草莓山药泥

给不喜欢吃山药的孩子---草莓山药泥儿

生者性凉，熟则化凉为温，

脾胃失调引起的大便干结者生食最好。

便溏者则熟食为好。

材料：铁棍山药（或其它淮山），黄油，白糖，牛奶，果酱。

草莓山药泥儿做法

1，山药洗净上笼蒸熟，轻刮去皮，压成泥儿（压不均匀也没关系，接下来再加工）

2，小锅加入少许黄油烧化，将山药泥儿倒入，加入适量牛奶，白糖，翻拌均匀，至粉质细滑即可。

3，拌好的山药泥儿放凉，入冰箱冷藏4小时以上，或冷冻1小时左右，取出，用模具整形。

4，将果酱加热水稍稀释一下浇在山药泥儿上就可以了。

提示：

如果要整形，牛奶就不用加太多，否则山药泥儿变稀就不容易成型了，

如果不需要整形，多加些牛奶拌匀之后放在冷冻室里冰一会儿，拿出浇了果酱当冰淇淋吃，很爽口。

网站小提示

草莓和牛奶能一起吃:同食清凉解渴、增加营养、养心安神

草莓和冰糖能一起吃:草莓具有清热解毒、生津止渴等功效。草莓若与同样有解毒功效的冰糖搭配食用，则对夏暑热、口渴烦躁有一定疗效。

加了牛奶的山药泥吃起来更加的滑，一不留神还以为自己吃的是冰激凌…

材料：

山药适量，牛奶适量，白砂糖1勺，草莓酱2勺，

草莓山药泥的做法的做法步骤：

步骤1，山药洗干净。

步骤2，放到蒸笼里。

步骤3，上火蒸熟。

步骤4，蒸熟之后去皮。

步骤5，掰成小块放到料理杯里。加一勺白砂糖和适量的牛奶。

步骤6，打成泥状

步骤7，用冰激凌勺挖出打好的山药泥，放到小碗里。

步骤8，一勺草莓酱加入多一倍的水，搅拌均匀。

步骤9，淋在山药泥上即可。

步骤10，冷藏一下超级像冰激凌

步骤11，撰写制作步骤

食材明细：

主料：：铁棍山药360g，

辅料：：草莓酱40g，淡奶油20g，牛奶60g，凉白开适量，

草莓奶香山药泥的做法步骤：

1.准备好食材：铁棍山药360克，草莓酱40克，淡奶油20克，牛奶60克。

2.铁棍山药洗净去皮切大段。

3.将山药段放在蒸锅里蒸20分钟。

4.蒸好的山药放在保鲜袋里用擀面棍擀成山药泥。

5.山药泥放在大碗里加入60克牛奶

6.再加入20克淡奶油

7.用蛋抽搅打均匀

8.把打好的山药泥放入裱花袋里挤在容器内。

9.草莓酱用白开水稀释以后浇在山药泥上即可食用。

小贴士：

1铁棍山药非常细腻所以不用过筛，只要多搅打就会很细腻的。
2如果你非常喜欢甜食山药泥里也可以加一些糖。

食材明细：

主料：：山药适量，草莓酱适量，

辅料：：牛奶适量，

植物冰淇淋----草莓山药泥的做法步骤：

1.山药 草莓酱 牛奶

2.山药洗净上锅蒸熟，这样做的目的其一 保证做出的山药泥颜色洁白，其二，避免了削生山药皮时山药的黏液碰到手上后痒。

3.蒸熟的山药去皮

4.趁热碾成泥

5.山药泥中加入适量的牛奶拌匀，牛奶的量根据山药泥的多少来决定，不要太稀。

6.用做蛋糕的裱花袋把山药泥挤在碗里。

7.表面涂上草莓酱就ok啦

食材明细：

主料：：山药2根，

辅料：：草莓酱适量，

草莓酱山药泥的做法步骤：

1.很简单的，把山药洗净放锅中加水蒸熟，用筷子试试熟不熟。

2.裱花嘴套入裱花袋

3.这是煮好的，其实很好去皮的，趁热用小刀削就行，看图，是不是很好呢。

4.看啊，婷婷为啥笑的那样啊

5.倒点果酱开吃吧。也可把果酱稍加点水，我喜欢这样吃。