只有正常的食材才能有正宗的美食，食材承载了最食物最基本的味道和营养。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对哪些食材了解较多？考虑到你的需求，小编特意整理了“草菇扒菜心的做法”，更多相关信息请继续关注本网站。
白灼菜心是广东早茶必点的一道。蚝油菜心是广东菜点击率最高的!可见大家对菜心的喜爱程度!家里有打火锅剩的草菇，就想做草菇扒菜心了!菇类含丰富的氨基酸，对孩子的成长发育有帮助。扒参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
菜心500g，草菇100g，蚝油15g，盐10g，鸡精少许，姜2片，油10g，白糖一勺，生粉少许，，
草菇扒菜心的做法的做法步骤：
步骤1，菜心，很赞!好新鲜呢！
步骤2，菜心要清洗三遍，然后泡水30分钟。烧热水，放入2片姜，一勺盐，2滴油。烧滚放菜心。像这样，菜梗用锅铲戳一下，变软就可以了。
步骤3，草菇切片，用灼菜心的水少主，变软出水。
步骤4，酱汁，蚝油，白糖，胡椒粉，生粉混匀。
步骤5，放少许油稍稍炒一下草菇，放入酱汁，淋在菜心上。
97msw.Com扩展阅读
香菇扒菜心的做法
材料：
小花菇200G，白菜200G，盐适量，蒜适量，白糖适量，蚝油适量，水淀粉适量，，
香菇扒菜心的做法的做法步骤：
步骤1，小花菇冲净表面的灰尘后用温水泡发，白菜对半剖开，洗净备用。蒜切末
步骤2，烧一锅开水，加盐和几滴油，放入白菜焯水至断生
步骤3，焯好的白菜捞出沥干水份，摆盘
步骤4，热锅上油，油热后下蒜末煸香，倒入泡好的小花菇翻炒
步骤5，调入盐，蚝油，白糖略炒后倒入泡香菇的水，焖3.4分钟，淋少许水淀粉后大火收汁
步骤6，将焖好的香菇起锅码在菜心上，撒少许葱花即可
口蘑扒菜心的做法
材料：
油菜心，口蘑，盐，淀粉，浓汤煲，，
口蘑扒菜心的做法的做法步骤：
步骤1，将口蘑打上花刀，用开水焯透；
步骤2，将菜心洗净，从根部切十字切口；
步骤3，炒勺内放入清汤、精盐，烧开后放入菜心，口蘑煨2分钟；
步骤4，然后加入鸡精、水淀粉勾芡，淋上香油，盛入盘中即可。
草菇扒油菜 的做法
这个是一个难得清闲的周末，睡饱了自然就要开始觅食啦。哈哈，民以食为天，没办法没办法，总是管不着自己一张嘴。这个周末要让自己的肠胃也休闲休闲，来份清淡的午餐吧。用水煮出来的味道，很美味，很健康，很清新哦～～
材料：
油菜，草菇，姜丝，辣椒丝，盐，蘑菇精，白胡椒粉，，
草菇扒油菜 的做法的做法步骤：
步骤1，姜、辣椒洗净切丝；
步骤2，草菇洗净切两半；油菜洗净剖开两半；
步骤3，锅内加清水烧开后加热油菜烫熟后，捞出沥干水分，摆在盘中；
步骤4，锅内的开水继续把草菇烫一下，大概二十秒左右的时间吧，烫好的草菇捞出备用；
步骤5，起锅热油，爆香姜丝和辣椒丝，下草菇翻炒记下后加入一碗清水，转中小火，盖上锅盖焖上三四分钟，将草菇的鲜味焖出来；
步骤6，打开锅盖后，加盐、蘑菇精、一点点的胡椒粉，大火收汁；
步骤7，将草菇连汤汁一起浇在油菜上就完成啦。
草菇扒油菜的做法
材料：
油菜，草菇，里脊肉片100g，生抽10ml，盐5g，蒜10g，姜5g，淀粉5g，糖5，油20g，
草菇扒油菜的做法的做法步骤：
步骤1，姜切丝，蒜切片
步骤2，油菜洗净切断儿，草菇水煮5分钟捞出，肉片放生抽淀粉油拌匀
步骤3，炒锅放油，油热后下入蒜姜丝煸香
步骤4，放入肉片煸炒
步骤5，下入草菇
步骤6，翻炒约1分钟
步骤7，放入油菜，锅边淋入生抽，放盐糖
步骤8，快速翻炒出锅！
鲍汁菜心草菇的做法
多吃草菇能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力，增强抗病能力。它具有解毒功效.含有人体八种必需氨基酸和一种异种蛋白物质，有消灭人体癌细胞的作用.草菇有肉质脆嫩,味道鲜美,香味浓郁.再搭配着菜心.很完美哦~参与活动:#重阳国庆双节庆秀家宴赢好礼#
材料：
草菇，上海青，鲍菇汁，生抽，橄榄油，蒜片，高汤，，
鲍汁菜心草菇的做法的做法步骤：
步骤1，将上海青浸洗干净.草菇去根洗净
步骤2，将菜心去叶.做成花朵.
步骤3，锅中加高汤烧开.放入菜心.菜叶烫熟.盛出摆盘.
步骤4，草菇也飞一下水~然后锅中放橄榄油.加蒜片煸香调入鲍菇汁.生抽.高汤放入草菇.大火收汁装盘就OK了
冬季草菇迟菜心滚汤的做法
功效:清肠胃、营养健康
材料：
草菇【去蒂，对切】100g，迟菜心【摘洗】300g，姜丝少许，，
冬季草菇迟菜心滚汤的做法的做法步骤：
步骤1，迟菜心和草菇先焯一下水沥干备用，汤锅加水6碗，放入迟菜心、姜丝大火滚开，倒入草菇滚熟后下麻油、盐即可
喜欢《草菇扒菜心的做法》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了冬菇扒菜心专题，希望您能喜欢！