返回

“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”国人对于食疗有着一种迷之痴迷,随着观念的更新,这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。如何避免健康食疗的误区呢?为满足你的需求,小编特地编辑了“百合汤(1)”,为防遗忘,建议你收藏本页!

食材明细:

百合150克,白砂糖30克

百合汤的做法步骤:

鲜野百合加水200毫升,煮烂,放白糖适量。

用法:每日下午食用。

小贴士:

百合善人心肺,具有补中益气,养肺宁嗽、安心益智、养益智、养五脏之功。因夏时人们多汗,口渴多饮,心烦少寐,纳食减少,而百合汤具有养心,益肺,补中之效。夏季养生药膳

97msw.com精选阅读

百合粥(1)


食材明细:

粳米50克,百合(干)50克,蜂蜜30克

百合粥的做法步骤:

将粳米洗净,入锅内,加水适量,置武火上烧沸后改文火煮40分钟,放入百合煮熟即可。食时加入冰糖。

小贴士:

效用:补肺益脾,定喘止咳。用于肺阴不足、脾气虚弱引起的咳嗽、少痰、气顺、乏力、食欲不佳而时有虚热烦躁者。粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”蜂蜜:蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。

糖水百合汤


食材明细:

百合(干)100克,白砂糖30克

糖水百合汤的做法步骤:

百合加水500毫升,文火煎煮,熟烂后加糖适量。

小贴士:

1. 百合叶甘、苦,性微寒,能清心安神,治心烦不安,失眠多梦。2. 此汤可用于病后余热不净、体虚末复的虚烦失眠,伴有结核病史的失眠患者选服尤佳。

百合莲花汤


食材明细:

百合100克,莲子50克,黄花菜5克,冰糖150克

百合莲花汤的做法步骤:

1. 将百合、黄花菜用水洗净,装入汤盆内;

2. 莲子去掉两头及皮,捅掉心洗净,也放入汤盆内;

3. 汤盆内加入清水500克,上笼用大火蒸熟;

4. 放入冰糖,再蒸片刻即成。

小贴士:

1. 百合为百合科植物百合的鳞茎;2. 中医认为,百合性平味甘,有养阴润肺、清热、止咳、补中益气、安神利尿以及健肤美容等功效;3. 对于因内热引起的大便秘结、小便赤热,服用百合有清内热、利二便的功效;4. 百合莲花汽以百合为主料,配以莲子、黄花菜;5. 共成润肺止咳、养心安神、美容益智之功;6. 适用于肺热燥咳嗽、低热虚烦、惊悸失眠、健忘早衰、皮肤粗糙、颜面皱纹增多等症。

百合大枣汤


食材明细:

百合(干)40克,枣(干)100克,桑椹子40克

百合大枣汤的做法步骤:

1. 大枣去核洗净;

2. 百合、桑葚子洗净;

3. 以上三味约同置煲内,加水5碗,煲至出味。

小贴士:

1. 凡血虚而风燥者,有慢性皮肤湿疹、干燥脱皮屑、色毒沉着,患部剧烈瘙痒,抓后有黄色液体渗出;2. 本汤养血祛风,保护皮肤润滑;3. 桑葚子及桑树所结成的一种聚合果实,多汁叶甜,能补虚益气、明目聪耳、利水消肿、解酒毒。

冰镇百合绿豆汤(1)


食材明细:

绿豆,百合,冰糖

冰镇百合绿豆汤的做法步骤:

1.绿豆浸大半天,倒去水洗净。

2.加水大火煮开后改小火。约45分钟后放入洗净的百合、冰糖煮熟即可。

3.待凉后放入冰箱,晚上回来吃,又消暑又解渴哦~~~

香蕉百合银耳汤(1)


食材明细:

主料::鲜百合35克,香蕉两根,干银耳10克,枸杞5克,

辅料::冰糖适量,

香蕉百合银耳汤的做法步骤:

1.干银耳提前用水泡发两小时然后洗净撕成小朵。

2.把洗净撕小的银耳放入煮锅里,加入适量水煮熟。

3.鲜百合一片一片掰开放水里洗净备用。

4.香蕉去皮切成小片备用。

5.枸杞清洗干净备用。

6.银耳煮软糯后放入百合、银耳、枸杞煮沸。

7.放入适量冰糖煮十分钟即可关火。

小贴士:

1、没有鲜百合可用干百合代替,但要提前泡发。

2、冰糖的用量依个人的喜好放入。

哈蜜瓜百合瘦身汤(1)


食材明细:

主料:哈蜜瓜半个,瘦肉一斤,百合一两,陈皮一钱,盐适量

哈蜜瓜百合瘦身汤的做法步骤:

1、哈蜜瓜洗净皮,去籽切块;

2、瘦肉洗净切块,去水备用;

3、陈皮浸软,去除瓜瓤,百合冲洗备用;

4、锅内放入适量清水,加入所有材料用猛火煲半小时,转慢火煲两小时,加盐调味,即可食用。

百合银耳莲子汤(1)


食材明细:

主料::莲子40克,百合10克,银耳10克,

辅料::枸杞20克,

配料::冰糖10克,

百合银耳莲子汤的做法步骤:

1.准备所有食材。

2.百合去根掰成一片片,洗净待用。(如果用干百合,就用温水泡发)

3.莲子用温水泡软。

4.银耳放在温水中泡软,去蒂撕小片。

5.枸杞用凉水清洗干净备用。

6.将银耳、莲子加入适量冷水,大火煮沸改小火煮约30分钟.

7.放入百合煮8分钟。

8.最后加入适量的冰糖、枸杞稍煮片刻即可。

小贴士:

炖煮此羹最好用瓷煲或砂锅。如果没有也可以用不锈钢的锅或是无毒铝锅。尽量不要用铁锅,以免铁离子与其中的成分发生化学反应影响疗效,有的时候可能还会变黑。

百合绿豆浆(1)


食材明细:

主料::绿豆一小杯,百合一把,冰糖适量,清水适量,

百合绿豆浆的做法步骤:

1.食材备好。

2.绿豆和百合提前浸泡,我一般都是晚上临睡前浸泡上,第二天一早做豆浆。

3.浸泡好的豆子和百合淘洗干净,倒入豆浆机。

4.加入适量清水至上下刻度线。

5.启动五谷豆浆键。

6.时间到,可以加一点冰糖,也可以直接饮用。不用过滤。

小贴士:

很多人做豆浆,喜欢把浸泡豆子的水一起倒入豆浆机做豆浆,这可不好,因为浸泡豆子的水时间久了,会变得浑浊,会产生细菌和和微生物,所以,要淘洗掉,换干净的清水打豆浆。

百合拌香芹(1)


食材明细:

主料::百合一个,香芹150g,

辅料::油少许,盐适量,糖少许,芝麻油适量,花椒油少许,

百合拌香芹的做法步骤:

1.香芹洗净切段,百合分瓣洗净

2.先把百合倒入开水中,煮一分钟捞出

3.再把香芹倒入开水中焯水,并在开水中倒几滴食用油和少许盐

4.把焯好水的香芹倒入冷开水中,过凉后捞出

5.把焯好水的香芹和百合放入碗中

6.加入调料:盐、糖、芝麻油和花椒油(味精随意)

7.将其拌匀即可

8.放点红椒碎点缀

小贴士:

最好买嫩点的香芹,如果有点老,可以把筋去掉些
香芹焯水时滴几滴油和过凉水,是为了能使芹菜的颜色更碧绿

相信《百合汤(1)》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解健康食疗的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了西芹百合专题,希望您能喜欢!