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食材是组成各种美食的基本原料的统称,没有好食材,就没有好美食。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你见过哪些低中高食材呢?有请驻留一会,阅读小编为你整理的秋天怎么吃荸荠雪梨汤的做法,还请多多关注我们网站!

一道清甜的果蔬汤水,让一些不爱喝白开水的小朋友,在秋天这个干燥的季节也能补充好水分。做法简单,10分钟就煮好,边吃边喝还有营养。

材料:

荸荠3个,雪梨1个,胡萝卜小半段,枸杞5li,

秋天怎么吃荸荠雪梨汤的做法的做法步骤:

步骤1,准备好食材,特别来说明一下荸荠,这个食材是生于地下的,所以我们最好刷洗干净。再削皮,再多冲洗几次。

步骤2,梨切成片,用模具切出形状,因为给小朋友吃,所以特意做的这样的花型。剩余的边角料可以一同放入锅中煮。

步骤3,荸荠也可以用小模具压出形状,不过这个比较脆,不好操作的话,就直接切成小块。

步骤4,胡萝卜削皮后,切成小圆片,用模具压出形状。

步骤5,把切好的都放到小锅中,加入适量的水,开火煮。

步骤6,中小火,大约煮10分钟,就可以了,因为食材都是易熟的,所以无需煮太久。

步骤7,成品

步骤8,秋天干燥,要多补充水分

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荸荠大枣雪梨汤的做法


荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,有“地下雪梨”之美誉,北方人称之为“江南人参”,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,是大众喜爱的时令之品。参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#

材料:

荸荠十个,大枣八个,梨一个,红糖两匙,

荸荠大枣雪梨汤的做法的做法步骤:

步骤1,荸荠十个削皮洗净,梨切小块

步骤2,所有材料入锅加水,水没过就行,大火烧开转小火煮十五分钟即可。

步骤3,出锅趁热喝哦~冬季最养身~

秋天怎么吃雪梨罗汉果水的做法


现在进入秋季,气候干燥,稍不注意就口干舌燥喉咙痛,平时除了多喝水,清热润燥的食物可适当吃一些。梨子性凉,且含有丰富的水分,有生津、润燥、清热等功效,而罗汉果味甘,性凉,同样有清热解暑的效果。跟雪梨搭配,清热效果更佳,而且煮出来的汤水,味道甘甜可口,可起到很好的润肺止咳功效。

材料:

雪梨一个,罗汉果1/3个,清水800毫升,,

秋天怎么吃雪梨罗汉果水的做法的做法步骤:

步骤1,准备一个雪梨和罗汉果。一个罗汉果大概能煮3次,当然你一次性煮多的话也可以放半个或1个。

步骤2,将罗汉果用刀切1/3个出来,剩下的密封保存。切出来的罗汉果要把它壳掰小块,我嫌它表面有绒毛,所以用水清洗了一下。

步骤3,将小块罗汉果放到小壶中,加入清水,小火将水煮开(煮制用的玻璃壶一定是耐高温可加热的,防止加热破裂),水量我这一份大概800毫升左右,水太多味道就淡,反之则浓。用煮的方式可以让罗汉果的药性更好挥发出来,当然如果你嫌麻烦,也可以采用泡的方式,就直接将梨和罗汉果用开水泡10来分钟,就可以饮用了。

