食材明细:
主料::胡萝卜适量,紫薯适量,大米适量,
辅料::菠菜适量,
胡萝卜紫薯粥的做法步骤:
1.菠菜下锅焯水。
2.锅中热油下入胡萝卜丁炒软。
3.加适量水,放入提前泡好的大米,大火煮开转小火。
4.加入紫薯煮制粘稠。
5.煮好的粥加入菠菜。
6.搅拌均匀。
7.成品图。
食材明细:
主料::紫薯适量,浓缩橙汁适量,
辅料::白糖适量,牛奶适量,
橙汁紫薯泥的做法步骤:
1.紫薯去皮洗净切片。
2.上锅蒸熟。
3.加白糖。
4.压成泥。
5.加入适量牛奶搅拌均匀。
6.装入裱花袋。
7.挤在盘子上。
8.浇上浓缩橙汁。
9.完成。
食材明细:
主料::面粉300克,紫薯60克,胡萝卜60克,奶粉40克,糖40克,牛奶120克,酵母6克,
胡萝卜紫薯双色奶香馒头的做法步骤:
1.胡萝卜和紫薯去皮,高压锅蒸熟,大概8分钟左右
2.蒸熟的胡萝卜放入料理机中加入60克的牛奶打成泥备用(紫薯也一样方法打成泥)
3.胡萝卜面团:面粉150克,奶粉20克,糖20克,胡萝卜泥120克左右,酵母3克.剩下的就是紫薯面团.分别放入大碗中,揉成面团
4.揉好的面团在温室中发酵到二倍大小
5.面团排气,在案板上盖上保鲜膜醒10分钟
6.醒好的面团,用手压成大小一样的二个面胚,叠加在一起
7.用擀面丈擀薄,最好是长方形的,这样会好卷一点
8.从上到下卷起,收紧封口
9.切成大小一样的面团
10.放入蒸锅中,醒半个小时,水开后,蒸15分钟,闷3分钟,会更好
11.出锅,漂亮吧
食材明细:
主料::紫薯发面团适量,
辅料::鲜香菇适量,海米适量,腊肠适量,萝卜适量,油适量,味道适量,盐适量,
紫薯腊味萝卜饼的做法步骤:
1.海米洗泡、香菇切粒、萝卜刨丝、腊肠切丁。
2.起热锅加少量油,先炒腊肠,让腊肠的油出来,再放香菇、海米、萝卜丝,根据实际情况加入盐味精调味。
3.紫薯面团(做麻糬南瓜奶酪紫薯面包剩下的一半)
4.分成九个小份,擀薄皮,裹入炒好的馅料
5.收口
6.收囗朝下按扁
7.依次做好9个,皮薄馅多,两口可下肚
8.用电饼档双面烤3分钟
9.摆盘
10.当作今日早餐
11.里面满满的馅
12.皮薄馅多,好吃?。
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