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食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,美食制作的成功与否与食材关系很大。食材文化是美食文化的一大构成,哪些食材让你感兴趣?小编花时间专门编辑了紫薯胡萝卜橙汁的做法,在此提醒你收藏本页,以方便阅读!

材料:

紫薯1小个,胡萝卜1个,橙子1个,,

紫薯胡萝卜橙汁的做法的做法步骤:

步骤1,食材洗净,胡萝卜去皮切条、紫薯切条、橙子去皮切条。先放半个橙子然后胡萝卜紫薯然后再橙子进原汁机既可。

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胡萝卜紫薯粥


食材明细:

主料::胡萝卜适量,紫薯适量,大米适量,

辅料::菠菜适量,

胡萝卜紫薯粥的做法步骤:

1.菠菜下锅焯水。

2.锅中热油下入胡萝卜丁炒软。

3.加适量水,放入提前泡好的大米,大火煮开转小火。

4.加入紫薯煮制粘稠。

5.煮好的粥加入菠菜。

6.搅拌均匀。

7.成品图。

橙汁紫薯泥


食材明细:

主料::紫薯适量,浓缩橙汁适量,

辅料::白糖适量,牛奶适量,

橙汁紫薯泥的做法步骤:

1.紫薯去皮洗净切片。

2.上锅蒸熟。

3.加白糖。

4.压成泥。

5.加入适量牛奶搅拌均匀。

6.装入裱花袋。

7.挤在盘子上。

8.浇上浓缩橙汁。

9.完成。

胡萝卜紫薯双色奶香馒头


食材明细:

主料::面粉300克,紫薯60克,胡萝卜60克,奶粉40克,糖40克,牛奶120克,酵母6克,

胡萝卜紫薯双色奶香馒头的做法步骤:

1.胡萝卜和紫薯去皮,高压锅蒸熟,大概8分钟左右

2.蒸熟的胡萝卜放入料理机中加入60克的牛奶打成泥备用(紫薯也一样方法打成泥)

3.胡萝卜面团:面粉150克,奶粉20克,糖20克,胡萝卜泥120克左右,酵母3克.剩下的就是紫薯面团.分别放入大碗中,揉成面团

4.揉好的面团在温室中发酵到二倍大小

5.面团排气,在案板上盖上保鲜膜醒10分钟

6.醒好的面团,用手压成大小一样的二个面胚,叠加在一起

7.用擀面丈擀薄,最好是长方形的,这样会好卷一点

8.从上到下卷起,收紧封口

9.切成大小一样的面团

10.放入蒸锅中,醒半个小时,水开后,蒸15分钟,闷3分钟,会更好

11.出锅,漂亮吧

紫薯腊味萝卜饼


食材明细:

主料::紫薯发面团适量,

辅料::鲜香菇适量,海米适量,腊肠适量,萝卜适量,油适量,味道适量,盐适量,

紫薯腊味萝卜饼的做法步骤:

1.海米洗泡、香菇切粒、萝卜刨丝、腊肠切丁。

2.起热锅加少量油,先炒腊肠,让腊肠的油出来,再放香菇、海米、萝卜丝,根据实际情况加入盐味精调味。

3.紫薯面团(做麻糬南瓜奶酪紫薯面包剩下的一半)

4.分成九个小份,擀薄皮,裹入炒好的馅料

5.收口

6.收囗朝下按扁

7.依次做好9个,皮薄馅多,两口可下肚

8.用电饼档双面烤3分钟

9.摆盘

10.当作今日早餐

11.里面满满的馅

12.皮薄馅多,好吃?。

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