紫薯丸子的做法

没有好的食材不可能有好的美食，美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的发展在于食材的发展，你对食材是怎么样看待的呢？以下内容是小编特地整理的“紫薯丸子的做法”，请收藏好，以便下次再读！

原本想着是做芝士紫薯丸子，可是翻看冰箱的芝士罢工了，呜呜~~~~~，只好做了个纯的紫薯丸子，这个味道也是很好，粘了芝麻，甜香的参与活动:#是绅士，就给女儿做一次“马卡龙”#

材料：

紫薯2个，炼奶适量，白芝麻适量，，

紫薯丸子的做法的做法步骤：

步骤1，准备材料

步骤2，紫薯洗净削皮，放蒸锅蒸20分钟左右至完全熟透

步骤3，将煮熟的紫薯压成泥，加入适量的炼奶搅拌匀

步骤4，芝麻放烤箱烘烤，上下火150度烤8分钟左右，取出备用

步骤5，带上一次性手套将紫薯泥取一小剂搓圆，然后裹上芝麻

步骤6，再放入烤箱烘烤10分钟即可（再次放入烤箱烘烤，芝麻香味全部飘出来）

步骤7，出炉

步骤8，

97msw.cOm延伸阅读

紫薯丸子西米露的做法

西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。椰汁牛奶西米露清甜爽口，配上用紫薯泥和糯米粉和成的丸子，即好看又好吃。这个是三人分量。紫薯泥其实是紫薯馅（紫薯加糖、玉米油做成的），所以制作的丸子有点甜味的了。

材料：

西米50克，椰浆100克，纯牛奶200克，白砂糖30克，紫薯泥30克，糯米粉30克，热开水17克，，

紫薯丸子西米露的做法的做法步骤：

步骤1，锅中水煮沸，加入西米，搅拌几下。

步骤2，盖上锅盖，保持沸腾状态才关火，在锅内静置20分钟。

步骤320，分钟后的西米粒中间只有一丁点白色了。将锅中的西米再搅拌开，再煮沸，关火，继续静置20分钟。

步骤4，在等待静置的过程中，我们可以做丸子。糯米粉里加入紫薯泥

步骤5，搅拌均匀

步骤6，加入热开水

步骤7，和成紫薯团

步骤8，分成若干份，搓圆

步骤9，过了二十分钟，将西米捞起，这时候的西米几乎看不到白芯了。

步骤10，将西米放进冷开水里泡一下。

步骤11，另起锅热水，放入紫薯丸子

步骤12，煮好的丸子捞起，西米从冷开水捞起。

步骤13，椰浆加牛奶和糖小火将糖煮溶化。

步骤14，加入西米

步骤15，最后放入紫薯丸子，即可

紫薯芋头丸子的做法

油炸食物总是让人垂涎三尺，炸丸子是我最喜欢的一种油炸美食。今天要炸的和平时不一样——有馅的炸丸子。用芋头在外皮包裹紫薯馅，炸的丸子不仅外皮脆，紫薯香，还好看。

材料：

小芋头300克，紫薯200克，粘米粉100克，花生油500ml，盐5克，五香粉1克，

紫薯芋头丸子的做法的做法步骤：

步骤1，备食材：小芋头、紫薯、粘米粉、五香等食材。

步骤2，紫薯、小芋头煮熟去皮，分别压碎成泥；

步骤3，紫薯泥、芋头泥分别加入盐、五香、粘米粉拌均揉团；

步骤4，芋头面团取小团压扁，把紫薯面团包裹；

步骤5，揉成光滑的紫薯芋头丸子；

步骤6，热锅，倒入适量的油，油温180度左右，放入芋丸子；

步骤7，改为中火，翻转炸至金黄色，捞出，用吸油纸吸走多余的油即可。

食材大全《紫薯丸子的做法》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了紫薯小丸子专题，希望您能喜欢！