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食材指制作食物时所需要使用的原料,地方美食通过就是因为使用了地方食材。中国美食文化很重视食材,你是食材达人吗?请阅读由小编为你编辑的儿童辅食—简单好吃—菠菜鸡蛋面片汤的做法,希望能为你提供更多的参考。

做馄饨的时候的边角料,装进保鲜袋冷冻起来,想吃的时候拿出来在汤里煮熟就行了。不同的汤可以加不同的肉蛋菜,面片还是一样的又滑又嫩,容易吃又容易消化。给小盆友拿来做早餐午餐都很不错。参与活动:#最萌缤纷儿童节#

材料:

面粉50,水适量,鸡蛋1个,菠菜20,盐3,植物油少许,生抽几滴,葱花儿少许,

儿童辅食—简单好吃—菠菜鸡蛋面片汤的做法的做法步骤:

步骤1,普通面粉中逐次加入适量冷水,用筷子拌成雪花状。

步骤2,再用手合成团,盖好饧面二十分钟。

步骤3,取一块儿面团,擀成薄片,随意切成各种形状的片就可以。我这是做馄饨切的方片,剩的边角料。

步骤4,将面片放在案板或盖帘上晾干,装进保鲜袋,在冰箱冷冻可以保存一两个月。

步骤5,热锅热油,爆香葱花后,加水煮沸。同时将菠菜洗净,焯水后切段。

步骤6,水沸后下面片、盐和少许生抽,如果有鸡汤等高汤调味就更好了。边煮边搅动。

步骤7,面片煮好后,在热汤里倒入加盐打散的蛋液,搅成蛋花。

步骤8,将菠菜段拌入汤中,稍煮一下即可出锅。

步骤9,基本上一岁以上,长牙了的孩子都能吃。再小一点儿的孩子,也可以将面片切小,煮烂些,搭配切碎的蔬菜和肉泥。

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馄饨 儿童辅食的做法


参与活动:#最萌缤纷儿童节#

材料:

瘦肉50g,馄饨皮,

馄饨 儿童辅食的做法的做法步骤:

步骤1,首先呢买一点瘦肉,稍微带一丝丝的肥肉,口感更好更香。用擀面杖或者刀背,慢慢敲,敲成肉泥,期间加入几滴水,肉泥更粘更弹。

步骤2,敲成肉泥以后加入一点点特级初榨橄榄油。这个加不加其实看个人了哦。

步骤3,开始包~注意要把肉泥压平,更容易熟,也能粘住馄饨铺更好包(这个还是老爹路过看见我在包传授我的)

步骤4,四个角都往里折一下,轻轻按,不然会破

步骤5,很简单的

步骤6,完成!

步骤7,因为是宝宝吃的,所以没有加任何调料,自己这一代垃圾吃进嘴里太多,孩子们就尽量给他们力所能及的健康食品吧。

步骤8,给自己做了一碗试试,感觉不错,第一次做嘛。其实做菜很简单很快乐,家人的幸福就是我的幸福,好好享受这种乐趣吧。

宝宝辅食(菠菜碎鸡蛋)的做法


宝贝们喜欢的菠菜碎鸡蛋,适合1岁以上宝宝的早餐、午餐或晚餐的搭配,很好吃哦

材料:

菠菜两小颗,鸡蛋一枚,

宝宝辅食(菠菜碎鸡蛋)的做法的做法步骤:

步骤1,菠菜去根洗净控水

步骤2,切碎

步骤3,加一个外祖母特地养的土鸡下的土鸡蛋。(其实科学证明普通鸡蛋与柴鸡蛋营养价值是差不多的,但是老人么没办法╮(╯_╰)╭)

步骤4,搅拌均匀

步骤5,热油

步骤6,其实我本来是想摊成饼的,后来一想吃的时候还不是得弄碎了

步骤7,配上宝宝爱喝的二米粥和紫薯包,完美

步骤8,吃光光~

儿童辅食|荠菜肉饼的做法


春天吃野菜的季节,荠菜对身体有很多益处,这里就不多说了,大家可以百度科普一下。这个肉饼适合十个月以上的小宝宝。

材料:

荠菜适量,肉馅适量,面粉适量,胡萝卜半个,大葱一段,鸡粉一勺,酱油适量,五香粉一勺,盐适量,,

儿童辅食|荠菜肉饼的做法的做法步骤:

步骤1,荠菜去跟洗干净剁碎

步骤2,五花肉搅成肉泥

步骤3,加入剁碎的胡萝卜,和切碎的葱沫,在加入适量的面粉。

步骤4,加入一勺鸡粉,一勺五香粉,一点点酱油和盐,在加一点水,不要太多,搅匀成糊状。

步骤5,平底锅倒油,不要太多,用小勺子盛一勺糊糊慢慢放进锅里,待底部固定以后再翻动煎另一面。一定要小火煎。

步骤6,两面煎好

步骤7,出锅

步骤8,味道超赞

步骤9,近照

步骤10,紫薯米糊

步骤11,紫薯米糊

步骤12,上学郎美美的早餐。

步骤13,我家大宝,小宝都超喜欢吃呢!

