海苔芝麻芦笋卷

今天为大家带来的是一道芝麻海苔阿拉棒，作为下午茶吃一点阿拉棒不论是就着色拉、热汤、各式沾酱或是餐前酒都很好吃，快来学学吧!

芝麻海苔阿拉棒

材料：低筋面粉140克，黑芝麻10克，海苔4克，玉米油15克，鸡蛋1个，糖28克，盐1个

做法：

准备好低筋面粉、海苔和熟芝麻;海苔剪碎、蛋打散。

盆里放入玉米油和糖打散，分多次加入55克的蛋液打匀，加入过筛的低筋面粉揉匀成团放冰箱冷藏半小时。

擀成大片加入海苔碎和芝麻揉匀，再擀成0.5cm的面片，切成均匀的条，取一条向两头拧放入烤盘，做好全部，刷上蛋液，180度烤20分钟左右至表面金黄。

PS：

蛋液预留5克刷表面;

揉好的面团会比平时做饼干的面团干一点;

烤盘表面可放一片油纸;

拧好形状的阿拉棒，花纹容易从两边松掉，可在两头抹少许水或蛋液，轻按在烤盘上。

芝麻的作用男性夏天必吃的9种补肾物

肾可以说是男人最重要的一个部位，肾虚是男性的最关注的一种疾病，也是男性最不希望的，因为关系到男性性能力的行不行，如果一个男人性能力不行，那他就抬不起来。那么怎样才能缓解肾虚的症状呢?

男性夏天必吃的9种补肾食物

牛骨髓

牛骨髓有润肺、补肾、益髓的作用。《本草纲目》说它能润肺补肾，泽肌，悦面。对肾虚羸瘦、精血亏损者，尤为适宜。

芝麻

芝麻甘平，有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载：芝麻，气味和平，不寒不热，补肝肾之佳谷也。尤其是肾虚之人腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，最宜食之。

核桃

核桃补肾，而且具有补脑的功能，这非常适合现在的男士，现在生活节奏非常快，尤其男士的工作压力非常大!多吃点核桃，既能补肾又能补脑!给自己的大脑补充点营养，没事的时候吃俩，这是一件非常好的事情!

猪肾

猪肾性平，味咸。唐・孟诜认为猪肾主人肾虚。《日华子本草》说它补水脏，治耳聋。水脏者实指肾脏而言。故凡因肾虚所致的腰酸腰痛、遗精、盗汗及老人肾虚耳聋耳鸣，宜常食之。

海参

可用于进步人脑记忆力、延缓衰老、防备动脉硬化、糖尿病等。海参的补肾润燥、益气养血功效很好，经常使用于治疗小便频多和肠燥便秘等病症。

干贝

鹌鹑

鹌鹑肉不仅酥嫩美味，而且营养丰富。鹌鹑肉和鹌鹑蛋含有多种人体必需氨基酸、无机盐等。具有补益肾气、强健腰膝的作用，是滋补妙品。男子经常食用可以改善精力，提高性欲。

粟米

粟米又称谷子、稞子。能补益肾气。《名医别录》及《滇南本草》中都说到粟米养肾气。明・李时珍还说：粟，肾之谷也，肾病宜食之，煮粥食益丹田，补虚损。

淡菜

淡菜有补肝肾、益精血的功效。《随宜居饮食谱》中说它补肾，益血填精。《本草汇言》亦云：淡菜，补虚养肾之药也，此物本属介类，气味甘美而淡，性本清凉，善治肾虚有热。所以，凡肾虚羸瘦、劳热骨蒸、眩晕盗汗、腰痛阳痿之人，食之最宜。

小结;原来芝麻还有这么大的作用，快来试试吧。

芝麻叶怎么吃治疗肾虚长期吃这物足够了

平时凉拌菜或者做辣椒油的时候放点芝麻在里面，味道会更加的香，而且它具有很高的养生功效。但对于芝麻叶，大家是不是就很陌生了，甚至有人不知道芝麻叶是可以吃的。下面，小编为你介绍芝麻叶怎么吃，而且治疗肾虚长期吃这物足够了。

