美食占据了人们生活的大半部分，中国人一生最在意的大多和美食相关，因为美食，我们才能心情畅快。为不让每一天虚度，不妨多吃些美食。你有什么想与我们分享的吗？以下为小编为你收集整理的晒李子干的做法，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
晒李子干需要挑选新鲜并且无破损的李子，用淡盐水浸泡半个小时，再用清水冲洗，在锅中加入适量的清水放入李子，直至李子的外皮出现裂开的现象取出，放置光线良好的环境中晾晒至干状，之后可搭配冰糖制作李子蜜饯。
1、李子处理
选择新鲜并且无破损的李子，用淡盐水浸泡半个小时，最后用清水冲洗干净，在锅中加入适量清水，调制大火等烧开后将李子放入加热1～2分钟的时间，等李子的外皮有列裂开的现象时可以将其取出。
2、晾晒过程
选择光线良好并且通风的环境中，放置一块干净的布料，将李子均匀的铺在上面，开始进行晾晒，等3天左右的时间李子的水分便会流失，呈现皱褶的现象，多等待一些时日李子便会彻底变干。
3、制作李干蜜饯
在锅中加入少许的清水以及适量的冰糖，开启小火将冰糖融化，之后倒入晒干的李子，用小火慢慢熬煮，将李子将冰糖吸收掉便能取出，放入保鲜盒中食用。
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冰糖蒸李子怎么做好吃 冰糖蒸李子的做法
冰糖蒸李子
被超市给骗了。那天和老公吃完饭去超市逛，看到小小的李子，特价的标签没吸引我，促销价格下面的两个大字“特甜”却让我停下了脚步。回家的路上，老公还开玩笑，说不会是此
食材配方
主料：
李子
400g冰糖
40g辅料：水
适量
做法 共6个步骤
1.李子用淡盐水泡半个小时，洗净。
2.去核切成块。
3.放入盆中，加入冰糖。
4.加入适量水，放入蒸锅中。
5.大火蒸十八分钟即可。
6.蒸好的李子放凉后入冰箱保存。
李子蒸馏法酿酒
蒸馏法酿制李子酒需要将李子去梗清洗后，沥干水分，放置搅拌机中打碎，再倒入发酵容器中，准备1/5的白糖放置锅中溶解，密封保存15天，之后用过滤机过滤掉李子渣，取出澄清的汁液倒入灭菌机以及蒸馏设备中，最后封坛保存。
1、李子处理
将李子去梗，放置盐水中浸泡半个小时，再用清水冲洗一次，沥干水分后放置搅拌机中打碎，再倒入发酵容器中。准备1/5的白糖放置在锅中加入少许清水煮开至溶解。
2、密封发酵
将溶解的白糖放入发酵桶中，加入适量的水果酒曲，搅拌均匀，半密封保存3天，每日搅拌一次，三天后全部密封，大概15天左右主发酵基本完成，用过滤机过滤掉李子渣，将汁液放置发酵桶中静置澄清，取出上层的清液。
3、杀菌封坛
将李子放置在专业的灭菌机进行加热以及消毒处理，之后可以倒入蒸馏设备中，最后倒入坛中密封保存，或是将其装入瓶子中，经过消毒灭菌处理的李子酒可以较长时间进行保存。
米酒可以泡李子吗
米酒可以用来泡李子，但是浸泡出的酒精浓度较低，并且甜度较高，适合不喜高浓度酒精的人群饮用，另外因为米酒中含有一定的糖分，可以在酿制的过程中减少冰糖的放入，避免影响饮用口感。
米酒可以泡李子
米酒能够用来泡李子，别有一番风味，但米酒的酒精含量较低，所以酿制出的李子酒浓度也较低一些，适合不喜高度酒精的人群饮用，另外米酒中含有一定的糖分，需要在酿制的过程中可以减少冰糖的含量。
日常用白酒酿制李子的较多，使用45的白酒，倒入发酵瓶中，直至淹没李子，之后可以密封保存在阴凉的环境中，只需一周左右的时间便可饮用，若是想要喝到酒精浓度较高的李子酒，可以多放置一些时日。
