食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，美味最基本的来源就是食材本身。食材在美食文化中占据重要位置，你见过哪些低中高食材呢？以下是小编精心收集整理的烤大榛子的做法,带给大家。欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
烤完很香！自己烤很方便，健康放心。
材料：
大榛子一整烤盘，，
烤大榛子的做法的做法步骤：
步骤1，准备原料
步骤2，榛子大小参考
步骤3，放入烤箱。预热与否不重要，都可以。
步骤4，我家烤箱脾气比较火爆，比一般烤箱火气大，所以我调了上下火160度左右，就是比150多一点。8-10分钟。
步骤5，刚出炉的样子。这个时候榛子还是有热度的，还会自我加热，然后颜色会深一些。
步骤6，烤好的。
步骤7，近距离观察。
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墨鱼大烤的做法
生活在海边，喜欢吃各种海鲜。以前工作繁忙，没时间做饭。每每呆在厨房里的时间才是最放松的时刻，看着家人吃饱喝足的憨态也觉得是一种小幸福～
材料：
墨鱼（乌贼）1只，洋葱1个，蚝油2勺，黄酒2勺，生抽2勺，老抽，姜，蒜米，糖2勺，南乳汁1勺，法香（欧芹），红圆椒，
墨鱼大烤的做法的做法步骤：
步骤1，选新鲜墨鱼一只，去除眼、牙、皮，内脏，洗净备用。
步骤2，腹部切开，改刀花。
步骤3，葱姜蒜等切好备用。
步骤4，蒜末，姜末，糖，生抽，老抽，黄酒，蚝油，南乳汁拌匀腌制30分钟以上。
步骤5，锅起油，放洋葱圆椒翻炒片刻。葱蒜不需放，我是有点急，随手全扔进锅了。
步骤6，烤盘垫锡纸，炒好的洋葱一半垫底。
步骤7，摆上腌好的墨鱼，再放上另一半炒好的洋葱。
步骤8，锡纸盖好。
步骤9，烤箱220度预热8分钟，放入烤盘，上下火28分钟左右。
步骤10，烤好为了拍照移到圆盘中，撒上法香末，开吃。
鱿鱼大烤的做法
今天跟鱿鱼干上了，去菜市看到特新鲜又想吃的菜常会不自觉的就搬回家，到家才发现战斗力有限，不做出来还不爽只能吃到走不动，心满意足的躺着看电视消磨时间，这才是我喜欢的周末。上海菜有道叫“目鱼大烤”，好像是用墨鱼做的，向来分不清海里多足软体动物，长得差不多就下锅做。味道还是神似的。
材料：
鱿鱼2条2斤，葱1把，姜6片，八角3个，香叶3片，，
鱿鱼大烤的做法的做法步骤：
步骤1，鱿鱼洗净焯水。这两条鱿鱼还是很大个的，两个一共2斤呢。
步骤2，锅里油烧热放姜片，葱节，冰糖和八角煸炒放入鱿鱼，倒进老抽，生抽和玫瑰腐乳汁，加水没过鱿鱼的大半，大火烧开后转中小火靠着，时常给鱿鱼翻身让汁都进到肉里。
步骤3，烧到收干汤汁就可以出锅。
步骤4，晾凉后切一下就能吃啦。另一个得去冰箱等我明天动嘴。
榛子松饼的做法
材料：
黄油160g，糖粉130g，鸡蛋2个，酵母10g，面粉330g，榛子130g，
榛子松饼的做法的做法步骤：
步骤1，将黄油加糖粉打至浓稠变白
步骤2，将两个鸡蛋分次加入其中
步骤3，加入酵母和面粉搅拌均匀
步骤4，将榛子倒入其中，充分混合
