食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，食材好，方能食得好！脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你是食材达人吗？小编特地为大家精心收集和整理了“桃心布丁的做法”，希望对你有所帮助，动动手指请收藏一下！
材料：
果冻粉50克，南瓜一片，苹果一片，蜂蜜1勺，
桃心布丁的做法的做法步骤：
步骤1，苹果片修出2个小桃心；
步骤2，南瓜修成桃心形状，修剩下的小碎块，和小桃心一起加150毫升开水，放微波炉高温加热5分钟；
步骤3，将步骤2中的水和南瓜小桃心一起加入果冻粉中，使果冻粉充分融化均匀；
步骤4，讲苹果小桃心放在果冻粉溶液中，摆好POSE；
步骤5，放入冰箱中冷却10分钟，拿出，布丁表面淋上蜂蜜水（一勺蜂蜜加一勺冷开水调和即可）。
97Msw.com相关知识
橙香黄桃布丁的做法
橙子配黄桃看着就好暖
材料：
橙子2个，鸡蛋2个，牛奶70克，糖20克，黄桃丁50克，朗姆酒3克，
橙香黄桃布丁的做法的做法步骤：
步骤1，准备所有食材
步骤22，个鸡蛋加入朗姆酒搅匀
步骤32，个橙子切掉顶部.掏空橙肉，并把橙肉打成汁
步骤4，糖和橙汁70g还有牛奶70克搅匀
步骤5，加入鸡蛋中搅匀
步骤6，过筛一下蛋奶糊
步骤7，把黄桃切丁放入橙碗中
步骤8，灌入蛋奶糊7分满，放入烤盘中
步骤9，盖上保鲜膜
步骤10，美的蒸烤箱蒸25分钟后出锅，可以淋上一些炼乳，冷藏一下再吃，可以再切一些新鲜黄桃片装饰
猕猴桃布丁
浆果一般是椭圆形的。墨绿色并带毛的表皮一般不食用，而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃的质地柔软，味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名。
材料：
主料：布丁粉40g，猕猴桃25g，
辅料：鸡蛋1个，白糖3g，
猕猴桃布丁的做法步骤：
1. 鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。
2. 将鸡蛋液过筛。
3. 汤锅加冷水烧开。
4. 加入布丁粉和白糖拌匀。
5. 下鸡蛋液朝一个方向搅拌约1分钟，加猕猴桃丁拌匀关火。
6. 把做好的布丁液倒入布丁碗中，晾凉后放入冰箱冷藏半小时即可食用。
桃心蛋糕卷
食材明细：
主料：：鸡蛋4个，低筋面粉52克，牛奶50克，玉米粉50克，糖60克，
辅料：：红曲粉1克，
桃心蛋糕卷的做法步骤：
1.成品
2.材料：鸡蛋4个 牛奶50克 玉米油50克 低筋面粉52克 糖60克 装饰：红曲粉1克 烘焙模具：学厨11寸正方形烤盘 烘焙时间：170度25分钟
3.蛋黄、油和牛奶混合搅拌完全融合状态
4.筛入低筋面粉
5.用手抽搅拌拌匀
6.蛋白加几滴柠檬汁打鱼眼泡状态加入20克糖、继续打，然后分2次打到湿性发泡为止，提起打蛋器有小弯沟状态
7.取1/3蛋白到面糊中搅拌均匀
8.然后再次加入这样分量拌匀后全部倒入剩下的蛋白霜中用刮刀翻拌均匀
9.取2个小碗分别装入20克的面糊，然后一个加入0.4克红曲粉，另一个加入0.6左右（感觉差距可以再拉开，我做好的成品色差不是太明显）然后舀在烘焙纸上，形状根据自己喜欢就好
10.入预热好的烤箱170度一分钟左右
11.取出将面糊全部倒入震下气泡
12.表面刮平再次放入烤箱
13.烤箱170度25分钟左右，拍表面有蓬蓬声音蛋糕不会回缩就可以了。再次放入烤箱170度25分钟左右，拍表面有蓬蓬声音蛋糕不会回缩就可以了
14.内馅：天然之林栗子馅220克 浓稠酸奶适量
15.栗子馅和酸奶搅拌成比较稠的状态，如图就好（因为我的馅料比较干所以加了一些浓稠酸奶，或者淡奶油也可以）蛋糕再次翻面抹上，然后卷起来，
16.连油纸一起放入冰箱冷藏2个小时左右
小贴士：
取出，切断，翻过来淋上酸奶，稍微装饰即可
蛋白霜打到小弯勾就好。烤好要盖锡纸放凉，避免水分流失卷起来会断
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