食材是组成各种美食的基本原料的统称，美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的根在食材文化，你是食材达人吗？或许"腰果蔬沙拉"是你正在寻找的内容，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材明细：
主料：：腰果50克，火龙果150克，苦菊1小绺，黄瓜半根，
辅料：：橄榄油少许，柠檬汁几滴，黑椒汁少许，沙拉酱少许，糖少许，醋少许，
腰果蔬沙拉的做法步骤：
1.腰果50克，火龙果150克，苦菊1小绺，黄瓜半根，柠檬几滴，沙拉酱少许，黑椒汁少许，糖醋油少许。
2.把蔬菜洗干净。
3.黄瓜切块，苦菊切段。
4.摆盘。
5.加一点橄榄油，糖，醋，黑椒汁，沙拉酱。
6.拌一下就可以开吃了。
97msW.com相关推荐
西兰花腰果沙拉
食材明细：
主料：：西兰花1小棵，培根4片，洋葱40克，腰果40克，葡萄干10克，黑橄榄8个，
辅料：：柠檬1厚片，白砂糖1茶匙，意式沙拉酱1勺，
西兰花腰果沙拉的做法步骤：
1.准备好材料。
2.西兰花切小朵在淡盐水里浸泡10分钟。
3. 洋葱切小片，橄榄切小圈。
4.腰果、葡萄干略炒一下待用 。
5.培根切小块，热油锅煎至两面金黄。
6.西兰花焯水。
7.捞出沥干。
8.所有材料都放盘里，加入砂糖倒入沙拉酱。
9.最后挤入柠檬汁，拌匀即可。
腰果杏仁沙拉(1)
食材明细：
主料：：紫甘兰适量，生菜适量，圣女果适量，
辅料：：杏仁片适量，腰果适量，
配料：：橄榄油适量，沙拉酱适量，胡椒粉少量，
腰果杏仁沙拉的做法步骤：
1.生菜洗净切丝。
2.紫甘兰洗净切丝。
3.圣女果洗净切条状。
4.切好的蔬菜摆入盘中。
5.把杏仁片和腰果摆入中间。
6.淋入少量橄榄油。
7.挤入适量沙拉酱。
8.食用时加少量胡椒粉搅拌均匀即可。
腰果沙拉的做法
材料：
腰果适量，苦苣适量，紫甘蓝适量，沙拉汁少许，
腰果沙拉的做法的做法步骤：
步骤1，苦苣洗干净，紫甘蓝切丝。
步骤2，把苦苣紫甘蓝放入沙拉碗，倒入沙拉汁。
步骤3，搅拌均匀。
步骤4，倒入盘中。
步骤5，放入腰果即可。
步骤6，成品
步骤7，成品
【杂蔬沙拉】
食材明细：
主料：：苦菊适量，紫甘蓝适量，西兰花适量，彩椒适量，火腿适量，玉米粒适量，
辅料：：千岛酱一包，
【杂蔬沙拉】的做法步骤：
1.取各类蔬菜适量
2.洗净，切出喜欢的形状
3.摆盘
4.成图一张
时蔬腰果炒肉片
这是叫人一看就知道好吃的菜，大宝是这么说地。
乍一看五颜六色，
其实还是相当好吃地！
健康美味家常菜---【时蔬腰果炒肉片】
材料：猪腿肉200克、生抽1又1/2大匙、十三香1/2小匙、胡萝卜半根、杏鲍菇小型1个、扁豆角200克、腰果2大匙、水淀粉（水1大匙+淀粉1小匙）、盐、蚝油1又1/2大匙、糖1小匙、葱4片、姜2片切丝、大蒜3瓣切碎、花椒1/2小匙
时蔬腰果炒肉片的做法
1。胡萝卜切片，锅中水烧开，下入胡萝卜片焯5分钟，再下入杏鲍菇和扁豆焯至断生，捞出入凉水备用。
2。肉切薄片，加入生抽、十三香拌匀备用。
3。炒锅入少量橄榄油和腰果小火炒至腰果变黄捞出。
4。下入葱姜蒜和花椒炒香。
5。下入肉片炒至肉变色。
6。下入焯过的蔬菜炒匀。
7。倒入拌匀的淀粉水炒匀后，加入盐和蚝油调味，最后加入腰果即成！
“沙拉”酸奶果蔬沙拉
食材明细：
主料：：圣女果4个，黄瓜半个，芒果1个，安慕希半盒，
辅料：：熟黑芝麻适量，
“沙拉”酸奶果蔬沙拉的做法步骤：
1.黄瓜洗净切片。
2.圣女果中间切开。
3.芒果削皮切块。
4.果蔬摆好，放酸奶。
5.撒上黑芝麻。
腰果四宝蔬的做法
材料：
藕1块，胡萝卜1小段，芦笋5根，西兰花1/3棵，腰果约50克，白糖适量，盐适量，香油适量，
腰果四宝蔬的做法的做法步骤：
步骤1，主要材料。
步骤2，藕去皮切小薄片；胡萝卜去皮切小片；
步骤3，西兰花切小朵；芦笋切段；
步骤4，腰果入烤箱5分钟烤香；
