但不粘手。
7.搓成长条，分成小份。
8.藕削皮切片，我就切了六片。
9.可以开始热油啦，小火就好。
10.把两个小球压成薄饼，直接用指腹和手掌压的，形状有点寒碜，对外形要求高的话可以考虑用擀面杖。
11.先放上一片藕，然后加上肉末，让肉末塞满藕片的孔。
12.再盖上一片藕，压一压，让肉末也塞满上面这片藕的孔。
13.盖上另一片面饼，侧面看会是这个样子。
14.然后封口，加过藕啊肉末啊之后手指上不会很干，所以封口不是太困难。
15.然后下锅，调成中火，同时开始做第二个饼。
16.这个是因为面团放了一会儿有点干了，所以压成薄饼之前裹了点儿肉末进去。（免得直接加水加多了，肉末那点儿水分够用啦），裹进肉末重新搓成小球再压薄就好了，(不过这个动作要重复几次)
17.别忘了顾着锅里那个哦，侧面能看出底下有些黄黄的了就可以翻面了，煎成两面焦黄就可以啦，担心侧面不够熟的话多煎一会儿也没事儿，由于做饼动作不够快，锅里始终只有一个饼 。
18.成品切开是这个样子滴。
19.装盘啦，从糯米团团到藕饼圆圆，中秋快乐哦 。
菠菜鸡肉卷(2)
食材明细：
主料： 菠菜 100g， 鸡蛋 1个， 面粉 35g，
调料： 食盐 适量， 调和油 适量， 鸡腿 1个， 生菜 适量， 彩椒 适量，
菠菜鸡肉卷的做法步骤：
1.面糊材料：菠菜、鸡蛋、面粉
2.准备的鸡腿、彩椒
3.鸡腿去骨
4.菜洗干净切成两半，鸡腿肉加入糖、盐、生抽、少许老抽、花雕酒、油腌制
5.彩椒切丝
6.锅里下油烧热下彩椒，再加入盐、糖、黑胡椒粉翻炒均匀上碟备用
7.煎好的鸡腿切成粗条备用
8.菠菜焯水捞起
9.菠菜切小段，加入150g左右的水搅拌
10.搅拌好的菠菜汁
11.菠菜汁加入面粉鸡蛋搅拌均匀
12.再加入适量的盐和黑胡椒粉搅拌均匀
13.锅里烧热加入黄油融化
14.倒入一勺菠菜汁面糊
15.做好的菠菜饼皮加入生菜、鸡腿肉
16.再加入彩椒
17.卷好
18.切半即可
土豆沙拉(2)
食材明细：
主料： 土豆 500克，
辅料： 洋葱 50克， 胡萝卜 50克， 黄瓜 50克， 火腿 100克， 盐 少许， 沙拉酱 1勺，
土豆沙拉的做法步骤：
1.首先，把买回来的土豆洗干净去皮，切成厚片，这样方便短时间蒸熟，把切好的土豆放入蒸锅内蒸30分钟，打开锅盖用筷子捅捅熟透即可，土豆用量可以根据土豆大小和几个人享用来定
2.趁蒸土豆的时候，可以把其他食材处理下，把洋葱剥皮、黄瓜和胡萝卜洗干净，火腿准备好，把这些食材全切小丁，我选择切小丁是因为有老人吃，小一点的丁方便老人食用
3.土豆蒸熟后，晾一晾，放在一大不锈钢盆中，用勺子碾碎，这里如果想方便些的朋友也可以用一个干净保鲜袋装起蒸好的土豆，然后拿手抓抓也可以抓成泥的，呵呵
4.在碾好的土豆中加入切好的洋葱胡萝卜黄瓜和火腿，拌一拌
5.再加入一点盐和一些沙拉酱，充分拌匀
6.装盘，上桌咯，简单好吃方便的土豆沙拉就做好啦
小贴士：
这款土豆沙拉食材很随意哦，亲们可以喜欢吃什么放什么，火腿也可以选亲们喜欢的火腿放，我用的是有烟熏口味的火腿呢，洋葱的选择上建议亲们选择白洋葱，白洋葱的口感偏甜一点，没有紫洋葱那么冲的辣辣的味道，适合凉拌菜，做土豆沙拉建议亲们选择面一点的土豆，这样做出来的好吃，最后祝亲们好胃口哦！
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