生活好的重要标志就是吃得好，生命的意义，很大程度上来自于美食，每天我们的味觉和嗅觉都在体验着美食的精彩绝伦，所以为了更好的生活，多品尝美食吧。你对美食是什么看法呢？我们的小编特意搜集并整理了【简单家常菜----扁豆炒油素鸡怎么做好吃】简单家常菜----扁豆炒油素鸡的做法,配方，欢迎大家参考阅读。
简单家常菜----扁豆炒油素鸡
现在的扁豆角非常的脆嫩爽口。 扁豆角也是清署消热的好食材。 它有健脾化湿，解毒消肿的功效。 把它和油素鸡一起清炒，爽口清淡，非常可口的家常菜。
食材配方
主料：
扁豆
200g油素鸡
200g辅料：葱姜
适量盐
适量蚝油
15ml酱油
5ml糖
2g香油
适量做法 共10个步骤
1.准备好所有的食材。
2.扁豆角摘洗干净切斜片，油素鸡切块，葱姜蒜切碎。
3.锅中烧开水加入少许盐和少许油放入扁豆角焯烫过凉。
4.炒锅倒油爆香葱姜蒜。
5.倒入扁豆翻炒。
6.加入蚝油，生抽。
7.加入糖和少许盐。
8.翻炒均匀后加入油素鸡翻炒。
9.淋入适量的香油。
10.翻炒均匀关火。
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简单家常菜之香芹肉丝
香芹是一种营养成分很高的芳香蔬菜，其中以胡萝小时素及微量元素硒的含量较一般蔬菜高。 香芹叶可除口臭，如吃葱蒜后，咀嚼一点香芹叶，可消除口齿中的异味。 有促进食欲
食材配方
主料：
香芹
200g猪肉
200g辅料：食油
2勺淀粉
适量生抽
适量红椒
5g盐
适量
做法 共8个步骤
1.准备好香芹、红椒、猪肉。
2.猪肉切丝。
3.切好的肉丝用生抽、淀粉拌好备用。
4.香芹洗净切段；红椒洗净切丝。
5.香芹入开水中焯一会，捞起，沥干水分。
6.肉丝入油锅滑散、盛起备用。
7.锅中余油，下红椒、香芹加少许盐翻炒。
8.倒入肉丝炒匀；调好味即可盛起。
家常菜——青椒炒肉片怎么做好吃 家常菜——青椒炒肉片
家常菜——青椒炒肉片
孩子的一点点事情总是被我放大了，让我担心不已。自己还想是不是得了什么毛病呢，老是爱东想西想的。昨天宝宝一天没有DB，我就想：是不是辅食加的有问题了啊？可是我们已
食材配方
主料：
精肉
50g辅料：
青椒
1个胡萝卜
0.5个做法 共5个步骤
1.准备的材料：1、精肉、青椒、胡萝卜 2、精肉切成片，青椒和胡萝卜切成块状
2.1、放入油，等油热了放入精肉翻炒；
3.2、等精肉变色后，放入胡萝卜块；
4.3、放入青椒翻炒2分钟左右；
5.4、放入清水，盖上锅盖；等起锅前半分钟放入盐和鸡精即可。
家常菜 魔芋炒腐竹怎么做好吃 家常菜 魔芋炒腐竹的做法
家常菜 魔芋炒腐竹
食材配方
主料：
干魔芋粉
50g干腐竹
50g青椒
2个鲜木耳
10g辅料：葱姜
5g蚝油
10g鲜贝露
5g盐
1g糖
2g鸡精
1g香油
3g
做法 共8个步骤
1.准备好所有的食材。
2.腐竹和魔芋提前用清水浸泡至软。
3.泡好的魔芋粉切菱形片，腐竹切段，青椒切块，木耳撕小块。
4.炒锅到油烧热爆香葱姜。
5.倒入腐竹，魔芋，木耳翻炒均匀。
6.加入蚝油。
7.在加入鲜贝露，糖，盐炒均匀。
8.把青椒放入翻炒均匀，加鸡精，香油炒匀关火。
2020简单家常菜----牛肉豆豉炒凉粉怎么做好吃