芝麻叶的介绍：

芝麻叶就是芝麻的叶子，芝麻叶性平、味苦，具有滋养肝、肾、润燥滑肠功能，能治疗肝、肾虚、头眩、病后脱发、津枯血燥、大便秘结等。

具有良好的保健作用，昔日乡下人多采摘作为菜食，如今又成为酒店、宾馆的解腻佳品。芝麻叶一般要制成干芝麻叶或罐头。

芝麻叶盛产于黄淮流域，并以河南为最。这是气候优势。河南省驻马店是全国唯一的一个胜产芝麻叶的地区。

据说芝麻叶最好的时间是每年的七月份，这时候的叶片鲜嫩而又带些筋道。掐叶时，要从下往上掐，或从上往下掐。这样才掐得干净。掐完了，就进入了第二个工序炸或，就是在即将沸腾的水中烫10--分钟。然后捞处，摊在仆土灰中洇。

当洇至半干的时候要用手揉，把仆土灰充分均匀地附着在芝麻叶的表面。只有粘了仆土灰的芝麻叶吃着才最香。

芝麻叶放沸腾的水中烫10--分钟，然后捞处，充分晾干以后，就有点像茶叶或木耳那样皱做一团，这个时候你就得储藏了。

储藏也有讲究，你不能用筐，也不能用袋子，最好的储存方法是用荷叶。

荷叶晾干了，一片一片地重叠着摊开，像一个圆形的被单，把干燥的芝麻叶放上去，用麻绳网成现在倒立的氢气球状，大概有四五十斤重，然后挂在屋内的房梁上。这样既通风又不变味，随吃随取。

适合人群：

一般人皆可食用。

做法：

现在芝麻叶已成为人们调节胃口的最佳食品，而且芝麻叶面条的吃法在不断地翻新。

用葱花、辣椒、姜丝和作料炒了，做成芝麻叶面条吃;用生羊肉加足作料爆后，也可做成芝麻叶面条吃;用高汤煨过撒上鸡精，统一可以做成芝麻叶面条吃。总之无论怎样吃，无论怎样加作料，芝麻叶那特别的香气，从不会因加作料而变味。

芝麻叶可以凉拌，炒着吃或者晒干以后吃，不过吃之前需要先炒一下水，这样能去掉叶子中的苦味。也可以烙饼，但更多的是替代现在的青菜，也可以制作芝麻叶面条。

结语：看了本文才知道，不仅芝麻能吃，芝麻叶也是能吃的，而且是调节胃口最佳的食品，特别适合夏天哦。

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降血压

高血压的病因是多方面的，其中有很重要的一个是就高盐饮食，营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克，但实际生活中，绝对多数人无法做到。因此，推荐高钾饮食就显得非常重要了，因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。

肉松卷啊肉松卷，这是多少人喜爱的面包啊！

上大学的时候，跟娃俩人最喜欢就是带肉松、带馅儿的面包。

记得上新东方的时候，我们每天晚上下课了，掐着点去金凤呈祥，

为了去买快关门时的买一送一的面包，

心里想着我们多划得来啊，5元拿了两款面包！

正宗的肉松卷貌似是加葱花的，无奈妞兴起时已经木有葱花了

于是用了当零食用的海苔，效果竟然也不错！

这款真的是太推荐了！娃都不让我送人吃！

喜欢的朋友一定不能错过哦，这么经典款，家里人一定都爱！

海苔芝麻肉松卷

原料8个

中种：高粉350g，酵母5g，蛋白75（约两个），牛奶145g

主面团

A、高粉150g，糖90g，盐6g，淡奶油110g

B、黄油40g

烘焙

340华氏度30-35min(做一半原料就只需18-20min)

