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食材文化是我国美食文化的重要组成部分,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你是食材达人吗?经过搜索整理,小编为你呈现“蜂蜜浸青金桔的做法”,我们后续还将不断提供这方面的内容。

老公从海南背回来4斤青金桔,一时吃不了,腌起来吧,冷藏起来,还可以多吃些日子。

材料:

海南青金桔4斤,蜂蜜适量,密封罐2个,,

蜂蜜浸青金桔的做法的做法步骤:

步骤1,青金桔洗净,用厨房纸吸干水分

步骤2,切掉根部,再一切为二

步骤3,找个大些的容器,倒入蜂蜜,搅拌均匀,要使每个青金桔都被蜂蜜包裹住

步骤4,装瓶子密封住,室温下静置半天,再进冰箱冷藏保存

步骤5,漂亮吧

步骤6,来一杯青金桔茶,冷藏一下更好喝哦

97Msw.com相关知识

蜂蜜金桔果酱的做法


材料:

金桔500g,蜂蜜100g,白砂糖30g,食盐5g,水400ml,,

蜂蜜金桔果酱的做法的做法步骤:

步骤1,金桔在淡盐水中泡25分钟

步骤2,金桔捞出,吸干水,对半切

步骤3,用镊子去核,这步很麻烦,大家也可以动用身边其他工具

步骤4150,g切成细条状,其余放入料理机打成糊。

步骤5,如图

步骤6,加入蜂蜜,水,一起熬制,大火至烧开

步骤7,大火开后转小火,粘稠后不断搅拌约30分钟

步骤8,盛入瓶中冷却,密封后放入冰箱冷藏。

蜂蜜金桔茶的做法


金桔茶和柚子茶有着一样的功效,但金桔皮可以吃,所以做起来方便多了。止咳化痰清热去火,每天来上一杯吧!味道也很棒哦*^o^*

材料:

金桔一斤,冰糖300g,蜂蜜200g,柠檬汁半个,

蜂蜜金桔茶的做法的做法步骤:

步骤1,金桔泡盐水半小时杀菌

步骤2,切开金桔,用牙签挑去籽儿,再入搅拌机打成泥。

步骤3,锅中放入金桔泥和冰糖,小火慢慢熬,铲子要不停的搅拌以免糊锅。

步骤4,熬到颜色偏深时挤入柠檬汁。

步骤5,熬锅里的金桔浓稠,底部突大泡时就熬好了。

步骤6,等锅里的温度凉的50---60度再倒入蜂蜜搅拌均匀。

步骤7,瓶子开水泡一下杀菌。晾凉,装瓶,冷藏!

青金桔清凉果汁 的做法


前些日子挖淘宝,发现了价格便宜的青金桔,而且实体店就在家不远的地方!高兴坏了!要知道这东西在北方可不常见,想喝青金桔茶什么的只有到店里!这下可好,立马奔过去买一大包!而且这么多,做成果汁也木有问题了!是有多么好!~~~配和清甜的白兰瓜、地里现采的留兰香薄荷:口味微酸清甜、稍苦,舌尖是青金桔的芳香,喉中是薄荷自然的清凉~~~

材料:

青金桔284g,白兰瓜1108g,新鲜薄荷30g,青金桔8颗,

青金桔清凉果汁 的做法的做法步骤:

步骤1,青金桔用盐搓洗冲净,薄荷洗净沥干,白兰瓜切块;

步骤2,三种原料间或放入苏泊尔原汁机投料口,榨汁;

步骤3,除了机器齿轮中余下的,这下所有的干渣,若想充分利用,还可以加水煮一下,滤去渣,做果茶~

步骤4,总共出汁1100ml多,汁上飘有细细的小果蓉~~

步骤5,将8个青金桔切开,用手稍捏出汁一起入果汁杯中即可~

金桔柠檬蜂蜜茶的做法


因为秋冬干燥,这款饮品呢,又能润肺又能美颜,何乐而不为呢,再加上我那二货老公喜欢,动手!