儿童辅食~蘑菇包的做法


餐馆这个蘑菇包的上桌率很高,尤其小朋友们喜爱参与活动:#最萌缤纷儿童节#

材料:

中筋面粉200g,鸡蛋1个,水50g,盐1g,豆沙馅适量,可可粉适量,发酵粉2g,,

儿童辅食~蘑菇包的做法的做法步骤:

步骤1,面粉加入水,鸡蛋等和匀,基本三光后盖湿布醒发

步骤2,面团发至两倍大后,分成30克一个的蘑菇头剂子,蘑菇棒5克

步骤3,擀圆成中间厚两边薄的皮子,包入内馅(可以是肉馅等),我的是豆沙馅儿,同包子手法

步骤4,翻面,在表面晒满可可粉

步骤5,依次晒好可可粉,做好蘑菇梗

步骤6,烤箱发酵15分钟

步骤7,发酵结束后直接110度蒸12分钟

步骤8,蒸12分钟后取出,把蘑菇头的下面挖个坑,把蘑菇梗粘少许面糊,再回烤箱蒸汽模式5分钟即可

步骤9,上桌后蘑菇包成了儿子的首选,我很开心

6月以上宝宝辅食菠菜花鸡蛋面


食材明细:

主料::手工挂面适量,

辅料::菠菜适量,菜花适量,鸡蛋1个,芝麻适量,葱适量,

6月以上宝宝辅食菠菜花鸡蛋面的做法步骤:

1.小菠菜切碎,不让宝宝消化不了。

2.若干,可以不切碎直接煮熟 让宝宝自己拿着吃,锻炼独立吃饭,又吃了很多菜一举两得。

3.煮的时候菜叶会飘上来粘在锅的周围饿,所以可以多放些菜。

4.把鸡蛋直接放在里面,容易消化,还很快,宝妈一个人很方便。

5.出炉啦,加点芝麻面(芝麻炒香,捣碎),很香哦,因为手工挂面里面加有盐,所以我就不加盐了,放点小葱花提味道,就大功告成啦!

小贴士:

不爱吃鸡蛋的小朋友可以把鸡蛋直接打在锅里,拿筷子搅匀搅碎,这样宝宝就不知不觉吃到鸡蛋啦。

小米南瓜粥儿童辅食的做法


小米:暖胃,安神,南瓜:性温,味甘。小米南瓜粥,促进胃中胆汁分泌,帮助胃消化,是非常开胃的粥类,有健胃消食的作用。小米南瓜粥,柔软的粥不仅能够让宝宝柔嫩的肠胃很好消化,它所蕴含的丰富营养也会让宝宝成长的更加健康。参与活动:#最萌缤纷儿童节#

材料:

小米100g,南瓜100g,冰糖少许,,

小米南瓜粥儿童辅食的做法的做法步骤:

步骤1,所需食材

步骤2,小米洗净,放适量水大火煮开转小火至小米煮熟

步骤3,南瓜切块放少许水煮熟

步骤4,煮熟的南瓜放凉后连水一起放入料理机打成汁

步骤5,打好的南瓜汁倒入煮熟的小米中,放入冰糖,再次煮沸即可

步骤6,香甜可口的南瓜粥(成品)

步骤7,香甜可口的南瓜粥(成品)

步骤8,香甜可口的南瓜粥(成品)

儿童辅食卤肉饭


食材明细:

主料::猪肉适量,圆葱适量,

辅料::姜适量,酱油适量,冰糖适量,盐适量,老抽适量,花椒适量,鸡精适量,

儿童辅食卤肉饭的做法步骤:

1.肉切丁用开水灼一下

2.圆葱切丁

3.姜丁

4.锅里放油 油开放入姜炒香

5.加入圆葱丁炒香

6.放入肉炒

7.放酱油 生抽一勺 花椒 鸡精 冰糖 料酒一勺

8.放入温水大火炖10分钟 小伙炖45分钟

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