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“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”,每个餐厅都会准备类似的菜谱,这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法,你是不是在研究这些菜谱呢?以下“双色恋人——草莓山药怎么做好吃 双色恋人——草莓山药的做法”由小编为大家收集整理,或许你能从中找到需要的内容。

双色恋人——草莓山药

也许每一个男子全都有过这样的两个女人,至少两个。娶了红玫瑰,久而久之,红的变了墙上的一抹蚊子血,白的还是“床前明月光”;娶了白玫瑰,白的便是衣服上的一粒饭粘子,

食材配方

主料:

草莓

50g

山药

300g辅料:

适量

炼乳

适量

草莓

适量

做法 共12个步骤

1.山药洗净,简单切几段

2.放入水锅中,大火蒸开

3.改小火蒸20分钟左右至熟

4.待不烫手时,去皮

5.用擀面杖将山药捣成泥状

6.加适量炼乳

7.加少许白糖搅拌均匀

8.草莓洗净

9.将草莓切小块

10.一层草莓一层山药泥

11.淋上适量草莓酱

12.摆上整颗草莓做装饰

97msw.cOm延伸阅读

草莓山药怎么做好吃 草莓山药的做法


草莓山药

制作草莓山药的想法来源于蓝莓山药,但是现在是春季,我们吃的蓝莓一般都是秋季的时候才下来,这会没有新鲜的蓝莓,于是想起了草莓,用草莓果酱做款草莓山药如何,于是就进

食材配方

主料:

草莓

100g

山药

400g辅料:

50g

做法 共11个步骤

1.草莓洗净放入料理盒中

2.绞成草莓末

3.将草莓倒入电饭煲中开始熬

4.放入适量的糖,继续熬

5.熬成黏糊的草莓果酱

6.做好的草莓酱凉后装入瓶中

7.山药去皮洗净,从中间切开

8.放入蒸锅中开始蒸,蒸上半小时即可

9.蒸好的山药放入保鲜袋中

10.用擀面杖擀成糊状

11.然后将山药糊放入小盘中,整形,做成各种各样的表情

双色曲奇怎么做好吃 双色曲奇


双色曲奇

把君之的曲奇方子和孟老师双色曲线酥的做法结合,做个双色曲奇。烤完之后觉得,不烤的双色曲奇颜色油亮,似乎更好看一点。

食材配方

主料:

低筋粉

100g

黄油

65g

细砂糖

18g

糖粉

33g

鸡蛋

25g

辅料:

香草粉

1/8小勺

做法 共12个步骤

1.准备用料

2.黄油软化,加入糖粉

3.用打蛋器搅打均匀

4.分次加入鸡蛋,搅打均匀

5.加入香草粉,搅打均匀

6.筛入面粉

7.拌匀

8.挖80克面糊到另一个容器,加入可可粉

9.拌匀

10.将可可面糊和原味面糊装入裱花袋,各居一侧

11.在烤盘上挤出花型

12.放入烤箱,中层,上下火190度,10-15分钟,颜色金黄,出炉

可可草莓双色冰淇淋


食材明细:

主料:鸡蛋3个,牛奶1盒

辅料:白砂糖50g,可可粉2勺,草莓酱2勺,朗姆酒饼干2块

可可草莓双色冰淇淋的做法步骤:

1,鸡蛋把蛋清和蛋黄分离,只要蛋黄。

2,牛奶上锅煮开,倒入25克白砂糖融化,将牛奶放在锅里等它凉。

3,蛋黄里加入白砂糖,搅拌均匀。

4,我用的打蛋器打成了糊状。

5,牛奶微热后把蛋糊倒入锅中(牛奶只有一点温度或者完全凉透才行,不然会变成蛋花啦!)

6,一边煮一边搅拌。

7,冒小泡后立刻关火。

8,我先倒出一半做的原味,留了一半加入可可粉搅拌均匀。

9,倒入碗中,放入冰箱冷冻1小时后,用勺子将冰淇淋液搅拌一下。

10,搅拌好后倒入模具中。我做了一个原味,一个原味加草莓酱,一个可可冰淇淋味。

11,儿子把朗姆酒饼干捏碎放入可可冰淇淋液中。

12,放入冰箱冷冻4小时以上就可以吃啦!

13,可以来吃啦!

