食材指制作食物时所需要使用的原料，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你是食材达人吗？以下由小编为大家精心整理的“婴儿辅食之蛋皮饺子的做法”，请收藏并分享给你的朋友们吧！
材料：
鸡蛋1，小白菜，猪肉，，
婴儿辅食之蛋皮饺子的做法的做法步骤：
步骤1，小白菜洗净焯水切成碎猪肉切碎加一点点核桃油和一点点虾粉调馅
步骤2，鸡蛋加一勺米粉打散调成糊
步骤3，不粘锅小火倒入一小勺蛋液糊底下成型表面蛋液没凝固时加入馅料用锅铲将蛋皮折过来压住边封口由于我家这锅不给力我锅底抹油了小火煎的
步骤4，煎好的小饺子上蒸锅蒸10分钟或者像煮饺子一样煮开三开就好啦为什么呢因为怕里面馅不熟啊
步骤5，我是用煮的水里加点紫菜给果果当汤喝了小饺子皮一个也没破
步骤6，皮薄馅大的蛋皮饺子
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婴儿辅食之午餐肉的做法
材料：
猪肉适量，鸡蛋1个，淀粉适量，盐1克，香油少许，，
婴儿辅食之午餐肉的做法的做法步骤：
步骤1，准备好原材料：猪肉、玉米淀粉、鸡蛋。最好放些肥肉，口感好。
步骤2，把猪头用搅拌机打成猪肉糜。
步骤3，打成这样，略显粘性。
步骤4，把富裕的肉馅放保险袋拍平，这样下次吃的时候掰一块就可以。既好掰又好解冻。
步骤5，将少许肉馅与淀粉、鸡蛋、香油、盐混合均匀，最好能搅上劲。这个量我用了半个鸡蛋。
步骤6，把模具四周摸点油，倒入调好的肉馅，上锅蒸半小时。
步骤7，出锅切片享用吧。
婴儿宝宝辅食——金灿灿胡萝卜饺子
食材明细：
主料：：瘦肉400克，胡萝卜一根，鸡蛋一个，
辅料：：盐适量，料酒适量，胡椒粉适量，酱油适量，香油适量，香葱适量，
婴儿宝宝辅食——金灿灿胡萝卜饺子的做法步骤：
1..把肉切小块放进 欧贝尔料理棒，开三档位打成肉泥，盛出来备用！
2.胡萝卜切小块放进料理杯，加适量水，打成泥状，用过滤网过滤掉渣，（注：渣不要挤的太干，一会儿还要放到肉泥里一起做成饺子馅，太干就不好吃了）。
3.把之前弄好的肉泥拿来打入鸡蛋，加了胡萝卜渣，再加入适量盐，料酒，白胡椒，酱油，香油，切末的葱，搅拌均匀！
4.在过滤好的胡萝卜汁里加入适量面粉，揉成光滑团子，放一边醒二十分钟左右！
5..醒好的面团擀成薄面皮，做成饺子皮，（我是用杯子放在薄薄的面皮上一个个印出来的饺子皮咯，）好啦！再一个一个的包起饺子就大功告成喽！
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