食材构成了美食最基本的部分，食材承载了最食物最基本的味道和营养。只有结合食材美食文化才能发扬光大，相信你对食材并不陌生吧？小编推荐你不妨读一下腰果沙拉的做法，请收藏好，以便下次再读！
材料：
腰果适量，苦苣适量，紫甘蓝适量，沙拉汁少许，
腰果沙拉的做法的做法步骤：
步骤1，苦苣洗干净，紫甘蓝切丝。
步骤2，把苦苣紫甘蓝放入沙拉碗，倒入沙拉汁。
步骤3，搅拌均匀。
步骤4，倒入盘中。
步骤5，放入腰果即可。
步骤6，成品
步骤7，成品
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腰果蔬沙拉
食材明细：
主料：：腰果50克，火龙果150克，苦菊1小绺，黄瓜半根，
辅料：：橄榄油少许，柠檬汁几滴，黑椒汁少许，沙拉酱少许，糖少许，醋少许，
腰果蔬沙拉的做法步骤：
1.腰果50克，火龙果150克，苦菊1小绺，黄瓜半根，柠檬几滴，沙拉酱少许，黑椒汁少许，糖醋油少许。
2.把蔬菜洗干净。
3.黄瓜切块，苦菊切段。
4.摆盘。
5.加一点橄榄油，糖，醋，黑椒汁，沙拉酱。
6.拌一下就可以开吃了。
西兰花腰果沙拉
食材明细：
主料：：西兰花1小棵，培根4片，洋葱40克，腰果40克，葡萄干10克，黑橄榄8个，
辅料：：柠檬1厚片，白砂糖1茶匙，意式沙拉酱1勺，
西兰花腰果沙拉的做法步骤：
1.准备好材料。
2.西兰花切小朵在淡盐水里浸泡10分钟。
3. 洋葱切小片，橄榄切小圈。
4.腰果、葡萄干略炒一下待用 。
5.培根切小块，热油锅煎至两面金黄。
6.西兰花焯水。
7.捞出沥干。
8.所有材料都放盘里，加入砂糖倒入沙拉酱。
9.最后挤入柠檬汁，拌匀即可。
腰果杏仁沙拉(1)
食材明细：
主料：：紫甘兰适量，生菜适量，圣女果适量，
辅料：：杏仁片适量，腰果适量，
配料：：橄榄油适量，沙拉酱适量，胡椒粉少量，
腰果杏仁沙拉的做法步骤：
1.生菜洗净切丝。
2.紫甘兰洗净切丝。
3.圣女果洗净切条状。
4.切好的蔬菜摆入盘中。
5.把杏仁片和腰果摆入中间。
6.淋入少量橄榄油。
7.挤入适量沙拉酱。
8.食用时加少量胡椒粉搅拌均匀即可。
挂霜腰果：腰果粘的做法
材料：
腰果100g，砂糖40g，淀粉10g，，
挂霜腰果：腰果粘的做法的做法步骤：
步骤1，无水无油的锅倒入淀粉，炒出生粉味
步骤2，糖加水，熬糖，熬到起大泡
步骤3，倒入腰果，翻炒均匀
步骤4，少量多次的倒入淀粉，每倒一次就翻炒几下，炒到看不到淀粉、炒到糖出现翻沙
步骤5，这样就做好了
步骤6，成品图
步骤7，再来一张
糖霜腰果的做法
材料：
腰果一碗，白糖2汤匙，
糖霜腰果的做法的做法步骤：
步骤1，腰果先炸，然后捞起。下白糖和腰果一起炒…不断翻炒…
腰果虾仁的做法
很喜欢的一道菜，味道可口，而且颜色丰富。
材料：
腰果，虾仁，姜少许，蒜适量，芹菜，青椒，葱少许，，
腰果虾仁的做法的做法步骤：
步骤1，准备工作，将虾仁洗净，青椒切块，芹菜切段，姜切丝备用
步骤2，先将腰果煸炒至微微焦黄
步骤3，炒好后盛出备用，效果如图
步骤4，锅内倒少许油，放入葱姜蒜爆炒出香后倒入虾仁
步骤5，待炒至虾仁变色后，倒入先前的腰果，再倒入青椒和芹菜，翻炒后即可出锅，青椒和芹菜不易炒太久，影响口感。
腰果玉米的做法
玉米具有排毒养颜、降血压、降胆固醇和预防便秘等作用；腰果含有丰富的不饱和脂肪酸和油脂，有保护心血管、润肠通便、强身健体和润肤抗衰老的功效。腰果玉米这道菜吃起来清甜酥脆，还有润肤美容的食疗效果。
材料：
腰果，玉米，西芹，味精，盐，，
腰果玉米的做法的做法步骤：
步骤1，将芹菜摘洗干净，切成小段。将玉米粒和芹菜段分别放入开水中焯烫，芹菜焯烫完要立即过凉。
步骤2，炒锅倒入适量油，放入腰果，小火慢慢的炒熟，再放入玉米粒和芹菜段，加入盐，味精，快速翻炒几下就可以出锅了。
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