双色花卷怎么做好吃 双色花卷


双色花卷

胡萝卜是好东东,但孩子们不太喜欢吃,那咱就得想办法了,蒸熟了,揣进面里,就不认识了吧!蒸出的花卷颜色漂亮,喧软可口。遗憾的是,这个双色花卷虽然重复做了好多次,但

食材配方

主料:

面粉

500g

辅料:

酵母

5g

250g

胡萝卜

1根

做法 共8个步骤

1.胡萝卜洗净,切片,放入盘中,用蒸锅蒸熟后,用搅拌机打成胡萝卜泥。

2.酵母用温水化开,分成两份,分别和好胡萝卜面团和白面团,放入盆中盖好,放置温暖处发酵。

3.将发酵好的两种面团充分揉搓,分别擀成同样大小的面片。

4.将胡萝卜面片叠放在白面片上面。从下边卷起。切成2-3厘米的段。

5.用刮板在面块中间压一道。

6.将面块两边拉长。

7.将两头压在面团下面,整理好形状。

8.生坯醒发30分钟放入锅中,蒸15分钟即可关火,3分钟之后打开锅盖,将馒头取出即可。

双色汤圆怎么做好吃 双色汤圆


双色汤圆

我很喜欢吃汤圆。不时都是买的,今天周末,想着自己试试南瓜和紫薯和汤圆,真的好漂亮啊,而且加了这些的食物也更加健康了。自己动手就是好。 南瓜味甘、性温,入脾,胃经

食材配方

主料:

汤圆粉

250g

南瓜

100g

紫薯

100g

辅料:

红糖

适量

芝麻

适量

做法 共11个步骤

1.南瓜和紫薯去皮后,切成片,上锅蒸

2.熟后,分别放在两个碗内

3.汤圆粉一包

4.加适量水和成面团

5.南瓜比较湿,不用加水和成面团

6.将黑芝麻和红糖混合均匀

7.取一小块面团,捏成圆皮,放入糖馅

8.包成汤圆。

9.如此做好更多

10.锅内放适量清水

11.水开后下锅煮至汤圆浮起即可。

双色蒸饺怎么做好吃 双色蒸饺的做法


双色蒸饺

今天感冒发烧了,但是老公想吃饺子·········· 这是我第一次自己扞面粉做饺子皮,呵呵!我好有天赋哦!一次成功耶!

食材配方

主料:

五花肉

300g

面粉

500g

南瓜

200g

紫薯

200g

香菇

100g

辅料:

适量

做法 共6个步骤

1.将南瓜,紫薯去皮,切块,和洗净的香菇一起入蒸锅蒸,蒸至南瓜紫薯糜烂即可,出锅后将南瓜,紫薯捣成泥。

2.分别将南瓜,紫薯配面粉揉好,醒一会。

3.用扞面棒将面团扞成皮。

4.将五花肉切碎。【快切好的时候放入适量盐】

5.将香菇切碎。【快切好的时候放入适量盐】

6.包好饺子入蒸锅蒸约15-20分钟即可。

椒盐双色花卷怎么做好吃 椒盐双色花卷


椒盐双色花卷

包子馒头花卷,这是我们餐桌少不了的主食,没事的时候喜欢自己做花样主食。 这款小花卷,用了紫薯粉和成双色面团,营养更丰富,卖相也很清新,非常吸引孩子的注意力,一定

食材配方

主料:

面粉

400g

酵母

4g

紫薯粉

10g

辅料:

适量

适量

花椒粉

适量

做法 共16个步骤

1.面粉加入酵母和温水和成面团。

2.发酵至两倍大。

3.面团揉均匀分成两份,一份加入紫薯粉。

4.揉至光滑均匀。

5.然后面团醒置10分钟。

6.紫薯面团擀成长方大片。

7.白色面团也擀成同样的面皮放在紫薯面团上面。

8.然后撒上盐,花椒粉均匀涂抹。

9.再淋入一些香油涂抹均匀。

10.面皮卷成长条。

11.再切等份小段。

12.取一份用筷子在中间压上深深的印痕。

13.然后拽着面团两边拉长翻转成为花卷生坯。

14.依次全部做好。

15.放入蒸锅继续发酵10分钟。

16.大火蒸制15分钟即好。

双色手工饼干怎么做好吃 双色手工饼干


双色手工饼干

这款饼干是做个同事的小孩的,做法挺简单的,小朋友可以一起参与进来帮着做,既锻炼了动手能力,又可以增进与父母之前的交流与感情,呵呵

食材配方

主料:

黄油

90g

低精面粉

160g

高精面粉

40g

鸡蛋

1个辅料:

可可粉

少许

白糖

100g

做法 共14个步骤

1.黄油加白糖先用电动打蛋器打3分钟,

2.加入鸡蛋一个搅拌好

3.加入所有粉类

4.留一半的面团放在盆里

5.另一半的面团加少许可可粉揉成可可面团,可可粉的比例按个人爱好而定

6.将黄色的面团擀开

7.用小的饼干模先压出一个花形

8.再用大的饼干模在小的花形上再压出一个大的形状来,我用的是圣诞树的形状,不是要过圣诞了嘛

9.可可面团下面撒点面粉,黄色的也是要撒面粉的啊,这样不容易沾桌子

10.擀成长方形的面片

11.用小的饼干模先压出一个花形

12.再用大的饼干模在小的花形上再压出一个大的形状来,这两种图形和黄色的面团上的图形相同

13.再用裱花嘴压出一个小洞来,用来穿小绳

14.做好的面片,两者交替的放在烤盘上.180度预热,烤箱第二层上色即可

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