食材是组成各种美食的基本原料的统称，地方美食的差异往往就是食材的差异。美食文化的根在于食材，对于食材你知道的有哪些呢？为此，你可能需要看看“健胃保肝滋补【枸杞芝麻糊】的做法”，供你参考，希望能够帮助到大家。
糯米平和滋润，加入糯米的黑芝麻会更加浓稠，口感也更好。黑芝麻富含丰富蛋白质、钙、铁、铬等营养成分。它有健胃、保肝、乌发、促进红细胞生长的作用。枸杞是少数可以经常食用的中药，长期食用效果才能有滋补和治疗的效果。不过，注意不要过量，每次15-20克即可。枸杞有调节免疫力、抗氧化、抗疲劳、保肝明目、排毒养颜等功效。参与活动:#爱仕达寻找面点女王菜谱征集活动#
材料：
糯米20克，芝麻半碗，枸杞15克，花生20克，
健胃保肝滋补【枸杞芝麻糊】的做法的做法步骤：
步骤1，糯米20克芝麻半碗枸杞15克花生20克
步骤2，把材料洗干净。
步骤3，全部材料倒入豆浆机,加水至900Ml。
步骤4，启动米糊程序。
步骤5，程序结束后加入适量砂糖即可。
步骤6，撰写制作步骤
97msW.com相关推荐
黄花保肝茶
食材明细：
黄花菜10克，五味子5克，甘草8克，枣(干)5克
黄花保肝茶的做法步骤：
将黄花菜、五味子、生甘草、红枣放入大茶缸中，用沸水泡5分钟。
小贴士：
1. 清热利湿，凉血消肿，养血补肝，补中益气。2. 适用于乙型肝炎、黄疸性肝炎及慢性活动性肝炎。甘草：甘草恶远志，反大戟、芫花、甘遂、海藻。
红薯健胃米糊(1)
食材明细：
主料：：红薯200克，糯米50克，红莲子10克，红枣3颗，清水适量，
辅料：：白糖适量，
红薯健胃米糊的做法步骤：
1.红薯去皮洗净，切成小块
2.糯米、红莲子和红枣洗干净，红枣切开两半去核
3.倒入豆浆机内，并加入清水至1300ml
4.选择“米糊”功能
5.屏幕显示“b”表示程序已经完成，加入适量的白糖即可
6.营养美味
7.营养美味
8.营养美味
芝麻糊的做法
从小爱吃芝麻糊，去超市扫荡过几次，总觉得没有小时候吃的香，而且富含各添加剂，吃了不是很放心，特别是给小孩吃。于是决定自己动手，丰衣足食，来个自制芝麻糊！
材料：
芝麻4份，大米1份，
芝麻糊的做法的做法步骤：
步骤1，芝麻和大米（体积比4：1）洗净晾干
步骤2，装入料理机打碎。
步骤3，加水入锅烧开就ok了！水加多少取决于个人，多加则稀，小加则稠，建议少量多次加。煮的过程中要不断搅拌，以免粘锅。
养生芝麻糊的做法
材料：
黑芝麻150g，大米30g，糖适量，水1L，
养生芝麻糊的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材，拿出美的早餐机
步骤2，选择烙饼模式
步骤3，锅热后将黑芝麻放进锅中翻炒，炒香后倒出
步骤4，然后将大米放入美的早餐机中翻炒，炒香后倒出
步骤5，拿出美的破壁机
步骤6，将黑芝麻、大米、糖、清水依次倒入破壁机中
步骤7，破壁机选择米糊模式，点击开始。（也可以手机打开阿里云，选择破壁机米糊模式开始，从手机端时刻查看破壁机工作情况）
步骤8，破壁机工作完毕后倒出黑芝麻糊即可。
黑芝麻糊的做法
市售的黑芝麻糊有很多，总是不放心其卫生和不确知的添加物。自己做，却是完全放心，味道也可随意调整。最重要的，一碗黑芝麻糊，看似简简单单，却融入了晚辈浓浓的爱。这是哪里都买不到的。
材料：
黑芝麻100克，糯米粉50克，白糖适量，，
黑芝麻糊的做法的做法步骤：
步骤1，黑芝麻洗干净，晾干，放入炒锅中用小火慢慢炒出香味后，晾凉，将炒好的黑芝麻放入搅拌机的研磨杯中，研磨成细腻的粉末，糯米粉放入锅中，用小火慢慢炒至颜色变成淡黄色，如有较大颗料需过筛。
步骤2，这是拌好的黑芝麻糊,颜色并不很深，等加了开水，就黑啦。
步骤3，装炒好的糯米粉和磨好的芝麻粉末混合，根据口味加入白糖，搅拌均匀
步骤4，吃的时候取适量黑芝麻糊放入碗中，加入开水，调匀即可，炒芝麻和糯米粉时均不需放油
自制芝麻糊的做法
随着豆浆机的流行自己在家DIY芝麻糊变得很简单这种自己制的冲泡黑芝麻糊想吃的时候取出来冲泡即可非常方便
材料：
黑芝麻100g，白芝麻100g，糖150g，糯米粉250g，
自制芝麻糊的做法的做法步骤：
步骤1，黑白芝麻洗净沥干水分锅开小火慢慢翻炒至有芝麻香味出就可以（注意：不要炒糊了要不然有苦味）
步骤2，糯米粉放入锅内用小火慢慢翻炒至有些微黄有面粉的香气溢出
