任何可吃的东西，都可称之为食材，食材健康与否决定了美食健康与否。食材文化是美食文化的一大构成，哪些食材让你感兴趣？为此，小编从网络上精心整理了《可乐鸭翅(厨房小白也可以轻松掌握)的做法》，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
正宗的应该是可乐鸡翅，我改做鸭翅是因为鸭翅更有嚼劲肉相对少些，大部分都是皮，即可以解馋，又不至于吃多，不用担心长胖哈哈哈！
材料：
鸭翅中280克，生抽20克，可乐330ML，盐2克，姜片5克，，
可乐鸭翅(厨房小白也可以轻松掌握)的做法的做法步骤：
步骤1，鸭翅洗净用料酒、胡椒粉、酱油先腌一会儿，皮向下放入锅中，再放几片姜煎一两分钟，倒入可乐，加点酱油和盐，就OK了！最后等汁变浓稠就可以出锅啦。
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可乐大鸭翅的做法
很少人会做可乐鸭翅我也不想的但是当时买了鸭翅回家就想吃可乐味的就做起来了其实鸭翅的缺点就是比鸡翅口感老一些不喜欢肉多的可以尝试鸭翅换成鸡翅也可以做法通用哦
材料：
鸭翅12个，姜葱蒜适量，可乐一罐，料酒4勺，生抽8勺，八角3个，香叶3片，花椒5粒，
可乐大鸭翅的做法的做法步骤：
步骤1，水煮沸加入鸭翅生姜片煮五分钟捞出鸭翅（鸡翅3分钟即可）
步骤2，锅洗净加入茶油油热加入蒜片八角香叶花椒爆香加入鸭翅两面煎至变色即可
步骤3，加可乐料酒生抽大火煮沸转小火（加锅盖）过20分钟打开锅盖翻拌直到收汁一定要收汁味道就可以挂在鸭翅上入盘撒葱花吃前挤些柠檬汁更开胃
可乐鸭翅尖的做法
材料：
鸭翅尖1斤，八角0.2个，可乐1厅，葱适量，生姜适量，盐2勺，糖2大勺，，
可乐鸭翅尖的做法的做法步骤：
步骤1，把鸡翅尖洗净，切生姜，葱。
步骤2，锅内放油，把生姜，葱跟鸭翅尖一起放油锅里煸炒，炒到变色。
步骤3，炒至变色后加入可乐，因为家里只有百事可乐了，要加适当糖，不然不甜，我是加两大勺。放两勺盐。
步骤4，盖上锅盖，开小火收汁。
步骤5，快收干，开大火。翻炒。
步骤6，盛出。装盘。
厨房小白都能轻松掌握的爆炒花蛤，快端走吧的做法
【爆炒花蛤】在上海人的菜谱中，爆炒花蛤也相当的日常，主要是用葱姜爆，花蛤务必需要开水汆烫一下，一方面是为了去除泥沙，另一方面也是为了更好的入味，这道菜还用到了豆瓣酱，所以口感是酱香葱姜味，而且简单好吃容易做，大家也试试吧
材料：
蛤蜊250克，豆瓣酱15克，葱2根，大蒜4瓣，盐2克，生抽5克，
厨房小白都能轻松掌握的爆炒花蛤，快端走吧的做法的做法步骤：
步骤1，这是这道菜需要的食材
步骤2，小葱切成葱花，生姜切末，大蒜切片备用
步骤3，锅中水烧开，放入花蛤汆烫至蛤蜊开口，然后捞出备用（这一步可以让花蛤中的沙土清理，也方便下一步骤的入味）
步骤4，热锅倒油，放入葱姜蒜末爆香
步骤5，加入豆瓣酱翻炒至出红油
步骤6，加盐、生抽、适量清水煮成酱汁
步骤7，把焯好水的花蛤放入锅中翻炒均匀（出锅时，可以酌情加一些香油提香）
步骤8，这道简单、好吃、容易做的爆炒花蛤就做好了，大家也试试吧。
可乐鸡翅~可乐也摇滚~的做法
来~张嘴，又可以吃肉肉啦.....对于喜欢喝碳酸饮料的小伙伴来说，可乐就是他们的精神食粮，每天三瓶不嫌多，但长辈可是教导我们少喝饮料，多喝水吖~我今天就把碳酸饮料可乐做成一道老少皆宜的健康菜品——可乐鸡翅，方法简单入味，特别适合用来招待客人呐~
材料：
鸡翅6-8个，可乐1瓶，盐适量，料酒一勺，老抽一勺，生姜，糖，，
可乐鸡翅~可乐也摇滚~的做法的做法步骤：
步骤1，鸡翅洗干净后划刀，用一勺老抽，两勺料酒腌制两个小时以上
步骤2，锅内放水和生姜，鸡翅下锅煮开捞出，用冷水冲洗浮沫，沥干水分
步骤3，锅内放油，小火煎至金黄色，加入可乐、料酒、老抽、生抽、盐
步骤4，待炖至汤汁还有一点点的时候，尝味道，适当加盐和糖
步骤5，待汤汁收浓，出锅，开吃
可乐黑翅的做法
材料：
翅中，，
可乐黑翅的做法的做法步骤：
步骤1，刮开没有柠檬挤的柚子的汁小小奄了会
步骤2，不放油不沾锅煎
步骤3，用姜炒之后放可乐酱油盐胡椒粉撇沫炖收汁
步骤4，胡了黑翅的目的达到了
鸭翅的做法
材料：
鸭翅22个，姜5片，葱4段，花椒30粒左右，八角3个，料酒3汤匙，酱油1汤匙，盐1.5汤匙，冰糖1大把，，
鸭翅的做法的做法步骤：
步骤1，【食材准备】鸭翅8个、料酒1勺、酱油2勺、卤水汁3勺，干辣椒4个，蒜头3瓣，香叶4片，桂皮1片，八角1个【工艺】炒，焖【口味】卤味【制作时间】60分钟
步骤2，料酒酱油卤水汁
步骤3，热锅，放入花生油
步骤4，油热，放入干辣椒，蒜，香叶，桂皮，八角炒香
步骤5，小火炒出香味
步骤6，放鸭翅一整盘倒进去炒
步骤7，炒一会，等快干的时候放水煮
步骤8，前后差不多一个小时
步骤9，盖盖焖煮片刻
步骤10，入味收汤汁
步骤11，装盘
酸辣鸭鸭翅的做法
材料：
鸭翅，生抽，桂皮，八角，胡椒粉，辣椒粉，醋，糖，
酸辣鸭鸭翅的做法的做法步骤：
步骤1，把鸭翅洗干净。
步骤2，这是配料。
步骤3，桂皮，八角，姜，同鸭翅放入锅里。煮熟
步骤4，放到锅里跟蒜，生抽，姜粉等…
步骤5，这就是成品。酸辣可口。
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