酿制李子酒还可以不用放白酒，可以将李子清洗后，用刀在李子的表面划上十字口的形状，将李子沥干水分后装入发酵罐中，加入适量的冰糖，将瓶口密封起来，之后放置在阴凉的环境中等待发酵。
泡酸李子久放不烂的方法
想要泡酸李子久放不烂需要挑选新鲜无损坏的李子，浸泡在淡盐水中消毒杀菌，去除李子表面的污垢，减少细菌的产生，泡制好的李子需要密封保存在阴凉避光的环境中，将温度控制在15℃左右，便于李子长期存放。
1、李子的选择
泡酸李子久放不烂需要挑选新鲜成熟的李子，并且外皮没有破损，这样在泡制的过程中能够减少细菌的产生，从而可以长时间的进行存放，另外挑选李子完成后需要用淡盐水浸泡清洗，去除李子表面的污垢。
2、沥干水分
李子清洗后需要沥干水分才能泡制，用刀子在李子的外皮划出十字口形状，能够让李子快速的入味，之后将其放置在容器中加入食盐腌制半个小时的时间，这样在食用的时候会更加的清脆。
3、阴凉存放
将腌制好的李子放置在容器中，密封存放在阴凉并且通风的环境中，将周围的环境保持在15℃左右，这样便于李子储存，保存期间要避免光照直射，否则容易使李子变质。
美食小知识：李子不能和什么一起吃？李子不能和什么同食？
李子不能和什么一起吃？李子不能和什么同食？
别名：麦李、脆李、金沙李、嘉庆子、李实、嘉应子
禁忌人群：溃疡病及急、慢性胃肠炎、IGA肾病患者忌服；脾虚痰湿及小儿不宜多吃。
适宜人群：一般人群均可食用。发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者，教师、演员音哑或失音者，慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。
相克李子+鸡胸脯肉：食则拉痢李子+鸡翅：食则拉痢李子+鸭蛋：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗李子+鸡心：腹泻李子+咸鸭蛋：中毒李子+蜂蜜：有损五脏李子+鸡肉：一起吃会引起痢疾，可以用鸡屎白治疗李子和能一起吃吗
李子
相克：鸡胸脯肉、鸡翅、鸭蛋
功效：促进消化、清肝利水、降压、导泻、...
不可以：食则拉痢李子和鸡翅能一起吃吗
李子
相克：鸡胸脯肉、鸡翅、鸭蛋
功效：促进消化、清肝利水、降压、导泻、...
鸡翅
宜搭：蘑菇、青椒
相克：大蒜、糯米、红薯
功效：强身健体、提高免疫力、补肾精
不可以：食则拉痢李子和鸭蛋能一起吃吗
李子
相克：鸡胸脯肉、鸡翅、鸭蛋
功效：促进消化、清肝利水、降压、导泻、...
鸭蛋
宜搭：银耳
相克：桑椹、李子、甲鱼
功效：清肺火、降阴火、强健身体、促进食欲
不可以：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗李子和鸡心能一起吃吗
李子
相克：鸡胸脯肉、鸡翅、鸭蛋
功效：促进消化、清肝利水、降压、导泻、...
鸡心
宜搭：芥菜
相克：李子
功效：养心、补血益气、镇定神经
不可以：腹泻李子和咸鸭蛋能一起吃吗
李子
相克：鸡胸脯肉、鸡翅、鸭蛋
功效：促进消化、清肝利水、降压、导泻、...
咸鸭蛋
相克：李子、甲鱼
功效：清肺火、降阴火、清热美肤
不可以：中毒李子和蜂蜜能一起吃吗
李子
相克：鸡胸脯肉、鸡翅、鸭蛋
功效：促进消化、清肝利水、降压、导泻、...
蜂蜜
宜搭：南瓜子、鸭梨、雪花梨
相克：米饭、韭菜、菠菜
功效：心血管患者的佳品、保护肝脏、增强...
不可以：有损五脏李子和鸡肉能一起吃吗
李子
相克：鸡胸脯肉、鸡翅、鸭蛋
功效：促进消化、清肝利水、降压、导泻、...
