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“十全美德如意盅(花胶炖北菰)、喜获天赐玉麒麟(鲜百合芦笋)”,我们到餐馆,首先找的是菜单,这些菜品实际上是有很深的学问的。其实菜名背后是不同的原料,不同的调料,不同的烹饪方法,你最拿手的菜品是什么呢?小编特地为你收集整理“百合雪梨汤”,在此提醒你收藏本页,以方便阅读!

食材明细:

百合30,克,雪梨30,克,青梅10,克,桔子瓣30,克,山楂糕30,克,白糖100,克,醪糟汁10,克,葛仙米10,克,糯米份15,克,白醋3,克。

百合雪梨汤的做法步骤:

1.将青梅、山植糕切成粒,雪梨切成小片,糯米粉制成豌豆大小汤圆。

2.将锅洗净,置中火上,加水烧开,放入加工过的葛仙米、百合煮一下,加白糖,待糖溶化后,再下小汤圆、山植、青梅、雪梨、桔子瓣、醪糟汁烧开,滴白醋起锅入盆。

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雪梨百合汤怎么做好吃 雪梨百合汤的做法


雪梨百合汤

坨坨妈的一个朋友,一到秋冬季就浑身发痒,怎么挠都不解痒,天天洗澡还是痒,连她的儿子也是这样,这款甜汤,对清火降燥有极好的功效

食材配方

主料:

百合

50g

雪梨

2个辅料:

冰糖

20g

枸杞

20g

做法 共5个步骤

1.泡发好的百合,冰糖,雪梨两个,泡好的枸杞

2.锅中水烧开

3.放入冰糖和百合,改小火熬煮20分钟

4.加入雪梨和枸杞,再用小火煮五分钟

5.煮好啦,起锅装碗,很清甜的,孩子很喜欢喝哦!

百合雪梨汤怎么做好吃 百合雪梨汤的做法


百合雪梨汤

对于现在这个天气,我是一点力气抱怨也没有,全身心都在我家俩孩子身上,因为都咳嗽了。我千叮咛万嘱咐俩妈千万别再雾霾天带孩子出门,不听啊,孩子们憋在家里也不乐意,隔

食材配方

主料:

雪梨

1个

鲜百合

1个辅料:

银耳

半朵

老冰糖

1块

枸杞

10粒

做法 共5个步骤

1.银耳泡半天备用。

2.百合去外面老瓣,掰开洗净备用。

3.雪梨切块,在炖盅内放上泡好的银耳,百合,雪梨,冰糖,兑纯净水淹没食材。

4.炖盅内炖2小时即可。出锅放入枸杞即可。

5.浸泡枸杞即可不用煮。

百合雪梨猪手汤


食材明细:

猪手半个,姜几片,百合适量,雪梨一个

百合雪梨猪手汤的做法步骤:

1.锅里放水,放姜片,水烧开。猪手放到烧开水的锅里过水,再捞出来洗干净,百合洗干净,用水泡开,雪梨削皮,切块

2.猪手放到砂锅里放满水,放进百合,水开后保持大火煲十五分钟左右,汤就可以变成乳白色,转小火,放进雪梨,煲2个小时,喝前加适量盐调味,因为汤比较清甜,放少量盐即可

小贴士:

百合具有润肺止咳、养阴消热、清心安神之效; 梨的功效: 生津润燥,清热降火,止咳化痰,改善“秋燥” 猪手:猪手含丰富的胶原蛋白,对润泽皮肤有良效。

百合雪梨盅


食材明细:

主料:梨1个

辅料:百合8片,枸杞6个

配料:冰糖适量

百合雪梨盅的做法步骤:

1,准备材料。

2,枸杞用凉水清洗干净备用。

3,百合清洗干净,放煮锅里加水,加冰糖煮2分钟.

4,将雪梨清洗干净,从四分之一处切开,挖去梨核。

5,将煮好的百合连同汤一起装入梨盅,上面放枸杞。

6,放入蒸锅蒸20分钟。

小贴士:

1 百合生的也可以直接放到梨盅,在水里事先煮一下,再蒸更方便。

百合炖雪梨(2)


食材明细:

主料:梨1000克,百合(干)100克,调料:冰糖150克

百合炖雪梨的做法步骤:

1.冰糖加水3.5杯低火10分钟至滚。

2.百合用清水浸30分钟,放到滚水中煮3分钟,取出滴干水。

3.雪梨去梨心,洗净连皮切件。

4.把雪梨、百合、冰糖放入器皿内低火1小时。

银耳百合炖雪梨


食材明细:

梨1200克,银耳(干)30克,百合10克,枸杞子10克,冰糖30克

银耳百合炖雪梨的做法步骤:

1. 雪梨削去皮,去掉梨核,然后切成块;

2. 银耳、百合、枸杞子分别用水洗净;

3. 银耳用水浸泡发后撕成小朵;

4. 先把撕好的银耳放入炖盅内,加入清水,放在火上先用大火烧开;

5. 盖好盖,改用小火炖1小时左右;

6. 到银耳软烂时,揭去盖,再放入洗好的百合、枸杞子、冰糖及雪梨块,加盖继续用小火炖30分钟左右;

7. 当梨块软烂时即可。

小贴士:

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

感谢您阅读“97美食网”的《百合雪梨汤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了西芹百合专题,希望您能喜欢!