好的美食离不开好的食材，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你记忆中最深的食材是什么？经过小编精心整理，推出草菇炒泡豇豆的做法，欢迎你参考，希望对你有所助益！
泡菜炒草菇很是喜欢吃，自己泡了点豇豆，和草菇炒也很配
材料：
豇豆一小把，草菇250，仔姜，红辣椒，油，盐稍许，，
草菇炒泡豇豆的做法的做法步骤：
步骤1，草菇切片焯一下水，泡豇豆切丁，泡豇豆里的仔姜红辣椒一起切一点，我的豇豆有点咸，我用水浸泡了一下
步骤2，热油下豇豆先煸炒一会儿
步骤3，再下草菇煸炒，根据自己的口味调入盐，豇豆是咸的，下盐的时候一定要尝一下
步骤4，草菇配泡菜，泡豇豆，榨菜我都喜欢吃
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油渣炒泡豇豆
食材明细：
主料：：泡豇豆适量，肥瘦适量，
辅料：：泡椒2个，青尖椒4个，大蒜1瓣，花椒粉少许，鸡精少许，
油渣炒泡豇豆的做法步骤：
1.食材如上图。
2.泡豇豆和泡椒如图切好。
3.青椒和大蒜如图切好。
4.肉片放入锅中。
5.煸干至油出尽。
6.放入青椒和蒜片翻炒15秒。
7.倒少许老抽。
8.翻炒均匀。
9.放入泡豇豆和泡椒翻炒两分钟。
10.放少许花椒粉。
11.放少许鸡精。
12.翻炒均匀即可。
13.出锅装盘。
泡豇豆炒魔芋
食材明细：
主料：：魔芋适量，豆腐适量，
辅料：：泡豇豆适量，泡姜适量，泡椒适量，蒜适量，豆瓣酱适量，
泡豇豆炒魔芋的做法步骤：
1.首先把魔芋切成短条状
2.锅内烧开水，把魔芋倒进去焯一下，这个过程，可以降低魔芋里的碱味和涩味，而且口感会变得更加Q弹。
3.焯好的魔芋沥干水份。
小贴士：
4、把各种配料切成碎丁，葱花准备好。
5、锅内下菜籽油烧热，下花椒和豆瓣酱焙香，再下切成碎丁的配料，一起翻炒出香味。
6、接着把魔芋入锅，一起翻炒均匀
7、边炒边加入生抽、少量白糖、滴两滴香醋。
8、掺少量开水，中火焖一会儿。
9、等到汤汁收干，撒香葱和少量味精铲匀即可起锅。
泡椒酸豇豆炒肉末的做法
这是一道很下饭的家常小炒在四川湖北这些地方经常出现在餐桌上我和老公都是湖北人来上海生活了好多年很多家乡菜也做的越来越少最近不知是否思乡的缘故做起了几年不做的家乡味道也希望老公吃的开心毕竟吃合口胃的饭菜会有更好的心情
材料：
酸豇豆，猪瘦肉，食用油，花椒，大蒜，姜末，干辣椒，泡椒，清蒜苗，酱油，盐，鸡精粉，
泡椒酸豇豆炒肉末的做法的做法步骤：
步骤1，豇豆洗净切末备用瘦肉切末用料酒姜末淀粉腌制备用
步骤2，炒锅里放适量油烧至八成熟放入花椒粒炸出香味把花椒取出然后放蒜片干辣椒泡椒出香味之后放入腌好的瘦肉炒断生在放适量酱油翻炒
步骤3，酸豇豆下锅和肉末一起翻炒炒熟后放入清蒜苗继续翻炒起锅前在放入鸡精粉
步骤4，最后起锅装盘就可以啦
草菇炒肉的做法
记得以前小时候自家种植了有草菇，经常都有得吃呢，现在一般菜场都比较少见有卖的，今天突然碰到有就直接买了，还是小时候的味道。很好吃^_^
材料：
猪肉100g，草菇250g，盐1g，油25g，蒜1g，辣椒1个，
草菇炒肉的做法的做法步骤：
步骤1，先把猪肉洗净切好备用。
步骤2，草菇洗净切好备用。
步骤3，锅里倒入油，把猪肉加入翻炒。
步骤4，翻炒变色后，加入蒜和辣椒。
步骤5，把切好的草菇放入翻炒。
步骤6，加适量的水去煮5分钟。
步骤7，最后调入适量的盐即可出锅。
步骤8，成品
草菇炒咸菜的做法
材料：
草菇，咸菜，生粉，香油，
草菇炒咸菜的做法的做法步骤：
步骤1，食材：草菇，咸菜。草菇洗净切二半。
步骤2，热锅热油倒入草菇煸炒。
步骤3，倒入咸菜煸炒。
步骤4，倒入生粉芶芡。
步骤5，最后加少量香油拌匀。(没有加盐、鸡精)草菇有鲜味、咸菜有咸味。
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