中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，食材决定了美食文化的高度的深度，你记忆中最深的食材是什么？小编特别编辑了“核桃红枣糕的做法”，供你阅读参考，并请收藏本页面！
材料：
糯米200克，小枣150克，核桃150克，糖50克，食用油20克，清水约80克，
核桃红枣糕的做法的做法步骤：
步骤1，主料：糯米200克、小枣150克、核桃150克辅料：糖50克、食用油20克、清水约80克
步骤2，把核桃放锅里小火炒熟。
步骤3，炒过核桃、红枣、糖、油放盆中拌匀。
步骤4，倒入糯米粉略拌，然后分次加入清水，边加边用手将盆内材料混合在一起。
步骤5，把盆内所有材料揉成一个光滑的面团即可。
步骤6，准备一只平底不粘锅，不要放油，烧热。将面团放进锅里，用手把面团轻压成扁平的饼形。
步骤7，盖上锅盖、中火烙5分钟。
步骤8，将核桃红枣糕翻面。
步骤9，再加上锅盖烙5分钟，用筷子在中间扎一下，如果筷子带出的糯米粉是透明状有粘连，即表现熟了。关火取出切块即可。
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芝麻核桃红枣糕的做法
材料：
红枣50g，枸杞子5g，芝麻350g，核桃仁250g，白砂糖50g，冰糖120g，麦芽糖150g，水200ml，植物油或(猪油)20g，，
芝麻核桃红枣糕的做法的做法步骤：
步骤1，准备好材料。红枣去核切小块，芝麻炒熟待用。
步骤2，核桃放烤箱150度，10分钟。
步骤3，冰糖（可以事前敲碎，缩短熬糖浆时间)加水，加热慢慢融化
步骤4，冰糖溶化后加入麦芽糖，小火加热，不断搅拌
步骤5，熬成泡沫状态，加入植物油或猪油，继续加热，直到熬成糖浆，呈拉丝状态，(用筷子蘸上糖浆放冷水里能固定)
步骤6，放入芝麻核桃红枣枸杞，尽快搅拌至均匀
步骤7，模具垫一层保鲜膜，将锅内搅拌好的材料全部倒入模具中，用擀面杖压平。
步骤8，稍微凉下就基本定型，就可以脱模
步骤9，赶紧取出来切片。等时间久了，太硬切不动，而且容易碎。
核桃红糖枣糕
美味养生的核桃红糖枣糕
今天是母亲节，祝天下所以的母亲母亲节快乐。
过了年,跟我生活了将近20年的96岁的婆婆又去世了.真的，我们婆媳关系特别好。生活那么多年很少拌嘴。昨天烤了枣糕，满屋甜甜枣的香味。让我不禁想起。有一段时间在北京的大街小巷都弥漫着枣蛋糕的香气，一夜间整出来好多卖枣糕的摊点和小店。店门口还排出了长队。对于我这个吃货，肯定不会放过的。婆婆知道我爱吃，就隔三差五的去排队买点。真是让我感动呢。。。。
核桃红糖枣糕原料；蛋黄6个，蛋清6个，低筋面粉150克，红枣粉30克，玉米淀粉20克，红糖150克，核桃仁适量，葡萄干50克，色拉油80克，牛奶80克，泡打粉2克，柠檬汁适量
核桃红糖枣糕做法
1、牛奶中色拉油搅拌均匀。
2、加入红糖充分搅打至红糖完全融化。
3、加入蛋黄搅打均匀。
4、筛入低粉泡打粉和玉米淀粉。
5、再筛入枣粉。
6、搅拌均匀至无颗粒状。
7、蛋清加入适量的柠檬汁打发至9分发。
8、打发的蛋清，分3次加入蛋黄液中。
9、加入洗净的葡萄干，切拌均匀。
10、倒入铺好烘焙布的烤盘中，震出气泡。
11、蛋糕液表面，均匀的撒上核桃仁。
12、入180度烤箱中层20分钟左右。
叨唠；烘焙时间按自己烤箱的脾气来调整。
网站小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。
蜂蜜核桃红枣糕补脑美食汇的做法
今天要教大家做的这个红枣蛋糕，送给所有刚开始精彩人生的30岁女人们。虽然这个年纪胶原蛋白已经开始流失，赘肉也开始渐渐地爬上腰间，但我们还可以食补，可以锻炼的嘛。这个红枣蛋糕，我是用了德国黑森林冷杉树蜜和加州核桃仁来做的，有的小伙伴可能知道，冷杉树蜜属于蜜中贵族，只产于德国黑森林地区，而且产量有限，加州核桃仁也是坚果中的高大上。这种高逼格的食材，很适合过了30岁的我们拥有，哈哈哈。份量：19x10x7cm模具一个参与活动:#补脑美食汇#
材料：
低筋粉85克，核桃100克，鸡蛋一个，红枣200克，黄油45克，细砂糖40克，冷杉树蜜30克，清水50克，柠檬汁3克，泡打粉1.5克，
蜂蜜核桃红枣糕补脑美食汇的做法的做法步骤：