步骤5，将榛子面团分成若干等分，揉成表面光滑的小面团，轻轻压扁
步骤6，放入提前预热的烤箱中180℃，烤8-12分钟
海鲜大烤的做法
烤箱是好东西，肉类在200度以上容易致癌，但是烤箱烤肉必须在220度以上才好吃！所以自己取舍咯好吃的海鲜很多~鱼和虾能准备好冷冻起来，要吃的时候解冻再烤烤就能吃。我喜欢吃的比较干·烧烤时间自行决定参与活动:#松下菜谱征集活动#
材料：
扇贝，生蚝，鲍鱼，秋刀鱼，小黄鱼，多春鱼，鱿鱼，虾，盐，辣椒，孜然，花椒，料酒，蚝油，姜末，蒜蓉，
海鲜大烤的做法的做法步骤：
步骤1，调味料有三种组合A：蒜蓉酱蒜蓉+少许油微波炉30秒再加入少许蚝油料酒也可以根据自己口味加入适量辣椒末这个酱料做贝类烧烤最好吃，烤茄子也不错B烧烤酱姜末+蚝油+料酒+花椒+孜然+辣椒+盐调制用来腌制肉及海鲜烤的时候再撒点孜然上去C烧烤粉盐+辣椒+孜然+花椒调制烤秋刀鱼是最赞
步骤2，贝类：处理干净（鲍鱼最好打下花刀），沥干，满满放上蒜蓉酱，腌制半小时烤箱200~220度预热烤15~20分钟
步骤3，鱼类抹上B烧烤酱或C烧烤粉者腌制半小时以上。不吃的可以冷冻起来下次取用烤箱预热200~220度根据鱼的种类烤15~30分钟，中间翻面不翻面都随意秋刀鱼一般30分钟小黄鱼20分钟多春鱼15~20分钟都可以这些鱼里面秋刀鱼油脂最丰富烤好了特别香多春鱼鱼子绝赞小黄鱼无功无过吧，看在每次网购赠品都是他的份上才拿来吃……
步骤4，鱿鱼：鱿鱼最好选用B烧烤酱腌制最好吃的是正常的那种鱿鱼其他的什么木鱼花小鱿鱼小章鱼通通不如普通大鱿鱼好吃大鱿鱼切好腌制好，穿好串串。烤之前可以再加点孜然粉和辣椒粉烤箱200~220度预热，烤20分钟
步骤5，虾：虾比较烦，腌制久了肉质就会变得不够Q弹~我一般这么处理购买的厄瓜多尔白虾冷冻状态下就拌入B烧烤酱放入冷藏解冻解冻完成后多放半小时，基本有些入味了同样200~220度烤15~20分钟（我喜欢20分钟以上！）
榛子酥的做法
早晨被电话吵醒了，有起床气，不想说话，看了日日煮的榛子酥，想起琅琊榜。就想做了给掌柜的吃，下午买了榛子回来，他给剥好了，开始做起来吧，酥脆可口。
材料：
榛子105g，低筋面粉300g，鸡蛋40g，砂糖150g，小苏打3g，泡打粉2g，黄油150g，，
榛子酥的做法的做法步骤：
步骤1，榛子剥壳
步骤2，上烤盘，进烤箱
步骤35，分钟取出
步骤4，趁热搓皮，小心烫手
步骤5，用料理机打碎
步骤6，黄油150g
步骤7，切丁备用
步骤8，来个合照
步骤9，打蛋盆中放黄油，倒砂糖
步骤10，低档搅拌一分钟，倒入鸡蛋
步骤11，面粉中倒入泡打粉和苏打搅拌
步骤12，把粉类过筛加入黄油中
步骤13，搅拌
步骤14，面粉与黄油搅拌均匀后倒入榛子碎
步骤15，搅拌均匀，拌刀太累了，直接下手了。可能黄油搅拌不够，有点散
步骤16，挫成10g的圆球
步骤17，球表面刷蛋液
步骤18，上下火170度，烤25分钟
步骤19，掌柜的刷的蛋液有点少
步骤20，码了三层，还不够
步骤21，第二炉，蛋液刷的还可以
步骤22，合影
步骤23，定妆照
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