鸡肉
宜搭：茼蒿、冬瓜、豇豆
相克：芹菜、李子、菊花
功效：强身健体、提高免疫力、补肾精
不可以：一起吃会引起痢疾，可以用鸡屎白治疗干煸菜花的做法窍门
准备新鲜食材之后，将肉末提前用盐腌制一下。干煸菜花的窍门就是要用肉末煸香，或者利用猪油也可以。将热锅烧油之后放入调料煸香，再放入肉末翻炒出香味之后倒入菜花翻炒，最后加入调味品即可出锅食用。
干煸菜花做法窍门
准备食材：菜花500g、肉末100g、食用油20ml、葱姜蒜、辣椒、花椒以及八角5g。
1、将菜花洗干净之后掰开，可以分为多个小块备用;同时将肉末撒盐腌制15分钟，可以适当加入一些料酒去腥。将葱、姜、蒜等食材清洗干净之后切段备用。
2、将热锅烧油之后，等油热到七八分熟之后，放入蒜末和姜煸香，再放入肉末翻炒至肉末颜色变深。干煸菜花的窍门是烹饪时最好准备一些肉末，如果没有肉末用猪油烹饪也可以，这样用荤菜干煸出来的香味被菜花吸收之后会更香。
3、将肉末翻炒出香味之后倒入菜花翻炒，将火调至中小火之后慢慢翻炒，最后加入八角、辣椒、花椒等继续翻炒至菜花变色即可出锅。注意火候不宜过大，否则容易把菜花炒老，这样口感就会变差。
朋友圈晒食物很美味的优美句子
一打开盖子，一股浓浓的香气扑鼻而来。品上一口，让你的味蕾充满更多惊喜与快乐！有哪些表示食物很美味的句子？97美食网小编收集整理了一些“朋友圈晒食物很美味的优美句子”，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
朋友圈晒食物很美味的优美句子【篇一】
1.吃货匹克精力：吃的更多，吃的更饱，吃的更好！
2.这么冷的天，不想起啊，还特别想吃零食。
3.后来我才明白，在制作小雨锅帖方面，王婶还是母亲的徒弟呢。饭菜总是邻家的香，这是孩子们的天性。做另、邻居的，谁都喜欢有孩子来作客。农家人无论贫富，谁还在乎孩子的一顿饭呢?
4.我能想到最浪漫的事，就是和你一起三餐四季。
5.是谁来自山川湖海，却囿于昼夜厨房与爱。
6.大连的海产品品种繁多。有味道鲜嫩的浅海的黄鱼，黑鱼，有黄渤海交界处的刀鱼，有大连特有的鲅鱼，有味道可口的海胆，海蛎子，还有营养价值很高的螃蟹，大虾。
7.无论是心里有喜欢的人，还是碗里有喜欢的味道，都让生活值得期待。
8.成都妹儿从小喜爱美食，不单单是体现在爱吃，而是吃过了还要学着自己做。你知道吗，动手学习制作美食的过程也是一种绝佳的享受呢。每当品尝着自己亲手做成功的美味时，心里美滋滋的。
9.饔子左右挥双刀，脍飞金盘白雪高。徐州秃尾不足忆，汉阴槎头远遁逃。鲂鱼肥美知第一，既饱欢娱亦萧瑟。
10.无声细下飞碎雪，放箸未觉全盘空。
11.只有填饱肚子，人才不会空虚。
12.本来想去健身房，风太大，把我刮到火锅店啦。
13.在吃了一次玛芬蛋糕之后我就喜欢上了这种简单好吃的蛋糕，这次我就自己做了一回玛芬蛋糕，感觉还不错。作为一个吃货，有时自己做美食也是一种享受。
14.我也太想吃零食了，不过我没吃我也不敢买以后一个月吃零食不超过五次吧，我真的太想吃了。
15.哇塞，鱼片好烂啊，又滑又嫩，又酸又脆，尝着这么合口味的菜，我的筷子都舍不得丢下。
16.中国的菜肴有八大菜系，每一种菜系都有无数的名菜，各有特色，让人垂涎欲滴。
朋友圈晒食物很美味的优美句子【篇二】
17.肉长可以再减，但那些零食过期就不能再吃了。