步骤4,煮制过程中,把梨去皮,切小块放一旁备用。

步骤5,当水开后,把切好的梨放进去,放的时候要小心慢一点,用筷子或者勺子轻放,防止水溅出来被烫伤了。梨放进去,再煮个5分钟,就可以关火等待降温饮用了。

步骤6,甘甜可口

步骤7,雪梨罗汉果水,味道甘甜可口,清热又润燥,两者本身都有甜味,所以无需再加糖调味哦。

冰糖雪梨银耳荸荠汤的做法


前天给大家分享了一道用荸荠做的小米粥,今天再给大家分享一道用荸荠做的冰糖银耳雪梨汤。冰糖银耳雪梨汤是大家都喜爱喝的一道甜品,做法非常简单,营养丰富美味。具有美容养颜、生津润肺、止咳化痰之功效,适合大人和小孩子经常食用。春天气候比较干燥,人体内的火力较旺,稍不注意就容易出现上火的情况,这个季节就要适当多吃些清火的食物,梨属于凉性食物,有去燥润肺、清火之功效,适当地吃些梨可以消除百病。梨除了生吃之外还可以熟吃,比如:用来煮水喝、炖汤喝或者是隔水蒸着吃。最近正好买了新鲜银耳和荸荠,就搭配上雪梨给家人炖了这道小甜品。

材料:

新鲜银耳1/4朵,雪梨1个,荸荠6个,枸杞20粒,冰糖少许,清水适量,

冰糖雪梨银耳荸荠汤的做法的做法步骤:

步骤1,准备好食材,新鲜银耳先用清水冲洗干净后再浸泡2小时左右,然后将浸泡好的银耳用手撕成小块。荸荠清洗干净表面的泥巴后用削皮刀削掉表面的紫色皮;

步骤2,煤气灶开火,汤锅中倒入1.5L左右的清水,先大火烧水,等待水烧开之后加入提前准备好的银耳,大火煮开锅后改小火盖上盖子慢慢炖;

步骤3,利用炖银耳的空闲时间准备好梨:雪梨清洗干净后去皮、去核后切滚刀块;

步骤4,等待银耳炖至六成熟状态时加入雪梨、荸荠、冰糖一起炖,炖的过程中用勺子勤搅动,防止银耳糊锅;

步骤5,炖至银耳变黏稠状,雪梨和荸荠熟透时关火,加上枸杞即可出锅食用;

秋天怎么吃 酸汤肥牛的做法


今天分享一个广受欢迎的国民大众食谱——酸汤肥牛。这道菜做起来很简单很快,真正的下饭菜必备~

材料:

肥牛卷205g,金针菇165克,小米辣2个,绿尖椒半个,黄灯笼辣椒酱3茶匙,蒜2瓣,葱1段(15克),生姜片3片,盐适量,糖1克,白胡椒粉少许,鸡精1克,米醋2茶匙,菜籽油适量,

秋天怎么吃 酸汤肥牛的做法的做法步骤:

步骤1,准备食材:肥牛卷205克,金针菇175克,小米辣2个,绿尖椒半个,黄灯笼辣椒酱3茶匙,生姜片3片,蒜2瓣,葱1段。

步骤2,金针菇洗净撕开备好,小米辣与绿尖椒切小线圈,葱、姜、蒜切碎备用。

步骤3,锅中入冷水适量,下入肥牛卷,煮沸至出血沫肥牛卷变色立刻捞出,并冲洗干净沥干水分备用。

步骤4,净锅入菜籽油适量,下入葱姜蒜碎炒香,然后下入3茶匙黄灯笼辣椒酱翻炒片刻。

步骤5,锅中加入开水适量(约500毫升),煮沸后加入适量盐、1克糖,少许白胡椒粉,2茶匙米醋,搅拌均匀。

步骤6,下入备好的金针菇煮制片刻。

步骤7,捞出金针菇,铺入碗底。

步骤8,然后往锅内汤汁中下入肥牛卷、小米辣及绿椒圈,稍煮一下下,再加入一点点鸡精即可关火盛盘里。

步骤9,成品图。至此,酸汤肥牛就做好了~

荸荠雪梨豆浆的做法


材料:

黄豆适量,荸荠适量,雪梨适量,冰糖适量,

荸荠雪梨豆浆的做法的做法步骤:

步骤1,将黄豆洗净,用清水浸泡;荸荠去皮洗净,切块;雪梨洗净,去皮和核,切块。

步骤2,将上述材料一同倒入豆浆机中,加入适量水煮成豆浆。

步骤3,将豆浆过滤,加冰糖调味。

感谢您阅读“97美食网”的《秋天怎么吃荸荠雪梨汤的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了荸荠的做法专题,希望您能喜欢!