菠菜沙拉

食材明细：

主料：：菠菜160克，玉米适量，

辅料：：鹌鹑蛋8只，

配料：：香浓味丘比沙拉酱适量，

菠菜玉米沙拉的做法步骤：

1.食材图。

2.把鹌鹑蛋洗净。

3.把鹌鹑蛋放锅里煮熟。

4.将煮熟的鹌鹑蛋去壳待用。

5.将菠菜洗净。

6.锅里烧开水把菠菜焯水

7.菠菜焯过之后，切段。

8.将玉米粒焯熟。

9.菠菜段放盘上。

10.摆上鹌鹑蛋。

11.放上玉米粒，再加上丘比沙拉酱。

12.上桌拌匀就可以吃喽。

小贴士：

1、如果接受也可以使用生菠菜。

2、菠菜焯水后要挤干水分。、

3、玉米焯水后要沥干水分。

食材明细：

主料：：鲜虾仁适量，菠菜适量，

辅料：：彩椒适量，洋葱适量，香菜适量，

配料：：沙拉酱适量，盐适量，

虾仁菠菜沙拉的做法步骤：

1.准备好食材，把各种蔬菜都清洗干净，虾仁是我已经剥好焯水了的，可以直接用啦

2.菠菜开水焯烫，一是焯熟，二是去除草酸。焯好的菠菜快速摊开晾凉

3.先把香菜切段，洋葱切碎粒，彩椒切段条，加少许盐

4.搅拌均匀，腌制5分钟左右，腌制后如果有水分就滤出来

5.把焯好的菠菜挤出多余水分，放入盆中，虾仁也放入

6.最后把腌好是几种蔬菜也放入。

7.放入沙拉酱，我放了两勺，可以根据自己的 口味增减

8.搅拌均匀即可

小贴士：

用盐腌制的菜碎，会有一点出水，把多余的水分滤掉，这样拌沙拉酱时才更入味

食材明细：

新鲜去壳杏仁50克，新鲜嫩菠菜225克，熟草莓450克，茴香块茎1个，沙拉酱材料：，橙子1/2个（榨汁），法国芥酱1茶匙，纯橄榄油2汤匙，果醋或白葡萄酒醋1汤匙，盐、现磨黑胡椒各少许

草莓菠菜沙拉的做法步骤：

1.烤箱预热至200℃。

2.杏仁装入烤盘，放入烤箱内烤约7分钟。不时摇动烤盘并检查杏仁，以免烤焦。杏仁烤好后，盛入耐热碗内。

3.菠菜摘去老叶、老茎，洗净，拍干水分。草莓洗净去萼，对切。茴香洗净，削去带叶的顶部及老根，切成细丝。

4.制作沙拉酱：将全部材料放入有螺旋盖的瓶子，旋紧瓶盖，用力摇匀，然后调味。

5.沙拉盛入大盘中，浇上沙拉酱，拌匀。上桌时，应尽量将草莓铺在顶上。

食材明细：

材料：有机菠菜叶100克，番茄100克，洋葱60克（约1/4个），鸡蛋1个，培根1片，甜椒80克（一个），玉米粒1/4杯（量杯），黑橄榄5颗（可按个人喜好添加或不加），feda芝士数粒（按个人喜好添加），调料：特级初榨橄榄油1汤匙，盐1/4茶匙，黑胡椒碎1/2茶匙，白葡萄酒醋1/2茶匙，新鲜柠檬汁1/2茶匙，迷迭香1/4茶匙

菠菜沙拉的做法步骤：

1.菠菜叶洗净沥干水后用手撕成小片，番茄切成小块，甜椒切成圈，洋葱切丝，放入沙拉碗中淋上调料拌匀。

2.培根切成1cm左右的小丁在平底锅中煎出香味，撒在沙拉上。

3.玉米粒在沸水中煮2分钟，沥干水分撒在沙拉上。

4.放上芝士和黑橄榄，再将鸡蛋切成月牙状均匀摆放，即可。

小贴士：

1.使用有机菠菜健康方便，洗的时候直接用清水洗，无需用蔬菜洗涤剂泡洗。

2.选用特级初榨橄榄油具有独特风味是普通橄榄油无法比拟的。

3.玉米粒使用的是袋装速冻玉米粒，较新鲜玉米更方便。

食材明细：

主料：：菠菜50g，洋葱4/1个，培根80g，海鲜菇30g，

辅料：：橄榄油1汤匙，盐少许，

菠菜培根沙拉的做法步骤：

1. 材料准备好

2.培根切片

3.菠菜菌菇切段，洋葱切丝

4.锅里烧至温热，倒入油，烧至6、7层熟后放入培根

5.炒至培根微焦后盛出，锅里留少许油

6.放入洋葱拌炒出香味

7.接着放入海鲜菇，并调入少许盐，炒至软熟后盛出

8.菠菜放入滚水中灼烫1分钟

9.随后盛出摆盘

10.接着摆上培根

11.再摆上海鲜菇和洋葱

12.撒上一些黑胡椒粉，拌匀即可