“美女想瘦，经常挠头；饮食调剂，不能松手；水煮青菜，少放些油！”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成，自有文字记录以来，这些经验的得来，是经历了长期的生活观察。我们如何去进行健康食疗呢？下面是小编精心为你整理的“菠菜桃子山核桃沙拉”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
食材明细：
山核桃肉75克，成熟的桃子2个，洗净的菠菜1袋，喜欢的沙拉酱4汤匙
菠菜桃子山核桃沙拉的做法步骤：
1.将烤箱预热到180度。把山核桃均匀单层的放在烘盘上，然后放入烤箱5-10分钟或直到颜色变深。烤完后拿出放在一边。
2.将桃子去皮（如果你喜欢），去核，切成一口一个的小块，然后将桃肉，菠菜和冷却好的山核桃放到一个大碗里搅拌均匀。然后倒上你喜欢的沙拉酱搅拌均匀即可。
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山核桃与核桃的营养是什么？
97美食网就是专门为了健康食疗，以及各种各样的食谱而专门创建的平台。本网站上有很多的调养身体的食谱，也有很多的养生健康食谱。您还在担心找不到对的食谱饮食吗？“97美食网”小编特向您推荐"山核桃与核桃的营养是什么？"，希望您看完这篇文章能够了解更多有关于健康食疗的知识。
山核桃与核桃，这是两种不一样的核桃，但是这两种核桃的营养价值是一样的吗？其实山核桃与核桃的营养是不一样的，同时适合食用的人群也是不一样的，因此在我们的日常生活中，要食用山核桃与核桃的话，也是需要看看自己的身体体质是什么样的。那么就来看看山核桃与核桃的营养吧。
膳食价值
山核桃核仁松脆味甘，香气逼人，可榨油、炒食，也可作为制糖果及糕点的佐料。山核桃果仁中含有7.8-9.6%的蛋白质，人体必需的氨基酸占7种以上且含量高达25%以上，还含有22种人体所需的微量元素，其中钙、镁、磷、锌、铁含量十分丰富。据资料分析，每公斤核桃仁等于9公斤鲜牛奶或5公斤鸡蛋、2公斤牛肉的营养价值，而且它较牛奶、鸡蛋、牛肉的营养易为人体吸收。核仁还具有润肺补气、养血平喘、润燥化痰去虚寒诸功效。
1、核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。
2、核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用;此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用。
3、核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性。
4、当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。
除了种仁，山核桃的外果皮和根皮果可供药用，鲜根皮煎汤浸洗，治脚痔(脚趾缝湿痒)，鲜外果皮捣取汁擦治皮肤癣症。
核桃堪称抗氧化之“王”，核桃的营养价值非常的之高。美国饮食协会建议人们，每周最好吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期妇女，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。
看完本文之后，大家都清楚后的知道了山核桃与核桃的营养了吧？那么，现在就可以根据自身的实际情况来进行是食用山核桃与核桃了。需要注意的是，山核桃与核桃的营养虽然很高，能够帮助我们的身体素质改善，但是不能够食用过多。
山核桃仁的功效
“早上起床喝杯水，改善肠胃和便秘，运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水。”食疗一直为国人所重视，随着时间的推移，这些俗语是中国人观察和总结生活而得来的。有没有更好的方法去进行健康食疗呢？由此，有请你读一下以下的“山核桃仁的功效”，在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
山核桃因为营养丰富而受到了人们的喜爱，独特的口感，巨大的营养价值使得山核桃成为以中国高档的保健坚果。山核桃含有丰富的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，吃山核桃仁能够起到缓解精神紧张的情况，还能够强身健体，增强身体的抵抗力。下面我们来具体的看一下山核桃仁的功效主要有哪些？
山核桃仁松脆味甘，香气逼人，可以榨油、炒食，也可以作为糖果及糕点的辅助材料，使得食物更加的美味。山核桃除了山核桃仁具有药效之外，外果皮和根皮果也有一定的药用价值。
山核桃仁的功效？山核桃核仁松脆味甘，香气逼人，可榨油、炒食，也可作为制糖果及糕点的佐料。山核桃果仁中含有7.8-9.6%的蛋白质，人体必需的氨基酸占7种以上且含量高达25%以上，还含有22种人体所需的微量元素，其中钙、镁、磷、锌、铁含量十分丰富。据资料分析，每公斤核桃仁等于9公斤鲜牛奶或5公斤鸡蛋、2公斤牛肉的营养价值，而且它较牛奶、鸡蛋、牛肉的营养易为人体吸收。核仁还具有润肺补气、养血平喘、润燥化痰去虚寒诸功效。
核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用;此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用。核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性。
经过上面的介绍我们对于山核桃仁的功效这个问题有了一个简单的了解，山核桃仁除了上述的功效之外还有破血祛瘀、润燥滑肠的作用，是集食用和药用价值于一体的食品，能够为人体提供充足的营养，更好的增强身体的抵抗力。
感谢您阅读“97美食网”的《菠菜桃子山核桃沙拉》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了菜谱沙拉专题，希望您能喜欢！
