橙子配黄桃看着就好暖
材料:
橙子2个,鸡蛋2个,牛奶70克,糖20克,黄桃丁50克,朗姆酒3克,
橙香黄桃布丁的做法的做法步骤:
步骤1,准备所有食材
步骤22,个鸡蛋加入朗姆酒搅匀
步骤32,个橙子切掉顶部.掏空橙肉,并把橙肉打成汁
步骤4,糖和橙汁70g还有牛奶70克搅匀
步骤5,加入鸡蛋中搅匀
步骤6,过筛一下蛋奶糊
步骤7,把黄桃切丁放入橙碗中
步骤8,灌入蛋奶糊7分满,放入烤盘中
步骤9,盖上保鲜膜
步骤10,美的蒸烤箱蒸25分钟后出锅,可以淋上一些炼乳,冷藏一下再吃,可以再切一些新鲜黄桃片装饰
鸡蛋造型的黄桃布丁蛇年年菜之可爱甜点
这个黄桃布丁造型十分可爱,黄桃像个蛋黄一样伏在布丁里,完全可以以假乱真。儿子第一次看到,我让他猜是什么,他说是咸鸭蛋呢。而且奇怪蛋清为啥有点粉?那是因为没买到荔枝味的QQ糖,所以用黄桃味的QQ糖,颜色发粉,如果用白色的荔枝味道QQ糖做,会更逼真的。
用玻璃蛋壳做容器,是不是更逼真了?!如果没有我这样的蛋壳容器,用小碗做出来的话,就会很像荷包蛋哦!做法很简单,形式很可爱,过年来一个新鲜的甜点,会很受、特别是孩子们的欢迎的!
鸡蛋造型的黄桃布丁原料:225MI纯牛奶一盒,QQ糖12-15粒,黄桃罐头
容器:玻璃蛋壳布丁杯
鸡蛋造型的黄桃布丁的做法
1、取一个干净无油的碗,放入QQ糖和纯牛奶。
2、放入微波炉,微波一分钟。
3、取出,搅拌至QQ糖全部融化。
4、用勺子盛入蛋壳容器,放入冰箱一个小时。
5、用勺子把黄桃挖成椭圆的蛋黄形状。
6、把黄桃放在没有完全凝固的布丁上,再次放入冰箱2个小时,布丁完全凝固即可。
美食体会:
*最好用荔枝味儿的QQ糖,做出的布丁是白色的,更逼真,我用的是黄桃味的QQ糖,做出的布丁是粉色的,不够逼真。
*QQ糖和牛奶比例为10粒:200ML,做出的软硬合适,QQ糖多了就会出现絮状。
*一定要把布丁先凝固一个小时左右再放黄桃,放早了沉底,放晚了黄桃不能和布丁融为一体,浮在表面上不好看。
黄桃季不可错过的甜品,热爆了的夏天让它来。
材料:
主料:吉利丁片25g,黄桃罐头1罐,
辅料:牛奶150ml,开水适量,
零难度黄桃玫瑰布丁的做法步骤:
1. 吉利丁片25g用冷水泡软,捞出隔水加热至溶解,黄桃罐头滤出糖水备用。
2. 料理机中倒入黄桃果肉150g、牛奶150ml、吉利丁液20ml,搅打均匀。
3. 将黄桃牛奶液倒入玻璃杯中七分满,放入冰箱冷藏至凝固。
4. 黄桃糖水100ml加入吉利丁液5ml,搅拌均匀。
5. 黄桃果肉切片,铺入凝固的布丁上,卷成玫瑰花状,再倒满吉利丁糖水。
6. 放入冰箱冷藏至凝固,取出即可享用。
材料:
芒果(去皮去核)300克,牛奶370克,淡奶油180克,吉利丁片10克,细砂糖35克,,
芒果布丁的做法的做法步骤:
步骤1,准备材料。
步骤2,吉利丁片用冷水泡软备用。
步骤3,把牛奶、淡奶油和细砂糖倒入锅中,用小火加热至细砂糖全部融化。
步骤4,离火后放到微热,加入泡软的吉利丁片,搅拌至完全事融化备用,芒果切小块。
步骤5,切好的芒果块备用。
步骤6,把芒果块倒入九阳料理机中。
步骤7,启动机器,把芒果块用九阳料理机搅拌成顺滑的芒果泥备用。
步骤8,将芒果泥和冷却好的牛奶混合均匀。
步骤9,过筛两次,确保布丁细滑。
步骤10,倒入自己喜欢的杯中,冷藏3小时左右即可,美味香浓的芒果布西就做好啦。
步骤11,成品图
步骤12,成品图
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