百合

现在的人由于受快速生活节奏的影响，很多人开始注重养生。养生是一门学问真的不能小看，需要细细研读，才能体会其中的精髓。我想提到养生大家还是多少知道一些的，并不是那么陌生。提到养生很多人会想到养生茶。中国人是有喝茶的传统的，那么什么茶才是好的养生茶的呢？接下来就给大家介绍一款养生茶，百合杏仁茶。了解这款茶到底有些什么功效。

百合，学名（Lilium brownii var.viridulum Baker）又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等，是百合科百合属（学名：Lilium）多年生草本球根植物，原产于中国，主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区，全球已发现有至少120个品种，其中55种产于中国。对土壤要求不严，但在土层深厚、肥沃疏松的砂质壤土中，鳞茎色泽洁白、肉质较厚。粘重的土壤不宜栽培。根系粗壮发达，耐肥。

杏仁是蔷薇科杏的种子，分为甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的组成中主要是油酸和亚油酸。

杏仁果长在短距（short spur）上，具有未成熟的外观。当果实成熟时，它绿色的外壳会裂开，而显露出包在粗糙外壳中的核仁，核仁为黄色且有很多小洞，外壳为坚硬的木质。杏仁果为扁平卵形，一端圆，另一端尖，覆有褐色的薄皮。核仁含有20%的蛋白质，不含淀粉，磨碎、加压后，榨出的油脂，大约是本身重量的一半，杏仁油为淡黄色，虽然没有香味，但具有软化皮肤和美容的功效。

(1)润肺止咳：用于肺燥或阴虚之咳嗽、咯血，常配川贝。(2)清心安神：用于热性病后余热不清、虚烦不眠、神志恍惚，常配地黄。

养心，益肾，补脾。涩肠。治夜寐多梦，遗精，淋浊，久痢，虚泻，妇人崩漏带下。石莲子并能止呕、开胃，常用治噤口痢。

功效：可以美容抗衰老、滋阴、润肺、止咳、养颜，抗癌，增强免疫，镇静催眠，抗疲劳，还可以保护胃粘膜。在痛风发作时还能辅助治疗。

功效：镇咳化痰、强尽喉咙气管功能、理肺、润肺、固肺、怯风寒，非常适合吸烟人群可保养皮肤，淡化色斑，使皮肤白嫩。具有减肥功效

以上就是对这款茶的介绍，平时大家喝茶可能都是一些红茶、绿茶、花茶之类的。但是今天这款养生就不一样啦，它一款混合茶。混合在一起后的这款茶的功效自然也就更好啦。不过喝茶也是有讲究的，并不是所有人都适合的，还是要看看自己身体状况处于一个什么样的阶段，更适合喝什么样的茶。好茶还要陪好水，其次泡茶的水也是很重要的。

用：银耳、莲子、红枣、百合、枸杞、桂圆、冰糖一起煮！1、将银耳略撕洗一下（最好不要用根部黄黄的地方），装入暖水瓶数小时，等到有点粘软时备用。2、先将锅里加水煮开，放入冰糖（依个人口味）3、下莲子（可将莲心取出）大煮，因为不煮面，口感就差很多。4、然后下入银耳煮至开锅，再下入红枣、百合、枸杞，也要多煮一会，才能将营养煮出来。5、最后放入桂圆略煮一下就可以入盅了。*注意：银耳虽然单薄，但是要煮的软软滑滑，可是要费些功夫的，放入暖水瓶是一个比较省力的做法，视情况可以加长时间，我做的时候是焖了一晚，效果不错，根据个人喜好吧。这样做出来的汤，爽爽滑滑，又有美容养颜的功效！

薏百养生汤

薏米，百合，莲子，猪蹄 这四物造就了今天的这款 薏百养生汤 名字取得也刚好合物 薏米加百合等于薏百 呵呵配上胶制十足的猪蹄 来一份养生吧

食材配方

主料：

猪蹄

薏米

百合

莲子

盐

枸杞

做法 共11个步骤

1.备猪蹄，薏米，百合，莲子。

2.汤锅加水加姜加细盐。

3.汤底温热后，下猪蹄焯至干净。

4.将焯制好的猪蹄出锅，加入适量白醋。

5.加适量白糖腌制半小时。

6.薏米，百合，莲子用温水泡制备用。

7.电炖锅加水下腌制好的猪蹄及泡洗好的薏米百合莲子。

8.电炖锅转高挡火，炖制二到三小时，再将枸杞下锅。

9.断电后微焖煮一下即可。

10.食用前加入适量细盐调味。

11.薏百养生汤完成呵呵呵。

百合沙参乌鸡汤

乌鸡被人们称作“名贵食疗珍禽”。春天天气忽冷忽热，很容易就会感冒，这个季节，我们应该多喝一些补而不燥，强身健体的汤水。我妈看电视学会做的这道汤美味滋补，对气血两

食材配方

主料：

乌鸡

西洋参

沙参

百合

枸杞

当归

盐

做法 共6个步骤

1.把全部中药略洗一下，加适量水浸泡30分钟。

2.乌鸡用清水漂净血水，洗净切块（怕腥的要飞水）。

3.倒入所有中药和泡过的水于锅的内胆。

4.放入乌鸡。

5.置于沸腾压力锅，指向“炖肉”键，锅的火力会随时间由大变小火煲。

6.加盐调味即可。

百合木耳鲫鱼汤

牛少前段时间状态不是很好，于是我也常煮鱼汤给牛少喝。我个人是偏爱用鲫鱼。用阿姨的话讲，鲫鱼汤实惠而且有营养。不过现在市面上所谓的野生鲫鱼时价是25元一斤，水库里

食材配方

主料：

鲫鱼

油

盐

姜

黑木耳

百合

做法 共14个步骤

1.备料鲫鱼，木耳，百合。

2.热锅加油，下姜爆香。

3.将鲫鱼洗净沥水抹细盐再冲洗后下锅。

4.煎至鱼块微有焦皮。

5.另起锅加水煮开。

6.将煎好的鱼下汤锅。

7.木耳及百合分别用清水泡洗干净备用。

8.汤锅里大火煮至汤底大开，然后继续大火催至汤底浓鲜。

9.再转小火煮至鱼出味。

10.煮好鱼汤后，将鱼骨鱼刺鱼肉过滤出不要。

11.鱼汤回锅，煮开，下百合。

12.再下木耳继续开煮。

13.加入适量细盐调汤底味。

14.即可成一款鲜香的百合木耳环鲫鱼汤了。