步骤3，炒好黑白芝麻和糖一起下到糯米粉锅里放凉备用
步骤4，将黑白芝麻和炒香的米粉放入搅拌机的干磨杯里搅拌成细粉
步骤5，放凉后放入乐扣保鲜盒中放冰箱冷藏保存
步骤6，将最后成品放入碗内冲入热开水一边冲一边用匙搅拌均匀一杯香气浓郁芝麻糊就好了
枸杞米酒滋补汤的做法
三九的第4天，上海也进入最恼人的湿冷冬雨天。早上起来，一向热衷室外活动的狗狗都不愿离开温暖的开着空调的房间。面对我的呼唤，斜眼看看，继续舒服的睡去。走进客厅，昏暗的光线和屋外滴滴答答的雨声，让我的身体被一股寒意从里到外击穿。不行，我得来点暖身又醒神的东西。那个瞬间，我脑海里闪过的是一家台湾卤肉饭小店里的麻油猪肝汤。记得喝那碗汤的时候，也是一个寒冷的冬日，喝完额头微微冒汗的感觉很棒。可这一大早的，猪肝还在肉铺，而且对早饭来说，又太重口味。不如“换药不换汤”，照着偶像欧阳应霁的方子来一碗枸杞米酒滋补汤。虽说这是台湾女生产前的大补古方，但在上海这样难熬的冬季里，男女老少，应该都很需要它。
材料：
白糯米酒200ml，纯麻油30ml，甜酒酿2勺，鸡蛋1个，枸杞10g，姜6片，橄榄油10ml，纯净水100ml，
枸杞米酒滋补汤的做法的做法步骤：
步骤1，食材大合照。
步骤2，枸杞洗净，用温水泡软。
步骤3，姜去皮切片。
步骤4，热锅，放入橄榄油和姜片，煎至金黄。
步骤5，倒入米酒和纯净水。
步骤6，放入泡软的枸杞子。
步骤7，放入两大勺甜酒酿。
步骤8，倒入麻油，开小火，煮沸，盛起。
步骤9，另起油锅，煎荷包蛋一个。
步骤10，将荷包蛋放入煮好的枸杞米酒汤中，一碗简单却滋补的冬季暖身汤就成了。
手工自制放心芝麻糊【杏仁黑芝麻糊】的做法
材料：
黑芝麻粉3汤匙，细砂糖1汤匙，杏仁粉1汤匙，糯米粉1汤匙，水，，
手工自制放心芝麻糊【杏仁黑芝麻糊】的做法的做法步骤：
步骤1，黑芝麻粉，杏仁粉和糖放入小奶锅中。（还可以磨些核桃粉花生粉一类的。又香又营养）家用搅拌机一般都可以胜任磨粉的工作的。但是我宿舍的搅拌机非常不给力==对于芝麻这种小颗粒的已经几乎磨不动了。于是成品比较粗糙。还能看见明显芝麻颗粒。倒是不影响味道本来想做核桃芝麻糊。但搅拌机太不给力。只能放弃磨核桃粉杏仁粉是我平时烘焙常备的。赶紧抓来充军~
步骤2，加入清水至没过小奶锅的一半左右。放到炉子上烧着去
步骤3，然后调糯米粉浆：1汤匙糯米粉加入100ML清水搅和均匀即可
步骤4，把糯米粉浆淋入烧开的芝麻粉水中迅速搅动使糯米粉糊化
步骤5，然后边搅边煮至芝麻糊粘稠即可
步骤6，成品~
步骤7，成品~
芝麻糊豆浆冻&黑芝麻糊
食材明细：
主料：：熟黑芝麻适量，豆浆1袋，牛奶200ML，冰糖适量，鱼胶粉8克，
芝麻糊豆浆冻&黑芝麻糊的做法步骤：
1.准备材料。
2.熟芝麻放到料理机中。
3.打成粉状。
4.鱼胶粉提前用少许水化开静置5分钟。
5.牛奶中加入冰糖（白糖也可以）用小火煮至冰糖化开。
6.加入芝麻粉。
7.边搅边用小火煮。
8.煮至浓稠就可以离火（就是芝麻糊啦）。
9.鱼胶水放到微波炉中加热1分钟。
10.取一半倒入到黑芝麻糊中。
11.搅拌后倒入杯的1/3处，等待晾凉放到冰箱冷藏至凝固。
12.豆浆倒入到奶锅中。
13.中火煮1分钟。（喜欢甜的可以加点糖煮）
14.将剩下的鱼胶水倒入到豆浆中。
15.豆浆不烫手的程度倒入到原来装黑芝麻糊的杯中。
16..慢慢的延着边缘倒入。
17.装至7，8分满。
18.冷却后冷藏2小时左右至凝固即可。
枸杞芝麻虾的做法
主料：草虾
配料：葱、姜、枸杞、芝麻
调味料：料酒、冰糖、酱油、水淀粉、盐、鸡精
做法：
1.开火上锅，锅内放入少许油；油热放入葱、姜丝炒香。
2.将虾入油锅炸至变色。
3.锅内放入料酒、酱油、盐少许，翻炒两下。
4.同时放入冰糖少许，加入泡过枸杞的汤汁。（备注：泡过枸杞的汤汁很有营养的，千万不要浪费了）
5.淋上水淀粉勾欠，焖3-5分钟。
6.将做好的草虾，装盘。撒上芝麻，放上泡好的枸杞即可。
这道最新做法的草虾，味道鲜美；伴着芝麻的香味，很开胃。夏天吃也不怕上火。这里枸杞起了很大的作用，用泡过的枸杞的汤汁代替清水。吸收了枸杞的营养，这样才叫健康
喜欢《健胃保肝滋补【枸杞芝麻糊】的做法》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了养生芝麻糊专题，希望您能喜欢！