海苔芝麻肉松卷的做法

1、将酵母溶于温热牛奶中，然后和其他中种材料混合，搅拌成面团（只需搅拌成团即可），放冰箱里冷藏过夜（图中是过夜后的效果）

2、将中种面团撕成小块，跟主面团除黄油外的材料放入面包机，全部材料混合成光滑面团后，加入黄油。循环两次dough程序，揉至扩展阶段。

3、将面包机拔下插头，发酵1个小时至面包发至2倍大。用手指沾面粉，摁个点，不回弹，边上的面团不回缩即可。

4、瘦身减气，搓圆中间发酵15-20分钟

5、将面团擀成跟烤盘（9inX13in）一样大的长方形

6、将做好的造型放在温暖的地方二次发酵至两倍大（约50min）

7、发酵好后在表面涂上蛋液，海苔，芝麻入烤箱：）

8、烤好后倒置在油纸上，涂上沙拉酱（或者番茄酱）洒上肉松，然后用刀稍微切几道（方便卷起来），用擀面杖将肉松卷卷起来，两边卷紧。定型30min

9－11、定型完毕后，将两边切掉，均匀分成四块，再切面上涂上沙拉酱然后沾肉松即可

附沙拉酱做法

取一个蛋白，打发；然后分多次少量地加入食用油，打发均匀后再加入下一次，直到粘稠状即可

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海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容，抗衰老，并对血液有净化的功效

芝麻和海带能一起吃:同煮能起到美容、抗衰老的作用，因为芝麻能改善血液循环，促进新阵代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘，能对血液起净化作用。

食材明细：

红米50公克，白米100公克，海苔粉3公克，白芝麻8公克，水120㏄

海苔芝麻饭的做法步骤：

1.红米用水(材料外)浸泡约1小时后沥干；白芝麻炒香，备用。

2.白米洗净后沥干水分与作法1的红米拌匀入电子锅中，浸泡约30分钟后按下开关蒸至开关跳起，再焖十分钟。

3.趁热撒上白芝麻及海苔粉拌匀即可。

食材明细：

主料：：普通无沙紫菜2张，芝麻20克左右，

辅料：：盐水一瓶，盐0.5克，香油5滴，

自制芝麻海苔的做法步骤：

1.芝麻用小火炒熟。

2.紫菜用剪刀剪成碎片。

3.用小火炒一分钟后关火，用余温翻炒。

4.加入食用盐，然后喷进去盐水，这样食用盐就可以沾在紫菜上面，然后开小火继续翻炒。

5.炒一分钟后，同样关火用余温翻炒。

6.滴入两滴香油。

7.倒在锅铲上。

9.再倒两滴香油进去。

10.翻炒均匀后拌入芝麻即可。

11.成品欣赏图。

12.成品欣赏图。

小贴士：

芝麻海苔炒好以后必须立即密封，容易回潮

香浓滋味----芝麻海苔酥

这是一款非常简单易做的点心，材料备齐了，和一和、压一压就好，没有什么技术含量，味道却超好，可以和小朋友一起操作，很有成就感的。

材料：低筋面粉150克、芝麻适量、含盐黄油75克（无盐黄油另加2克盐）、鸡蛋50克、糖粉10克、肉松30克、海苔3克

芝麻海苔酥的做法

1.黄油软化加入糖粉打发至颜色发白。

2.分三次加入鸡蛋液，每次搅拌均匀再加入下一次的。

3.将芝麻炒香放凉，海苔剪碎，和面粉、肉松一起与拌好的材料和匀。（不要过分揉搓，以免影响饼干松脆口感）

4.揉好的面团分成若干小块，做成小圆球状，再压扁放在烤盘上。

5.烤箱预热175度，中上层烤15分种左右，颜色微金黄即可。

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海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容，抗衰老，并对血液有净化的功效

芝麻和海带能一起吃:同煮能起到美容、抗衰老的作用，因为芝麻能改善血液循环，促进新阵代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘，能对血液起净化作用。