食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，美食制作的成功与否与食材关系很大。只有结合食材美食文化才能发扬光大，想必你对食材很感兴趣吧？也许"自制金桔酱~金桔蜂蜜冰糖茶酱(1)"就是你要找的，请阅读，或许对你有所帮助！
食材明细：
主料：：金桔500克，
辅料：：冰糖60克，白糖40克，蜂蜜30克，纯净水250毫升，
自制金桔酱~金桔蜂蜜冰糖茶酱的做法步骤：
1.金桔放入容器里放入盐泡一夜（1-2小时都可以）我泡了一夜
2.一切两半，抠出籽
3.把金桔放入锅里除蜂蜜外其它材料放一起大火烧开，小火20分钟
4.中间放入蜂蜜继续熬
5.熬制粘稠，透明，即可
6.装起来吃随取哦！
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自制金桔酱
食材明细：
主料：：金桔750克，冰糖300克，水300克，柠檬1个，蜂蜜适量，
自制金桔酱的做法步骤：
1. 300克金桔洗干净，用盐水浸泡半个小时
2.将浸泡好的金桔用开水煮三分钟，捞出来将金桔切开挑出里面的籽
3.锅中放入300克的水，放入金桔和冰糖
4.大火烧开转中火煮十分钟
5.柠檬洗干净切成块。
6.放入榨汁机中榨成柠檬汁
7.将榨好的柠檬汁倒入金桔酱中，
8.开锅之后转小火熬20分钟即可
9.快凉的时候根据个人喜好加入适量的蜂蜜，待彻底冷却了以后装瓶冷藏，无论是涂面包还是冲水，都很不错
小贴士：
熬制的过程中一定要不断的翻拌，以免糊锅
金桔酱(1)
食材明细：
金桔500克，冰糖100克，白砂糖适量，盐适量，矿泉水适量
金桔酱的做法步骤：
第1步先把金桔放在盆中，再放入盐，浸泡15分钟左右。浸泡以后把金桔切成四块儿把籽取出。
第2步加入适量的糖大约放置半天左右这个是放置了半天的金桔已经充分地吸收了
第3步我用料理机把金桔打成了泥这样更好喝把打好的金桔放入锅中，再放入矿泉水加入适量的冰糖，如果喜欢吃糖，可以多加。熬至20分钟左右，不要糊锅小火熬制。
第4步好吃的金桔酱就出来了。可以泡水特别好喝
自制金桔酱的做法
阴雨加雾霾的冬日里，呆在家里，戴上耳机，边听蒋勋的《美的初始》边熬制金桔酱，真的十分舒心和愉悦。最近身边好多朋友，孩子都因为这糟糕的雾霾天咳嗽、生病。用梨汁冰糖熬制的金桔酱既好吃又有很好的止咳润肺作用。大家不妨试试哦
材料：
金桔1000g，梨汁冰糖180g，
自制金桔酱的做法的做法步骤：
步骤1，将金桔洗干净，用淡盐水浸泡并用“果蔬鲜”臭氧消毒机消毒5分钟（因为金桔要连皮吃，必须尽量保持清洁卫生），如果没有消毒机就洗净用淡盐水浸泡30分钟也行
步骤2，将金桔切成片状，去籽装盘待用
步骤3，准备材料如图，我选用梨汁冰糖与金桔熬酱，因为梨汁冰糖中有梨的成份，也有润肺的功能，两者熬制效果好。也可用新鲜雪梨和冰糖加入熬，但梨水分太多，收汁要慢一些
步骤4，加入纯净水在锅中，水烧开后倒入金桔及冰糖，盖上盖子熬煮约一个半小时
步骤5，注意在熬煮过程中，汁开始浓稠时应将火关小，用勺子不停搅拌，避免糊锅，影响囗感。糖汁熬得成深橘色并很浓稠后即可关火
步骤6，待完全冷确后装进玻璃瓶密封装冰箱。注意：瓶子一定要洗净沥干。如果有水，酱容易坏。食用法：可兑水当热饮喝，也可当果酱夹面包片、馒头吃。既美味又对咳嗽、嗓子疼有很好的疗效哦！
香草金桔酱