简单家常菜----牛肉豆豉炒凉粉
通的凉粉，只是加入一些牛肉豆豉，却可以变成一道香辣开胃的饭遭殃小菜。 色泽红亮诱人，口味咸，香，微辣，真的是很不错的一道下饭菜
食材配方
主料：
凉粉
400g青椒
1个红椒
15g辅料：
葱姜
适量盐
适量蒜瓣
适量牛肉豆豉
15g糖
2g生抽
10ml水淀粉
适量香油
适量鸡精
适量
做法 共10个步骤
1.凉粉洗净切块，准备好葱姜蒜。
2.青红椒洗净切碎，葱姜切碎，蒜瓣切片。
3.炒锅倒油爆香葱姜蒜。
4.加入一勺牛肉豆豉炒出红油和香味。
5.倒入凉粉开大火翻炒。
6.加入酱油，糖。
7.再加少许盐。
8.再加少许清水烧制片刻。
9.凉粉微透明加入青红椒翻炒均匀。
10.最后淋入少许水淀粉加鸡精翻炒均匀关火。
家常烧扁豆怎么做好吃 家常烧扁豆的做法,配方
家常烧扁豆
扁豆：这是对四季豆或豆角的统称。今天烹制的这种扁豆，在东北都叫它为“猪耳朵豆角”这是根据它的形状叫的。用它炒菜比较多，今天的【家常烧扁豆】也有炖的方法，口感发软
食材配方
主料：
扁豆
500g猪肉
100g辅料：油
适量盐
适量料酒
适量酱油
适量味精
适量葱
适量姜
适量
做法 共8个步骤
1.主辅料：洗净扁豆、猪肉、葱姜。
2.起锅热油、爆香葱姜。
3.放入猪肉煸炒，烹入料酒。
4.加入适量酱油。 小火炒至上色。
5.加适量清水，烧制10分钟。
6.放入扁豆。 烧制5分钟后，加盐、味精调味。
7.旺火收汁，翻炒均匀即可。
8.出锅装盘，即可食用。
西红柿炒蛋—经典家常菜怎么做好吃 西红柿炒蛋—经典家常菜
西红柿炒蛋—经典家常菜
西红柿炒蛋估计没有哪家儿没有做过，也没有哪个人不喜欢吃的。用料简单，做法也简单而且很下饭，是儿子最喜欢的一道菜。每次蒸米饭儿子都要要求吃这道菜，所以，我们的餐桌
食材配方
主料：
鸡蛋
2个西红柿
400g辅料：油
适量盐
适量做法 共5个步骤
1.西红柿去皮切块备用
2.锅内倒入少许油
3.将鸡蛋直接打入锅内
4.等鸡蛋稍微定型后翻炒
5.最后把西红柿倒入锅内翻炒，加盐调味即可
简单经典家常菜--芜爆里脊
材料：
300克猪里脊，100克香菜，1个鸡蛋清，
简单经典家常菜--芜爆里脊的做法步骤：
1，将肉丝和香菜材料准备好
2，将香菜择洗干净，切段备用
3，葱、姜切丝备用。
4，在猪里脊丝内加料酒、盐、鸡蛋清、湿淀粉
5，用手抓拌均匀，上边加一勺油，然后蒙上保鲜膜放在冰箱里静置30分钟。
6，碗内加入清汤、盐、醋、胡椒粉、料酒调成清汁。
7，炒勺置于火上，放入油，烧至三四成熟时
8，下入浆好的里脊丝
9，快速翻炒，当里脊丝炒散变白后捞出，控净油。
10，勺内留底油，烧至七成热时，倒入葱姜丝
11，放入已经煸炒过的里脊丝
12，倒入调好的料汁
13，翻炒均匀。
14，下入香菜段迅速翻炒几下
15，淋上芝麻油
16，盛入盘中即可食用。
17，成品图
18，成品图
家常菜之【煎炸虾仁 怎么做好吃】家常菜之煎炸虾仁
家常菜之【煎炸虾仁】
虾仁营养丰富，易于消化，脂肪含量较低，老少皆宜，家常菜炸虾仁鲜美松酥，香气诱人，肉质软嫩，是人们喜爱的菜品之一 成本核算： 鲜虾仁500克10元（我是买的鲜虾自
食材配方
主料：
鲜虾仁
500g鸡蛋清