步骤5，藕片、胡萝卜片、西兰花、芦笋分别入加有少许油盐的沸水中焯烫一下；
步骤6，捞出过凉水沥干；
步骤7，热油锅，倒入所有蔬菜翻炒，调入白糖、盐，再加少许香油；
步骤8，最后倒入腰果，炒匀即可。
木耳鲜蔬沙拉
食材明细：
主料：：日式沙拉汁30克，干木耳15克，
辅料：：洋葱适量，胡萝卜适量，黄瓜适量，
木耳鲜蔬沙拉的做法步骤：
1.木耳冷水浸泡1小时。
2.配菜改刀切片。
3.泡发好的木耳摘洗干净。
4.木耳煮熟。
5.碗里放入所有原料。
6.倒入日式沙拉汁。
7.拌匀，腌制20分钟后即可食用。
8.很爽口。
小贴士：
木耳膨胀性大，一次不必泡发太多。
海鲜果蔬沙拉
新鲜北极贝从冰箱中取出剖成2半。横剖开的北极贝可以清楚的看到尾部的内脏部分。
材料：
主料：三文鱼80g，北极贝2个，火龙果1个，圣女果150g，生菜适量，，
辅料：柠檬酱适量，酱油适量，沙拉酱适量，，
海鲜果蔬沙拉的做法步骤：
1. 新鲜北极贝从冰箱中取出剖成2半。
2. 横剖开的北极贝可以清楚的看到尾部的内脏部分。
3. 一手按住北极贝，一手拿刀。
4. 小心的将内脏削除干净。
5. 将剩下的北极贝都处理干净，切成小块。
6. 新鲜三文鱼从冰箱中取出，沿纹理方面，将三文鱼片成薄片。
7. 依次将三文鱼都片成薄片。
8. 火龙果切开，挖出果肉再切成小块，圣女果洗净对剖，生菜洗净切成丝。将所有食材摆盘，淋上柠檬酱油沙拉汁即可。
鸡肉时蔬沙拉
食材明细：
主料：：鸡肉120克，
辅料：：番茄100克，青瓜100克，黄甜椒100克，生菜200克，洋葱50克，熟松子仁40克，
配料：：大蒜20克，橄榄油25克，苹果醋20克，蜂蜜20克，盐2克，黑胡椒少许，胡椒碎1克，柠檬汁适量，
鸡肉时蔬沙拉的做法步骤：
1.盐水熟鸡肉、番茄、青瓜、黄甜椒、生菜、洋葱、熟松子仁、大蒜、橄榄油、苹果醋、蜂蜜、盐、黑胡椒、胡椒碎、柠檬汁。
2.先把大蒜切末。
3.然后炒勺上火注入橄榄油，用微火把大蒜煸香，蒜末煸至微黄出锅。
4.把蒜油倒在碗里晾凉备用。
5.把洗净消毒的生菜切大片，用手撕碎也可以，把切好的生菜放入沙拉玻璃盘中。
6.把青瓜和番茄切片。
7.洋葱和黄甜椒切圈和丝。
8.切好后，把所有的蔬菜放入盘中。
9.碎鸡肉码味；里面放入少许盐，用手磨往鸡肉里磨少许胡椒粉。
10.再舀一汤匙蒜油。
11.滴几滴柠檬汁拌匀备用。
12.调制色拉汁；橄榄蒜油中放入少许盐、苹果醋。
13.柠檬汁，最后再放入蜂蜜搅匀。
14.把调制好的色拉汁用勺均匀的浇在蔬菜上。
15.在蔬菜上撒上碎鸡肉，点缀上熟松子。
16.把手磨调在粗粒档位上，往沙拉上搅一些熟的黑胡椒碎便可上桌食用。
17.食用的时候稍拌即可。
18.营养美味简单的“鸡肉时蔬沙拉”就做好了。
小贴士：
鸡肉沙拉特点；色泽艳丽、荤素搭配、酸甜咸鲜、蒜香浓郁、果醋清香、十分开胃。再佐以开胃酒，美不胜收，呵呵，味道好极了！
温馨提示；
1、制作沙拉一定要使用新鲜的蔬菜，买回后洗净消毒，消毒可用臭氧消毒器，或用清水反复漂洗也可以，总之，要讲究些，别吃坏肚子就行，呵呵！
2、蔬菜可按自己喜欢的来搭配，放些紫甘蓝和香蕉瓜也很好。如自己不愿意煮盐水鸡，也可以买现成的熏鸡或烤鸡来代替，味道也很好。
3、果醋可用苹果醋、葡萄酒醋或柠檬醋都可以，这些在北京的家乐福超市和赛特购物中心超市都有售，果醋里面的维生素含量很高，而国产白醋基本不含维生素。这些果醋的价钱也不贵，十几元一瓶，我买的是德国的苹果醋，味道很清香，做清拌沙拉一级棒！
4、如没有松子仁，也可撒一些葡萄干，味道也不错。葡萄干在使用时最好先用少许朗姆酒或君度橙酒浸泡10分钟再用，会更加别具风味，如没有朗姆酒和君度酒，还可用国产白酒勾兑一些果醋来浸泡也可以。
感谢您阅读“97美食网”的《腰果蔬沙拉》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了菜谱沙拉专题，希望您能喜欢！