18.其实吃这种包子，其乐趣一大部分就在那一抓一吸之间。包子皮是烫面的，比烫面饺的面还要稍硬一点，否则包不住汤。那汤原是肉汁冻子，打进肉皮一起煮成的，所以才能凝结成为包子馅。汤里面可以看得见一些碎肉渣子。
19.清断食，晒美食，没事找事呢，食欲被唤醒！
20.这家的烤鱼真不错，颜色金黄，香味四溢，外酥内嫩，皮翠，肉多汁，色香味具全。
21.山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。
22.应该一个多星期了吧?怎么还没放下可能吃太少了，好想吃零食，但是不瘦回两位数不买新衣服。
23.夏天到了，该吃西瓜了还是中间那块最甜了哈哈哈哈。
24.酸菜鱼刚一端上来时，那扑鼻的香味立刻迎面而来，香飘满屋，保证让你口水直流。
25.在最好的时光里，遇见美食的精致。
26.虾肉味道鲜美，回味万千。尤其是品尝完龙虾肉之后，可以汤汁拌饭，美味之极！
27.我拿来水瓶，朝茶杯里倒上开水，顿时，水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞，煞是好看。
28.围着热腾腾的火锅，暖意融融，唯一缺少我思念的儿子！快放寒假了吧！
29.鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹。
30.谁说吃货除了吃就什么都不会了，她们还知道饿。
31.无论什么事情都有时效性的，夏天就要吃凉皮，冬天就要吃火锅！
干椒干锅鱼头怎么做好吃 干椒干锅鱼头的做法大全
干椒干锅鱼头
干椒干锅鱼头，香辣下饭菜。在烧鱼头时放点干辣椒更香更辣，辣的够味。鱼有着丰富的营养，食之有味，对人体有着较强的保健功能，故爱鱼之人也颇多。而鱼的烹饪方法可谓多种
食材配方
主料：
鱼头
500g辅料：
油
适量盐
适量青椒
适量干辣椒
适量酱油
适量味精
适量生姜
适量
做法 共14个步骤
1.备好的鱼头切块，
2.再切点姜片和青椒，干辣椒少许。
3.多放油放进姜片和干辣椒
4.将姜片和干辣椒爆香，
5.倒进鱼头，
6.均匀地撒些精盐，
7.煎黄后翻面，
8.煎另一面，两面煎黄，
9.淋上一勺酱油上色提味。
10.小心炒匀，
11.移锅边下入青椒炒匀，
12.再混炒，
13.调和味精，
14.放点清水烧开装盘。
干炸蘑菇的做法_美食方法
干炸蘑菇的做法
主料：平菇250克、面粉100克、玉米淀粉100克、生粉100克
配料：椒盐3克、色拉油500毫升
干炸蘑菇的做法步骤：
1.平菇去掉根部，洗净后入沸水中焯约1分钟。
2.捞出用冷水冲凉后撕成均匀的条。
3.面粉，玉米淀粉，生粉按1:1:1的比例混合均匀，放入平菇条均匀地裹上粉。
4.起油锅，将抖去多余淀粉的平菇条放入油锅炸至表皮发硬，捞出控油，待油温升高后复炸一次至表面金黄。
5.捞出沥油装盘，撒上椒盐即可食用。
干炸蘑菇的做法小贴士：
1、食用平菇对于身体保健好处极多，能够有效的吸收其中的抗肿瘤细胞的多糖体，这种物质对于肿瘤细胞有较好的抑制作用，具有非常强的免疫功效。
2、食用平菇，能够有效的保护肝脏、肠胃，对于肝脏、肠胃容易患病的人来说，可以很好的进行保健。
3、食用平菇能够达到治疗肝炎、慢性胃炎的作用。平菇属于性温的食材，对于活血有一定的功效，能够起到活血、散瘀的作用，对于筋骨不适，腰腿酸痛有一定的治疗效果。
4、平菇的抗氧化能力丝毫不比这些蔬菜弱。适当的食用一些，对于延缓衰老，让人显现年轻有非常好的帮助。
干锅排骨的做法_美食方法