步骤1，先将核桃烤熟。170度上下火烤7,8分钟，熟了有香味飘出即可，别烤大了。
步骤2，再将烤盘中铺入锡纸防粘，也可以在模具内壁涂一层薄薄的黄油防粘。
步骤3，将面粉和泡打粉混合过筛。红枣去核切碎备用。（我是囤了很多红枣干，所以稍微加水泡了一下即可）。
步骤4，将红枣碎放入小奶锅中，然后加入砂糖，蜂蜜和清水，柠檬汁，用小火慢慢熬煮。
步骤5，一直煮到汤汁收干为止。
步骤6，熬好以后，放一边放凉。
步骤7，然后隔水加热，将黄油块化成完全的液态，之后放一边稍微放凉。
步骤8，之后将打散的鸡蛋液，加入到刚才已经放凉的红枣碎里。
步骤9，用打蛋器或者刮刀搅拌均匀。
步骤10，再倒入已经不烫的黄油液，继续用打蛋器拌匀。
步骤11，之后筛入面粉和泡打粉的混合物。
步骤12，用刮刀搅拌均匀。
步骤13，最后倒入核桃，切碎不切碎都可以，然后拌匀。
步骤14，倒入模具中，然后尽量抹平表面。
步骤15，烤箱预热180度，然后放中层上下火烤20分钟。之后将上下火都调到170度，继续烤10分钟即可。
步骤16，出炉后放凉脱模，然后切片吃就可以了。
核桃红枣米浆的做法
在秋老虎的威力下，我们经受了多天酷热的煎熬，昨天开始终于降温了，丝丝的北方给我们带来了秋天的气息，这个时候才开始有点秋天的味道啦。自从有了豆浆机，就一直做各种豆浆、米糊、米浆等，非常方便。今天用红枣和美国加州核桃做了一个核桃红枣米浆，在豆浆机工作的过程，阵阵香味就传遍了整个家里，真香呀！这个核桃红枣米浆不但闻起来香喷喷的，喝起来也非常可口
材料：
大米1/5杯，红枣1/3杯，加州核桃1杯，清水1升，蜂蜜适量，，
核桃红枣米浆的做法的做法步骤：
步骤1，红枣清洗后去核，剪成小块；大米清洗干净；加州核桃冲洗一下；全部材料放进豆浆机，加入1升清水；
步骤2，启动豆浆机的八宝键，程序完成后放凉，根据需要直接饮用或者加入适量蜂蜜。
核桃红枣丝糕
食材明细：
主料：：白面适量，玉米面适量，
辅料：：核桃仁适量，红枣适量，
配料：：白糖适量，
核桃红枣丝糕的做法步骤：
1.提前准备好的红枣
2.把红枣切碎，核桃仁掰成小块和面一起发酵
3.半个小时左右发酵成功
4.上笼屉蒸上半小时，OK,成功。
5.白面
6.玉米面
7.核桃仁
美味养生的核桃红糖枣糕
食材明细：
主料：：蛋黄6个，蛋清6个，低筋面粉150克，
辅料：：红枣粉30克，玉米淀粉20克，，红糖150克，色拉油80克，牛奶80克，
配料：：核桃仁适量，葡萄干适量，泡打粉2克，柠檬汁适量，
美味养生的核桃红糖枣糕的做法步骤：
1.牛奶中色拉油搅拌均匀。
2.牛奶中色拉油搅拌均匀。
3.加入红糖充分搅打至红糖完全融化。
4.加入蛋黄搅打均匀。
5.筛入低粉 泡打粉和玉米淀粉。
6.再筛入枣粉。
7.搅拌均匀至无颗粒状。
8.蛋清加入适量的柠檬汁打发至9分发。
9.打发的蛋清，分3次加入蛋黄液中。
10.加入洗净的葡萄干，切拌均匀。
11.倒入铺好烘焙布的烤盘中，震出气泡。
12.蛋糕液表面，均匀的撒上核桃仁。
13.入180度 烤箱 中层 20分钟左右。
小贴士：
烘焙时间按自己烤箱的脾气来调整。
核桃红枣酪的做法
喜欢美食，无论是上网还是看电视，看到美食类的节目总能让我停下来专心致致的看，前段时间，看电视上有档美食栏目，是营养学家范志红与厨艺大师姜波做的节目，节目中范志红介绍了她家做核桃红枣酪的做法，简单又美味。今天按照她的方子，做了一下，非常成功，很好喝，很滑爽，核桃和红枣香味扑鼻，喝到嘴里黏糊糊的，香香的，甜滋滋的，真舍不得一下子咽到喉咙里，不愧是人间美味了哦，哈哈。做早餐很不错哦。做法超级简单，如果有全自动豆浆机都更是简单又简单了，把所有原料扔豆浆机里，等上一会，热呼呼，香喷喷，甜丝丝的核桃红枣酪就做好了。
材料：
核桃10个，红枣10个，大米50克，清水1000克，白糖或蜂蜜适量，，
核桃红枣酪的做法的做法步骤：
步骤1，核桃剥皮去壳，红枣洗净，大米提前泡两小时以上。
步骤2，把红枣去核，用剪刀剪成小块，把红枣块、核桃块和大米和全自动豆浆机中。
步骤3，加入清水。
步骤4，按下煮豆浆模式，一会儿核桃红枣酪就做好了。
核桃红枣米浆
在秋老虎的威力下，我们经受了多天酷热的煎熬，昨天开始终于降温了，丝丝的北方给我们带来了秋天的气息，这个时候才开始有点秋天的味道啦。
