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吃到向往的美食是一件令人高兴的事,生活中没有美食,那这生活就没有了意义,正所谓“吃在嘴里,甜在心里”,去多吃些美食,不浪费生命的每一天。美食对于你的意义是什么呢?或许你正在查找类似"椰青怎么吃"这样的内容,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。

椰青可以搭配鸡肉一起食用,切掉椰青上半部分1/4,将汤汁倒入容器中,鸡腿清洗后切成块状,沸水过一下取出沥干水封,装入椰子盅内,倒入椰子汁、红枣以及适量的食盐,封上保鲜膜蒸50分钟即可享用。

1、椰青炖鸡

将椰青切掉上半部分1/4,倒出汤汁做备用食材,将鸡腿清洗后切成块状,放入热水煮一下捞出沥干水分,将鸡腿块装入椰子盅内,倒入椰子汁、红枣以及适量的食盐,封好保鲜膜放置蒸笼内蒸50分钟即可食用。

2、椰青炒饭

将椰青的汤汁与果肉分开放置,肉类切片后与椰肉一起放置在锅中,煮熟后放置一边,将白饭倒入锅中,倒入椰汁炒均匀,最后将肉类以及椰肉放入搅拌均匀,炒至米饭变干时便能食用。

3、椰青冻糕

将椰浆、淡奶油、牛奶以及白糖倒入一个容器内混合搅拌均匀,隔热水加热溶解糖分,将吉利丁片用冷水泡软倒入容器内,搅拌后的椰奶筛到一个长方形的容器中,冷藏一个晚上,之后在表面可以撒一层椰蓉,切成块状裹上一层椰蓉。

4、椰青炖蛋

将鸡蛋打散加入细砂糖以及清水,细砂糖与清水的量要相同,搅拌均匀后放入椰青内,盖上盖子,水开后放入椰青,蒸30分钟时间,香甜的椰青炖蛋便出锅了。

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椰香蛋羹怎么做好吃 椰香蛋羹


椰香蛋羹

一直很喜欢椰香,正好家里既有椰子汁,也有椰蓉,就做了这款蛋羹,每一口都是细腻香滑的浓浓椰香,而且做法还超简单哦

食材配方

主料:

鸡蛋

1个

椰子汁

1瓶

椰蓉

10g

辅料:

适量

做法 共8个步骤

1.将鸡蛋1个磕入碗中

2.加少许糖打散成蛋液

3.加入蛋液体积1.5——2倍的椰子汁并搅打均匀

4.过筛,将滤出的杂质倒掉

5.用调羹撇去表面的气泡

6.将一个盘子反扣在碗上,入水锅并加盖

7.大火蒸开后,改小火蒸7、8分钟至蛋液无明显晃动感

8.撒上椰蓉

椰丝饼怎么做好吃 椰丝饼的做法


椰丝饼

蕾蕾小公主发烧了四天,昨天开始退烧了,烧一退就全身出满了皮疹,今天去看过医生说是退烧后的正常情况,有时会出现的,48小时后会自动退的了,我和老公的心头大石终于放

食材配方

主料:

椰丝

100g

低粉

50g

黄油

30g

鸡蛋

1个辅料:

30g

吉士粉

1小勺

椰浆

30ml

做法 共5个步骤

1.黄油放微波炉叮溶。

2.加糖、蛋、椰浆、吉士粉、低粉全部搅拌均匀。

3.再加椰丝拌匀。

4.用小勺挖出等份放在铺了锡纸的烤盘上。

5.预热烤箱180度,倒数第二层10分钟左右。

椰丝小饼怎么做好吃 椰丝小饼的做法


椰丝小饼

甲方就是只要求结果不问现实状况与可行性,今天才有造楼想法明天就要交楼使用,并且朝令夕改的那一方。而乙方,就是必须无条件执行甲方要求,没有条件也要创造条件上的那一

食材配方

主料:

低筋面粉

80g

粘米粉

10g

椰丝

20g

黄油

90g

糖粉

50g

辅料:

鸡蛋

1大勺

做法 共12个步骤

1.用料

2.黄油软化,加入糖粉

3.用打蛋器打发

4.加入蛋液,搅打均匀

5.低筋粉和粘米粉混合过筛

6.加入椰丝

7.混合均匀

8.倒入黄油糊中

9.装入裱花袋,剪个小口

10.在烤盘上挤出小圆

11.放入烤箱,中层,上下火190度,烤约8分钟左右

12.表面金黄,出炉

南瓜椰酱花卷怎么做好吃 南瓜椰酱花卷


南瓜椰酱花卷

南瓜椰酱双色花卷,蒸出来后发现颜色对比得鲜明,使人眼球大为一亮。就是喜欢南瓜做包子这个天然的颜色,自然得来又好看。包子也美味好吃。

食材配方

主料:

南瓜发酵面团

200g

辅料:

椰酱发酵面团

200g

做法 共9个步骤

1.用面包机分别搅拌好南瓜面团与椰酱面团;

2.加盖保鲜纸,放入烤箱里进行发酵,烤箱底盘装上一点清水,扭至“发酵“功能,温度调至50度,时间调至100-120分钟。直至面团膨胀至原来的2倍大,且面团组织呈蜂窝状,则发酵完成;

3.发酵完成的两面团;

4.取出重新揉至光滑;

5.将两份面团各分成等量的小份,全擀成圆片,一片南瓜片,一片椰酱片,四块叠起来;

6.卷成圆柱形;

7.一分为二成两个双色花卷;

8.放入蒸架上,置于锅里醒发。醒发时间大概45分钟,醒发好的面团,拿在手上有种轻盈的感觉,且膨胀至原来的1.5倍大,则醒发完成;

9.冷水下锅,开大火蒸,煮沸后,转慢火蒸15分钟,熄火后再焖3分钟,取出即可食用。

椰香果酱饼干怎么做好吃 椰香果酱饼干


椰香果酱饼干

这个饼干是送给我好友的,我一下子做了好多,结果因为突然有事,我俩也没见成面,整整一个保鲜盒的饼干就成了我儿子的美味了,这厮一会儿拿一个、一会儿拿一个,把所有的心

食材配方

主料:

黄油

200g

低粉

300g

椰蓉

适量

果酱

适量辅料:

细砂糖

80g

橙汁

30ml

做法 共8个步骤

1.黄油软化。

2.加糖,用电动打蛋器打至松发,加入橙汁搅打均匀。

3.筛入低粉。

4.用橡皮刮刀翻拌均匀,稍微用手抓成团。

5.取小块(20克)揉圆、压扁,用大拇指在中间压个小坑,放入椰蓉中滚一滚。

6.放入铺好锡纸的烤盘当中。

7.准备好果酱。

8.用小勺挖少许果酱填入,送入预热好的烤箱中层,180度烤约20分钟,然后再焖10分钟。

浓香椰丝球怎么做好吃 浓香椰丝球


浓香椰丝球

一直很喜欢椰子的味道,有着其他食物无法比拟的浓郁香味。所以自从爱上烘焙后,就一直想尝试做一次椰丝球。赶上周末,赶紧买回椰蓉,做了一大罐子。厚重的椰香,酥松的口感

食材配方

主料:

低筋面粉

125g

椰蓉

153g辅料:

黄油

100g

细砂糖

60g

鸡蛋

1个

奶粉

2大勺

做法 共13个步骤

1.黄油切小丁软化至可以轻松用手戳出一个坑,但不要液化了。

2.加入60g细砂糖,用电动打蛋器低速打发至黄油体积变大,颜色变白。

3.1个鸡蛋打散——尽量挑大个儿一点的鸡蛋。

4.将鸡蛋液分三次加入黄油,每次都用打蛋器打匀后再加入下一次。

5.搅打均匀的黄油应该是细腻而且轻盈的。

6.低筋面粉过筛到入黄油里。

7.2大勺奶粉、138g椰蓉也倒入到黄油里。

8.用橡皮刮刀搅拌成湿润的面糊。要保证所有的面糊、椰蓉和黄油都混合均匀。将面糊盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻室冷藏15分钟。

9.将面糊取出冰箱后,用勺子挖一小块面糊,搓成小球。

10.把小球在椰蓉里滚一下,让表面均匀地沾上椰蓉。。

11.烤盘垫上一张油纸,将椰丝球放在烤盘上。烤箱120度上下火预热后,将烤盘放入中层。

12.烤差不多10分钟至表面金黄色,并微微开裂即可。

13.放凉了再吃,口感更松脆哟。

椰香奶茶怎么做好吃 椰香奶茶的做法


椰香奶茶

冬季自己煮上一杯香浓的奶茶,健康又好喝,而且口味可以自己随意搭配。 一杯香浓的奶茶在手,喝上一口慢慢品味,丝滑奶香漫步舌尖,那也是一种美妙的享受。 让你感觉这个

食材配方

主料:

椰子粉

15g

牛奶

140ml

熟普洱茶

3g

炼乳

25ml辅料:

清水

200ml

做法 共6个步骤

1.准备好所有的食材。

2.熟普洱放入奶锅加入200毫升的清水煮上5分钟。

3.然后把茶汤过滤一下。

4.茶汤倒入奶锅再加入椰汁粉。

5.加入牛奶搅拌均匀。

6.加入炼乳小火煮至冒泡关火即可。

椰香水晶粽怎么做好吃 椰香水晶粽


椰香水晶粽

包了肉粽后还剩下一点点粽叶,丢了觉得蛮可惜的,就包了水晶粽。里面加了些椰蓉,所以味道很香。

食材配方

主料:

西米

400g

椰蓉

50g

黑糯米

100g

辅料:

白糖

80g

粽叶

30片

做法 共10个步骤

1.西米冲一下水,滤干水,西米不能泡水,泡水会散。

2.放入盆里,加入椰蓉、白糖。

3.黑糯米要泡水一个晚上,然后滤干,和西米等混合,拌匀。

4.粽叶洗净,煮一遍水。

5.取一片粽叶。

6.粽叶的叶尖部分往里回收,然后放入西米。

7.再盖上粽叶长的部份,再折回来,就成型了。

8.包好的粽子,因为我家的咸草和线绳用完了,只能用这个绳子代替了。

9.包好的粽子放到蒸锅里蒸,蒸40分钟即可。

10.装盘。冷即后食用口感会很Q。

青金桔怎么泡水才正确


青金桔泡水,首先准备黄柠檬、青柠檬、青金桔、橙子,用盐洗去它们表面的蜡质,再将黄柠檬、青柠檬切成片状,橙子榨成橙汁。取一个杯子加入适量的清水,加入切好的材料,最后放入糖浆,蜂蜜、养乐多和橙汁调味即可。

准备食材

需要准备的食材:黄柠、青柠、青金桔、橙子、薄荷芽、养乐多、苏打水、糖浆、蜂蜜。

步骤一

将黄柠、青柠用盐洗去表皮的蜡质,再把黄柠檬、青柠檬切成片状的备用。

步骤二

用同样的方法将青金桔、橙子洗干净,再将青金桔和橙子对半切开放入碗中备用。

步骤三

将对半切开的橙子都放入榨汁机中,榨成橙汁放在一旁。

步骤四

取一个杯子,加入适量的纯净水和冰块,放2片青柠檬,2片黄柠檬,再将青金桔捏出汁水后,一起放进去。

步骤五

在杯子中淋上糖浆,蜂蜜,根据自己的口味加入适量的养乐多和橙汁,搅拌一下,最后放2个薄荷芽装饰一下,就可以饮用了。

蕨菜怎么吃


蕨菜的吃法有很多,例如凉拌蕨菜、蕨菜炒肉、蕨菜饺子等,其中凉拌蕨菜的做法是先将蕨菜洗净,再把蕨菜焯水30秒,捞出蕨菜过一遍凉水后,往蕨菜里面加入香油、酱油、盐等调料搅拌均匀即可。

1、凉拌蕨菜

凉拌蕨菜是蕨菜的吃法之一,这种吃法能够保留蕨菜最原始的风味。具体的做法是先将蕨菜洗净,放入开水中焯30秒后,再捞出过凉水,之后便可以放入香油、酱油、盐等调料进行凉拌。

2、蕨菜炒肉

蕨菜炒肉是比较常见的农家吃法,这种吃法同样需要先将蕨菜洗净并焯水,之后再将五花肉与蕨菜一起炒制即可。而蕨菜其实是一种山野菜,与肉进行搭配能够保证营养更加均衡。

3、蕨菜饺子

用蕨菜制作饺子时,需要先将蕨菜焯水并剁碎,去除蕨菜内的水分后,将蕨菜和肉馅、盐、酱油、味精、花椒面、五香粉等调料搅拌均匀,之后便可以包入饺子皮内之煮熟食用。

螃蟹怎么吃


吃螃蟹时需要先将蟹脚剪掉,放凉后用剪刀将蟹腿剪成三截,将带有脚尖的一截把蟹腿中的肉捅出来即可食用,之后将螃蟹的肚子上的壳子挤掉,去除三角锥形的蟹胃以及蟹脚、蟹嘴和蟹肺,用勺子挖出蟹黄以及蟹膏食用。

1、蟹脚

用剪刀将螃蟹的几只脚剪掉,放凉后蟹肉与蟹壳会自动分开。用剪刀将会蟹腿剪成三截,用最末一截的脚尖把蟹腿中的肉捅出来便能食用。

2、蟹壳

手拿住螃蟹的两边,微微用力,将螃蟹的肚子上的壳子挤掉,用勺子将中间的三角锥形蟹胃部分舀出轻轻吮吸后丢弃,切忌不要吸破蟹胃。

3、蟹身

把蟹掰成两半,用小勺舀点醋淋在蟹身上,将蟹黄以及蟹膏食用完。

青辣椒酱怎么做好吃 青辣椒酱


青辣椒酱

在一位不太能吃辣朋友要求下,我试做了这款青辣椒酱,比较适合不太能吃辣的朋友,姜蓉驱寒,小辣开胃。

食材配方

主料:

青辣椒

酱油

做法 共5个步骤

1.青辣椒洗干净吸去水份,姜片去皮

2.青辣椒剁碎

3.姜切片,再切粒,剁碎

4.全部一起放盐,糖,搅均,放进已消毒的瓶子里,放酱油,盖满

5.然后倒放,让里面的空气排出,可以长时间保存

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