干锅排骨的做法
主料：排骨500克
配料：精盐适量、淀粉1勺、料酒2勺、花椒10粒、干辣椒5个、蒜5瓣、姜丝适量、豆瓣酱1.5勺、生抽1勺、白糖0.5勺、芹菜数棵、胡萝卜半个、柿子椒1个、洋葱半个、白芝麻1勺
干锅排骨的做法步骤：
1.排骨剁小块洗净，凉水中浸泡一个小时左右。去去血水，中间换水。
2.胡萝卜切细条，芹菜切段，姜切丝，蒜剥皮。
3.洋葱切丝，青椒切块。
4.排骨加入料酒，盐，葱姜，抓匀腌制20分钟左右。
5.腌好的排骨，加入淀粉，晃动盆，均匀裹上
6.油锅，把排骨炸至金黄捞出。升高油温复炸一遍捞出。
7.炒锅，适量油，煸香蒜瓣，花椒，干辣椒。加入豆瓣酱，炒出红油，加适量糖，加入胡萝卜，洋葱翻炒几下
8.倒入炸好的排骨。适量生抽。
9.最后倒入青椒，芹菜，撒白芝麻。
干锅排骨的做法烹饪小贴士：
1、排骨提前用冷水浸泡，泡出血水，有利于去除腥味，腌制一会，口感更好。
2、猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
3、这次选择的是肋排，肋排是胸腔的片状排骨，肉层比较薄，肉质比较瘦，口感比较嫩，但是因为有一侧连接背脊，所以骨头会比较粗。
4、排骨有很高的营养价值，排骨味甘咸、性平，入脾、胃、肾经，补肾养血，滋阴润燥，有补中益气、滋养脾胃、改善贫血、强健筋骨、增强体力、滋阴壮阳。
干锅虾的做法_美食方法
干锅虾的做法
用料：南美大对虾1斤、藕(切片)1小段、莴笋(切片/切块都可以)1根、土豆(切片)1个、洋葱(切丝)1个、姜(切片/切丝)1块、蒜(切片)1头、葱(切碎)适量、干辣椒若干、花椒若干、老干妈辣酱(牛肉条)适量
干锅虾的做法步骤：
1、虾洗净,开背去虾线后,用料酒+姜片,腌制20分钟;
2、锅中倒入少许油,烧热后放入腌制好的虾,炒至变色后,盛出备用;
3、放入藕片,土豆片,莴笋片炒至微焦后盛出;
4、热锅中放入少许油,加入蒜片/姜丝/洋葱丝/花椒爆香后,再加入红辣椒和老干妈,翻炒均匀;加入上面炒好的蔬菜和虾,放入海盐,适量水,不停
5、的翻炒,大约10分钟左右,炒熟微干即可;
6、炒好后,放入容器中,上面撒香葱/香菜,或是芝麻就可以开动啦;如果有卡士炉就更好啦,深秋里,一边炖一边吃,别提多惬意啦;
7、一大锅都干掉啦,我最爱里面的土豆,洋葱等辅料,哈哈!好啦好啦,其实这里没有我不爱吃的,否则也不会一点都不剩!嘿嘿!
干锅牛肉的做法大全2021
干锅牛肉的做法
用料：牛肉适量、土豆1个、胡萝卜半个、黄瓜，青椒适量、蒜苗适量、芹菜适量、青菜适量、香料：干辣椒，八角姜，蒜，、花椒，桂皮草果，香叶，、豆瓣酱适量
干锅牛肉的做法步骤：
1、牛肉切薄片，加少量盐，生粉，蚝油，花椒粉，料酒，茶籽油腌制。姜切片，蒜瓣拍碎，土豆胡萝卜青椒切条，蒜苗黄瓜芹菜切段，青菜2、洗净控干水分。
3、锅烧热放油，放入土豆条胡萝卜条干煸至焦黄色，撒少许盐翻炒出锅
4、锅热放油，放入香料炒香
5、放入腌制好的牛肉片翻炒至牛肉水分变干
6、加入适量豆瓣酱，盐，酱油翻炒
7、加入蒜苗，黄瓜，青椒条，芹菜翻炒
8、加入干煸好的土豆胡萝卜条翻炒
9、加入青菜翻炒
10、根据口味加入适量盐，鸡精，花椒粉
11、快出锅啦!
12、关火，连锅端上桌吧!
13、美味!太下饭了!
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