橙汁萝卜白梨块

食材明细：

主料：：胡萝卜1个，橙子1个，

辅料：：牛奶适量，

胡萝卜橙汁的做法步骤：

1.食材：胡萝卜、橙子、牛奶！

2.胡萝卜切块！

3.橙子切块！

4.将橙子、胡萝卜放入料理杯中！

5.加入牛奶！

6.料理机插上电源，开始一分钟就可以了！

7.果汁榨好了！过滤掉渣子冰镇一下口味更佳！

8.成品！

食材明细：

主料：：萝卜350克，

辅料：：橙汁适量，白糖适量，果珍适量，

橙汁萝卜条的做法步骤：

1.准备好所有食材。

2.萝卜洗净去皮切条。

3.放水煮至透明。

4.捞出，放入器皿。

5.小锅里倒入适量橙汁。

6.放适量白糖。

7.放3调羹果珍。

8.煮至白糖融化。

9.倒入萝卜条的容器里。

10.腌制2小时即可。

小贴士：

1.果珍汁要没过萝卜.

2.糖尿病人勿吃。

食材明细：

主料：：萝卜2-3个，

辅料：：米汤1杯，生牡蛎1杯，蒜适量，生姜适量，

配料：：虾酱1/2杯，辣椒面适量，

萝卜块泡菜的做法步骤：

1.将萝卜切成3×2×1.5cm块状后，腌在浓度为3％的盐水中。萝卜叶与茎部分切好后洗净。

2.在米汤中放入虾酱、辣椒面、捣碎的葱和蒜后，搅拌均匀。

3.捞出腌好的萝卜，并放入准备好的佐料中。与佐料搅拌均匀至萝卜变成红色。

4.将萝卜放入坛内，上面覆盖腌好的萝卜叶与茎或腌白菜泡菜的外叶。

5.压紧萝卜泡菜后，将坛子放置在阴凉处进行发酵。

食材明细：

主料：：绿萝卜适量，姜适量，枸杞适量，

辅料：：盐适量，纯净水适量，水糖适量，果醋适量，

酸甜萝卜块的做法步骤：

1.材料图。

2.将萝卜去皮切随意块，加上盐抓腌。

3.将腌出的萝卜水倒掉，用纯净水将萝卜清洗几次。

4.用果醋加纯净水加糖调出汁水，切几片嫩姜放放其中，这里可以加上枸杞子，将萝卜块放在汁水中，加盖保鲜膜，或者加盖冷藏，随吃随取，中间还可以加菜哟。

5.小菜，上桌时我加了两个菊花瓣，好看。

小贴士：

换做水萝卜或者莲藕也是可以的，萝卜腌出水可以让口感和味道都更好些。

冬天多吃萝卜对身体好！其实这里面的萝卜块可以再切大块点，切的小太容易熟了，吃着也不过瘾。用了两只鸭腿切块来烧，味道还是非常不错的！

材料：

1个萝卜，400克鸭腿，

萝卜烧鸭块的做法步骤：

1，鸭腿化冻

2，把鸭块切成块

3，放入清水里开水烫下

4，捞出淋水

5，备好葱姜蒜和辣椒

6，砂锅入油放入作料炒香

7，放入鸭块翻炒

8，加入酱油和盐入味

9，加入开水继续煮沸，加盖烧至鸭肉熟

10，加入萝卜翻炒

11，煮到萝卜熟加入香菜

12，加入香菜提味

13，入盘享用