自从有了豆浆机，就一直做各种豆浆、米糊、米浆等，非常方便。今天用红枣和美国加州核桃做了一个核桃红枣米浆，在豆浆机工作的过程，阵阵香味就传遍了整个家里，真香呀！这个核桃红枣米浆不但闻起来香喷喷的，喝起来也非常可口，那么它的营养价值又如何呢？我们一起来百度一下吧。
美国加州核桃，预防心血管疾病的最佳选择每天只需1.5盎司的美国加州核桃就可以对心脏起到保护作用，不仅降低了总的胆固醇，也降低了LDL恶性胆固醇，但加强了活跃在心脏动脉血管中的内皮细胞的功能。
美国加州核桃,控制体重的好帮手美国加州核桃中的好脂肪,足够的膳食纤维,蛋白质能带来饱腹感,促进肠胃健康,成功的控制体重，同时降低胆固醇。
美国加州核桃，强壮骨骼美国加州核桃富含ALA和3脂肪酸，可以减少骨质损伤，有利于骨骼健康。美国加州核桃是ALA最丰富的营养来源。
红枣，又名大枣，红枣最突出的特点是维生素含量高，有天然维生素丸的美誉。有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。主要的好处有：健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性，红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，民众无需购买坊间昂贵的补品，善用红枣即可达到养生保健的功效。
非常简单方便的核桃红枣米浆，非常适合早餐时喝，补充营养的同时，又有很好的养生保健功效。
养生保健饮品简单做--核桃红枣米浆
材料：加州核桃1杯，红枣半杯，大米1/3杯，清水1升，蜂蜜适量
核桃红枣米浆的做法：
1、红枣清洗后去核，剪成小块；大米清洗干净；加州核桃冲洗一下；全部材料放进豆浆机，加入1升清水；
2、启动豆浆机的八宝键，程序完成后放凉，根据需要直接饮用或者加入适量蜂蜜。
网站小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。
核桃红枣露
香滑+可口+营养+养颜核桃红枣露
下午做了这道核桃红枣露，
真的是香滑、可口、营养、养颜集一身啊，哈哈~
可以作为饭后甜品，也可以在早餐时来上一碗，
相信享用一碗后整天都会精神奕奕哈^_^
小朋友也非常合适呢！
核桃红枣露材料：核桃仁100克，红枣8个，牛奶500克，糯米粉30克，冰糖适量
核桃红枣露做法
1.核桃仁烤熟，红枣去核切碎
2.将核桃仁和红枣碎用料理机打碎
3.再加入糯米粉、牛奶搅打成浆
4.打好的浆过滤
5.过滤好的浆倒入锅中，根据个人口味加适量冰糖
6.中火煮沸至稍稠即可，趁热享用
网站小提示
红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效
核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性，保持皮肤细腻。
核桃红枣蛋糕
食材明细：
主料：：鸡蛋4只，牛奶70克，低筋粉55克，
辅料：：糖个人喜好加，核桃红枣适量，黄油50克，
核桃红枣蛋糕的做法步骤：
1.先把所有材料准备好，还有打蛋器，如有称重的最好，我觉得吧，比列放好了，发的比较好！
2.如图所示，把黄油加热成水状加入筛过的粉成糊状（忘记拍图了，图1是加入粉后拌的）。
3.把黄油胡放进蛋黄里
4.把牛奶温热，同样放入蛋黄里
5.混入奶后
6.这是拌好的材料，很可爱
7.开始打蛋白，加半勺糖。嘻嘻，我第一次打蛋用手打打蛋器打了一个多小时，再也不敢了，最后败了个自动的。
8.有一点稠状再加半勺糖，普通汤匙就好，我还加了一点点盐，听说可以增加甜味
9.打得几乎差不多了，再加半勺糖（因为家里有蜜糖，所以我换成蜜糖，我不是很喜欢吃很甜，所以都半勺半勺加，如你喜欢可以加1勺哦）
10.成品的蛋白，翻转盘子不会掉下来哦。
11.把成品蛋白倒3分1进蛋黄糊中，上下拌动，不要圈圈转哦。
12.慢慢的把剩下的上下拌动进去，最后全倒进蛋白盘中，不要浪费，嘻嘻(*^__^*) ……
13.最后成淡黄色小糊糊，像宝宝的米糊。
14.大功告成，把烤盘抖一抖，气泡逼出来，最后撒上我的主角，核桃碎碎和红枣片片。
15.成品图实在太受欢迎，一出锅就拿光了，赶紧抢来一块拍个照。
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