材料:

金桔、柠檬、黄冰糖、蜂蜜金桔一斤,柠檬一个,冰糖适量,蜂蜜适量,水水,100g,

金桔柠檬蜂蜜茶的做法的做法步骤:

步骤1,第一步先将金桔和柠檬在淡盐水中泡15到20分钟,起清洁作用,

步骤2,趁着泡金桔柠檬空间,把容器洗干净,我用的温水➕白醋,然后晾干

步骤3,这一步就是切切切,切切切,记住一定要去核!去核!去核!重要的事情说三次,因为不去核做出来的东东会有点苦

步骤4,好啦~宝宝们一起下锅吧,加入适量冰糖和谁,为什么适量呢,因为个人口味不一样嘛,所以跟着感觉走~

步骤5,然后就是熬呀熬熬呀熬,记住要搅拌哦,因为有糖,所以怕粘锅^_^

步骤6,熬的感觉水差不多的时候加入蜂蜜~我不打广告,特意挡起来,蜂蜜也是适量,因为老原因,个人口味啦~加蜂蜜是因为蜂蜜润肺清火,老少皆宜(☆_☆)

步骤7,等差不多这样,就可以关火啦~柠檬已经化掉了~只剩皮啦,金桔也是,准备出锅啦!

步骤8,不要等冷了在装哦,因为会比较难,无视我的瓶子吧~太大啦。放冷之后进不进冰箱就随你们啦,不过要避开阳光哦,下次想喝直接泡水就

蜂蜜柠檬金桔茶的做法


自家花园的柠檬和金桔,看着诱人,抵挡不住诱惑,把它们都给喝了

材料:

柠檬1个,金桔4个,橙子2个,苹果2个,蜂蜜1大勺,冰糖1勺,

蜂蜜柠檬金桔茶的做法的做法步骤:

步骤1,自栽的柠檬

步骤2,自家的金桔

步骤3,苹果和橙子配齐了

步骤4,切块后放入锅中煮沸,加入蜂蜜和冰糖,橙子的果肉煮沸后就成一粒粒状,吃起来口感不错

步骤5,色香味俱全,橙子的果肉一粒粒,酸酸甜甜,适合减肥噢

金桔青柠茶的做法


午后云淡风轻的时候,辛苦工作之余,不妨尝一杯清香的水果茶。水果的缤纷组合,光看颜色就已经让人心动不已。清新的果香扑鼻而来,入口的刹那一股纯纯的果香顿时溢满心脾,那种细腻、冰凉、软滑的口感让人无比舒心。

材料:

青柠檬2片,百香果酱30ML,金桔5个,冰块150G,绿茶250ML,话梅水15ML,蜂蜜30ML,煮开备用,水2000ML,话梅200G,话梅水,,

金桔青柠茶的做法的做法步骤:

步骤1,将百香果酱,蜂蜜和煮好的话梅水放入玻璃杯中

步骤2,金桔对半切开,柠檬切成厚0.5CM左右的片

步骤3,将柠檬放入杯中,金桔先将汁挤入杯中再将金桔放入杯中。

步骤4,倒入适量的茶水和冰块,搅拌均匀即可

蜂蜜金桔酱


食材明细:

主料::金桔500g,冰糖300g,

辅料::蜂蜜200g,

蜂蜜金桔酱的做法步骤:

1.金桔用盐水浸泡半个小时,揉搓表面清洗干净,洗掉它表面的蜡质

2.将金桔从中间破开,用小勺挖掉金桔籽

3.把挖干净籽的金桔切成片状,或者更细的状态

4.放入不锈钢锅中,倒入所有的冰糖,再加上适量的清水,水量可以刚好淹过金桔就行(因为金桔的水分较少,所以要适量加水,如果换成其他水分含量多的水果,可以不加水的)

5.大火将他烧开,然后小火熬煮,煮的时候用刮刀搅拌到冰糖融化,防止粘锅

6.另外一个小锅里放入玻璃布丁瓶,烧开水消菌,这样果酱存放的时间会更久一些

7.这边小火一直熬煮着,直到金桔非常软,果浆变得透明,汁更浓稠就可以关火,待到降温到室温时加入蜂蜜,搅拌均匀即可装入瓶中保存了

小贴士:

1,不要用铁锅熬煮,最好用不锈钢或者铝,
2,最后收汁的时候可以稍微收得干一点,加入蜂蜜浓稠度就变得很合适了

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