想要把每一餐都吃的不一样，今天我做的是香草金桔酱。想要学习其他菜怎么做就到我主页来看看吧.记得给我点赞~
材料：
主料：金桔500g，香草适量，
辅料：蜂蜜适量，冰糖200g，
香草金桔酱的做法步骤：
1. 金橘洗干净
2. 切片，去籽3.放入盐、冰糖、水，静止1小时
3. 香草剖开去籽，连同香草荚一起放入锅内煮
4. 大火炖开后，小火收汁
5. 放凉后拌入蜂蜜
冰糖金桔果酱茶
食材明细：
主料：：金桔500克，
辅料：：冰糖250克，蜂蜜100克，柠檬0.5个，
冰糖金桔果酱茶的做法步骤：
1.用榨汁机将金桔扎烂，越细越好
2.将金桔横向切开，用小刀掏出金桔子
3.用榨汁机将金桔扎烂，越细越好
4.扎好后的放入锅中上火煮，煮的过程中要用勺子搅拌，不然会糊哦
5.带到金桔变成金黄色后放入冰糖继续搅拌
6.冰糖融化后，到金桔酱非常粘稠后挤入柠檬汁，再搅拌一分钟后关火起锅
7.凉几分钟，待到金桔酱不烫手后加入蜂蜜搅拌均匀即可
小贴士：
1.金桔子一定要去掉，不然做出来的金桔酱会苦
2.扎金桔酱时犹豫不加水刚开始可能榨汁机带不动，扎的时候把榨汁机上下来回晃几下就可以了哈
3.制作的整个过程是不需要加水的哦，我是做好后用来冲水喝的，所以冰糖加得比较多些，如果是做果酱用可以适当减少冰糖的量
柠檬金桔酱
这次能试用到柏翠PE8500一键通双管大米面包机好开心啊~这是我的第二台面包机，我用的面包机不多，不过这一点也不影响我对这台新机器的好评~全钢机身很有分量感，独特的一键通功能让制作面包时更加方便省力~25项菜单面板能提供各种面包、甜点、果酱、酸奶、米酒。。的制作，一机多用，满足不同的需求~而且，这台面包机新增了米包模式，拿到机子后迫不及待的尝试了一次大米面包，果然如传说中的各种柔软好吃~双管烘烤的模式较之前我用的面包机加热更均匀，上色更好~拿到机器后做了应季的金桔酱，还做了两种面包，一种尝试一键通米包功能，一种是和面、发酵、烘烤分开制作自行控制的黑芝麻南瓜包~具体的慢慢说~
柠檬金桔酱
食材：金桔、柠檬、冰糖
配料：水
柠檬金桔酱的做法
1、金桔500克、柠檬1/2颗、冰糖60克。
2、将金桔洗净，对半切开后去籽。
3、取其中一半用料理机搅打成泥，另一半切小块；柠檬洗净后切丁，然后放入面包桶中。
4、用量杯注入200ML清水，加入冰糖。
5、盖上面包机盖，选择花式果酱菜单。
6、启动程序，等待制作完成。
美食小提示
1、金桔用清水洗净后可用盐水再浸泡几分钟去除表面残留。
2、用牙签去籽更方便。
3、金桔一半打泥，一半切丁，保留果粒使果酱口感更好。
4、熬好的果酱冷却后装入密封干净的容器内保存。
网站小提示
芦荟和柠檬能一起吃:两者同食可帮助口腔产生唾液，也有抑制炎症、去除疼痛的功效
鸡腿和柠檬能一起吃:常吃令人食欲大振
金桔蜂蜜茶(2)
食材明细：
主料：：金桔适量，开水一杯，
辅料：：蜂蜜15g，
金桔蜂蜜茶的做法步骤：
1.把金桔切成片状，也可以分成对半，看各位的口味哦！
2.然后加一点纯蜂蜜，在桔子上表面上，让金桔与蜂蜜更好的混合。
3.将金桔片放进水杯，加入适量温水。就可以直接的饮用了哦，嘻嘻，是不是简单快速了！
小贴士：
还有一点就是，也可以在加入温水后再加蜂蜜也是可以的，看各人的口味，也可以加适量！
感谢您阅读“97美食网”的《自制金桔酱~金桔蜂蜜冰糖茶酱(1)》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了酱爆海兔专题，希望您能喜欢！
