食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，食材好，方能食得好！中国人对食材一直有着不懈的探究，对于食材，你有哪些见解呢？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“瓜子饼干的做法”，请继续阅读本文相关内容！
很好吃，很香的。
材料：
低筋面粉100g，鸡蛋3个，白糖60g，瓜子仁适量，
瓜子饼干的做法的做法步骤：
步骤1，将毛嗑仁放入烤箱中，150度10分钟，烤熟，会比较香
步骤2，无水无油的盆，将三个蛋清蛋黄分离。
步骤3，蛋黄搅拌，筛入低筋面粉。搅拌。
步骤4，糖分三次加入蛋清中，用打蛋器搅拌，第一次在有较大气泡时加入。
步骤5，有纹路时，第二次加入糖。
步骤6，直到打到有尖角。
步骤7，混合搅拌。
步骤8，用裱花袋或裱花器，挤成圆环。
步骤9，在上面撒上毛嗑仁，或者其他果仁。烤箱180度预热。
步骤10，烤箱180度，20分钟左右。
步骤11，成品图，香脆。
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红枣瓜子饼干
食材明细：
主料：：红枣80g，小麦粉120g，植物油50g，白糖60g，鸡蛋1枚，
辅料：：葵花籽适量，牛奶适量，泡打粉适量，
红枣瓜子饼干的做法步骤：
1.红枣洗干净，备好葵花籽。
2.白糖、植物油放入容器中搅拌均匀。
3.打入鸡蛋搅拌均匀。
4.添加小麦粉、泡打粉搅拌。
5.加牛奶搅拌。
6.红枣去核、切碎放入容器中。
7.再添加适量葵花籽。
8.和成面团静置10分钟。
9.烤盘加少许油涂均匀，将面团做成大小均匀的小球置于盘中。
10.用勺子将球按扁。
11.烤盘入烤箱中层，上下火，170度烘焙18分钟左右。
12.烘焙好出炉晾凉即可享用。
小贴士：
1、油、糖的用量依据个人口味添加，从健康角度考虑，宜少不宜多。
2、牛奶的用量以面团的软硬度适中为标准。
3、烘焙时间视具体情况而定。
抹茶瓜子饼干
奶油，糖粉，低筋面粉，抹茶粉，鲜奶，蛋黄。奶油和糖粉拌至柔滑，加入蛋黄拌匀。再加入鲜奶拌至柔滑。
材料：
主料：奶油70g，低筋面粉150g，
辅料：糖粉50g，南瓜子仁80g，鸡蛋黄15g，牛奶15g，
抹茶瓜子饼干的做法步骤：
1. 奶油，糖粉，低筋面粉，抹茶粉，鲜奶，蛋黄。
2. 奶油和糖粉拌至柔滑，加入蛋黄拌匀
3. 再加入鲜奶拌至柔滑
4. 筛入面粉，抹茶粉
5. 加入瓜子
6. 压拌成团
7. 搓成圆形，用保鲜膜包起来，放在冷冻库1个小时
8. 再切成0.8的厚片，摆入烤盘上火170度，下火120度，烤20分钟，闷5分钟就可以了。
瓜子的做法
朋友从河南给我寄过来的向日葵。
材料：
瓜子，，
瓜子的做法的做法步骤：
步骤1，寄过来表面都霉了。刷刷。晒晒
步骤2，剥下来。洗下
步骤3，水开煮
步骤4，大太阳晒到脆就可以了。我是夏天晒了3天
步骤5，晒得可以了就把它加盐翻炒
瓜子饼的做法
糖，蛋白，油，糖蛋白油一起拌匀加瓜仁，最后放低筋面粉面。
材料：
低筋面粉300g，瓜子仁6000g，鸡蛋蛋白800g，白糖1000g，食用油400g，，
瓜子饼的做法的做法步骤：
步骤1，搅拌均匀后铺在烤盘上，注意不要太厚。
步骤2，烤箱提前预热，面火190，底火170.时间20分钟至30分钟注意观察里面的变化。
香瓜子的做法
材料：
瓜子仁一小碗，油两勺，
香瓜子的做法的做法步骤：
步骤1，油温控制在一百五十度。
步骤2，然后放入瓜子，炒香即可出。
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