1个花生油
5ml辅料：
盐
2g鸡精
1g淀粉
适量
做法 共5个步骤
1.在早市上买了2斤鲜虾，很新鲜，但大小不一，回来扒成虾仁备用，这个绝对放心无添加吖~~
2.鸡蛋清搅拌均匀，放入盐，鸡精和淀粉拌匀后，逐个放入虾仁
3.不粘锅放入虾仁，小火，慢慢煎熟虾仁
4.翻面再煎熟
5.成品
【家常菜之西红柿炒鸡蛋怎么做好吃】家常菜之西红柿炒鸡蛋的做法,配方
家常菜之西红柿炒鸡蛋
我问儿子，最喜欢吃什么菜，他说是西红柿炒鸡蛋，这道菜虽然做法简单，味道却老少皆宜，不失为一道经典的家常菜 成本核算： 西红柿一个0.5元 鸡蛋2个1.50元 =
食材配方
主料：
西红柿
50g鸡蛋
2个辅料：盐
2g鸡精
1g葱花
1g糖
2g做法 共5个步骤
1.鸡蛋打成液加少许盐，鸡精拌匀，不粘锅烧热放入适量橄榄油，放入蛋液
2.待其凝固，用筷子搅拌碎，盛出来
3.锅内底油，放入西红柿翻炒，加盐和糖炒至西红柿软身
4.放入鸡蛋碎，翻炒出锅
5.成品，撒上葱花上桌
家常菜肉包子怎么做好吃 家常菜肉包子的做法
家常菜肉包子
很营养的早餐
食材配方
主料：
面粉
肉末
五花肉
韭菜
发酵粉
盐
酱油
甜面酱
料酒
葱
姜
鸡精
香油
做法 共6个步骤
1.五花肉洗净，放锅中煮熟
2.煮熟的五花肉切小粒
3.五花肉粒加葱姜末、甜面酱炒入味
4.肉末、五花肉粒加盐、酱油、葱姜末、料酒、鸡精拌匀，再放上切好的韭菜、香油拌匀
5.面粉加发酵粉成发酵面团，揉匀、下剂、擀皮、包成包子
6.上笼屉大火蒸15分钟，ok
家常菜鸡肉炖土豆怎么做好吃 家常菜鸡肉炖土豆的做法
家常菜鸡肉炖土豆
吃了排骨炖土豆，就想试试鸡肉炖土豆。 一样的美味哦。加了木耳，如果再加点辣椒，微微辣味肯定更可以提升香味的，但是那天家里木有辣椒了。 豆亲们 可以试试的。
食材配方
主料：
鸡肉
200g鸡珍
200g黑木耳
100g土豆
400g辅料：油
适量盐
适量大葱
适量
做法 共7个步骤
1.鸡珍切成小块
2.土豆切块，鸡珍跟鸡肉放一起了，木耳泡发切小。
3.葱 只要一点 ，加了蒜 八角
4.油热 就先把葱 蒜 八角下锅爆香
5.加酱油放木耳，鸡肉，土豆炒一下。。
6.加水，我喜欢多炖一会，水加的多些 ，这样土豆才是粉粉的
7.好吃吧。。
2020洋葱炒肉——夏日开胃家常菜怎么做好吃 洋葱炒肉——夏日开胃家常菜的做法,步骤
洋葱炒肉——夏日开胃家常菜
今天买了一块带雪花状的瘦猪肉，本来想用来炸的，后来看这块肉很适合用来炒，于是，改变计划，做了这款“洋葱炒肉”。很下饭，肉质鲜嫩，洋葱爽甜！
食材配方
主料：
瘦猪肉
2两洋葱
2个辅料：油
适量盐
适量生抽
适量生粉
适量蒜蓉
适量蚝油
适量辣椒酱
适量
做法 共7个步骤
1.带雪花状的瘦猪肉。切块。
2.然后切小条，用生抽，生粉，加少许蒜蓉辣椒酱腌制片刻。
3.将洋葱切片。
4.炒锅热油然后将肉条放入快速翻炒至变色。
5.当肉条变色之后放入洋葱加少许蚝油拌炒均匀。
6.将所以食材炒均匀味道了熄火。
7.装盘的“洋葱炒肉”。洋葱清甜爽口，猪肉鲜嫩美味！趁热吃，和餐馆做的不分上下！
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