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1.海鲜寿司手卷---海鲜控的福音(1)
食材明细:
主料::寿司米饭适量,紫苏叶适量,黄瓜适量,罗卜苗适量,三文鱼适量,熟章鱼适量,虾适量,鲑鱼籽适量,火腿片适量,大张的寿司用海苔适量,
海鲜寿司手卷---海鲜控的福音的做法步骤:
1.青菜类的洗好,黄瓜切条.
2.三文鱼切条,章鱼切薄片.
3.鲑鱼籽也准备好哦.
4.最好使用比较大的虾仁,焯熟.
5.所有材料备好.
6.海苔裁成长方形.将米饭如图铺一个倒三角形在海苔的一侧.米饭不要铺太厚了哦.
7.然后将喜欢的材料摆到米饭上面.
8.卷成一个三角圆锥形状.
9.手卷不是很好卷,多练习几次后,就会慢慢上手了,不要着急哦。看起来实在新鲜诱人呀!
2.渔港海鲜粥
食材明细:
主料::大米200g,鱿鱼100g,虾仁8个,蟹肉条2条,
辅料::冷水500L,生姜2g,
配料::盐8g,味精1g,胡椒粉3g,香油少许,
渔港海鲜粥的做法步骤:
1.把鱿鱼,虾仁,蟹肉条切小块用开水焯一下备用。
2.大米洗干净加入冷水放入锅内,大火少开之后用小火慢慢熬,等熬到大米有点粘稠度的时候把焯好水的海鲜放入稀饭中搅匀。
3.之后加入盐,味精,胡椒粉调味,等海鲜和稀饭融为一体的时候加入一滴香油,撒上少许葱花这碗美味可口的海鲜粥就大功告成了。
3.#信任之美五常大米试吃#海鲜粥
食材明细:
主料::粥米150g,大虾6个,海参3个,杂蔬粒50g,
辅料::料酒1勺,盐少许,白胡椒粉适量,姜丝适量,鸡粉少许,
#信任之美五常大米试吃#海鲜粥的做法步骤:
1.信任之美五常大米的粥米,打开袋子米香扑鼻
2.倒入锅中洗净
3.放入适量的清水开始煮粥
4.杂蔬粒焯水
5.海参提起泡发好,大虾洗净
6.把大虾头去除,不要扔掉用来熬虾油!把虾壳剥去在背部剖开取出泥肠,处理干净
7.把海参切成小段
8.这是准备好的配料:处理干净的大虾加点料酒和盐腌制一会
9.先用大火煮开,再转文火即小火熬煮30分钟后粥已浓稠
10.先放入杂蔬粒、姜丝拌匀
11.再放入海参和大虾仁拌匀
12.加点盐调味
13.加点白胡椒粉和鸡粉拌匀
14.出锅装碗
15.开吃
小贴士:
配料自己调整,我煮粥用的清水,所以最后放了一点点鸡粉,如果用高汤来煮就不用加!
4.暖心海鲜粥
食材明细:
主料::大米500g,海参3只,虾仁100g,
辅料::瘦肉100g,精盐1勺,胡萝卜1根,
暖心海鲜粥的做法步骤:
1.将大米洗净,放入砂锅内,大伙煮开,转小火慢慢煮
2.海参切成小段
3.瘦肉切末
4.虾仁,胡萝卜切丁
5.将以上食材一同放入砂锅内,小火熬煮10分钟
6.加入一小勺精盐调味既成
5.给自己的六一节礼物?( ^_^)/海鲜云吞面
食材明细:
主料::速冻鲜虾馄饨四个,龙须面适量,虾饺四个,
辅料::小油菜2颗,浓汤适量,
给自己的六一节礼物?( ^_^)/海鲜云吞面的做法步骤:
1.做水先把虾饺,鱼丸下锅煮
2.水开后下小云吞,再开锅下面
3.放油菜,时间不要太长。出锅,点少许香油提味。
![海鲜餐菜谱](http://static.97msw.com/pc/img/meishi.png)
更新时间:2023/11/03