百合南北杏猪尾汤

食材明细：

豆瓣菜480克，银耳(干)100克，百合(干)50克，甜杏仁20克，苦杏仁20克，陈皮10克，蜜枣40克，盐3克

南北杏西洋菜银耳百合汤的做法步骤：

1. 西洋菜（豆瓣菜）洗净，摘段。

2. 蜜枣洗净，陈皮浸软刮瓤。

3. 百合浸1小时，放入开水中煮一会捞起洗净。

4. 南杏（甜杏仁）北杏（苦杏仁）煮开5分钟，去衣冲洗净。

5. 银耳浸发大，洗净，硬的部分切去，煮开5分钟后捞起冲洗，滴干水，并加入一汤匙油捞匀。

6. 把水烧开，放下西洋菜焯软，捞起滴干水。

7. 把所有材料放入炖盅内，注入开水适量，盖上炖盅盖，隔水炖4小时，下盐调味，原盅上桌。

小贴士：

润肺止咳、养颜减肥、通便降压甜杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。 苦杏仁：本品与黄芩、黄芪、葛根相克；本品不宜与襄草同用。陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）

食材明细：

主料：：西芹适量，百合适量，草莓适量，大杏仁适量，

辅料：：橄榄油适量，白糖适量，盐适量，鸡精适量，

莓杏拌百合的做法步骤：

1.西芹

2.百合

3.草莓

4.大杏仁

5.橄榄油

6.白糖、盐、鸡精

7.西芹洗净切断焯水备用（至西芹变色即可）

8.百合洗净也焯水备用（半分钟即可）

9.草莓洗净切开

10.把焯过水的西芹百合放入一个大碗

11.加入切好的草莓，放入少许白糖、盐、鸡精

12.最后倒入橄榄油、大杏仁拌匀即可食用

食材明细：

主料：：玉竹适量，南杏适量，百合适量，黄豆适量，

辅料：：葡萄糖适量，

玉竹南杏百合豆浆的做法步骤：

1.原料见图，除玉竹外，全部泡了一晚上。

2.南杏剥皮备用。

3.全部材料洗净。

4.全部放入豆浆机内，并装水通电。

5.筛网过滤出浆，加葡萄糖调好！

食材明细：

百合200克，枣(干)20克，冰糖10克

百合汤的做法步骤：

1.新鲜百合逐瓣掰开，撕去内衣，洗净；小红枣洗净，用清水煮酥。

2.汤锅放在火上，倒入清水适量，下入百合，煮至酥而不烂，加入红枣、冰糖即成。

食材明细：

鸭梨1个，银耳2朵，南北杏10克，冰糖4-5颗，清水3碗

银耳南北杏梨汤的做法步骤：

1.鸭梨洗净去皮去心，切成4块。银耳泡10分钟，去蒂。

2.洗净南北杏之后加入鸭梨和银耳以及水，烧开，转中小火煮40分钟，最后加入冰糖再煮5分钟即成。