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红烧鲫鱼、红烧肉、鲫鱼豆腐汤、莴笋炒木耳、冬笋炒肉丝、水煮白菜,每个餐厅都会准备类似的菜谱,名称文雅或大众的菜名背后则是中国的美食文化。其实菜名背后是不同的原料,不同的调料,不同的烹饪方法,你是不是也在研究美食菜谱呢?下面,我们为你推荐了腰果杏仁沙拉,有需要的朋友就来看看吧!

食材明细:

主料:紫甘兰适量,生菜适量,圣女果适量

辅料:杏仁片适量,腰果适量

配料:橄榄油适量,沙拉酱适量,胡椒粉少量

腰果杏仁沙拉的做法步骤:

1,生菜洗净切丝。

2,紫甘兰洗净切丝。

3,圣女果洗净切条状。

4,切好的蔬菜摆入盘中。

5,把杏仁片和腰果摆入中间。

6,淋入少量橄榄油。

7,挤入适量沙拉酱。

8,食用时加少量胡椒粉搅拌均匀即可。

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杏仁芹菜鸡肉沙拉


食材明细:

用开水焯过的碎杏仁60克,沙拉酱4汤匙,柠檬汁1汤匙,现磨黑胡椒粉(用于调味),煮熟的鸡肉280克,切小块,芹菜1根,切小段

杏仁芹菜鸡肉沙拉的做法步骤:

1.将杏仁放到煎锅里。用中高火翻炒并快速晃动煎锅。看仔细点,因为很容易焦。

2.用一个中号的碗, 把沙拉酱、柠檬汁和黑胡椒粉搅拌在一起。然后把混合好的酱料淋在鸡肉、杏仁和芹菜上就好了。这种沙拉适合放在生菜叶上或夹在三明治里吃。

大杏仁蔬果沙拉


食材明细:

沙虾6只,大杏仁10颗,甜豆荚100g,紫甘蓝1/5棵,小金桔4个,橄榄油1茶匙,柠檬1个,盐适量

大杏仁蔬果沙拉的做法步骤:

1.水烧开,放入沙虾灼熟,去头剥皮待用

2.甜豆荚去筋,用水焯熟

3.紫甘蓝洗净、切细丝

4.小金桔洗净,对半切开

5.将所有处理好的材料混合,加入橄榄油

6.柠檬切开,挤汁,取2茶匙放入其他食材中

7.加入大杏仁

8.加少许盐,将所有材料搅拌均匀即可

五彩杏仁沙拉


食材明细:

美国熟青豆适量,黄瓜适量,红彩椒适量,黄彩椒适量,绿彩椒适量,小西红柿适量,紫甘蓝适量,水杏仁一袋,北极虾适量,橄榄油适量,盐适量,意大利香醋适量,黄芥末酱适量,洋葱适量,蜂蜜适量,盐适量,胡椒粉适量,牛至适量

五彩杏仁沙拉的做法步骤:

第1步所有原料洗净,红、黄、绿彩椒切丝、黄瓜切片、西红柿切开。紫甘蓝切丝,大家伙拌在一块堆。橄榄油、盐、意大利香醋、黄芥末酱,洋葱粒,蜂蜜,盐,胡椒粉、牛至、拌匀成油醋汁。

第2步将油醋汁淋在原料上即可。

千岛酱杏仁沙拉


食材明细:

大杏仁100克,小番茄200克,生菜100克,千岛酱1小碗,千岛酱的做法:蛋黄酱100克、番茄酱25克、酸黄瓜丁10克、胡椒粉1/6茶匙,搅拌均匀即成千岛酱适量

千岛酱杏仁沙拉的做法步骤:

第1步生菜洗净,取大片叶子铺在碗底。在碗中继续倒入小番茄、撕碎的生菜、大杏仁

第2步千岛酱的做法:蛋黄酱100克、番茄酱25克、酸黄瓜丁10克、胡椒粉1/6茶匙,搅拌均匀即成千岛酱。把千岛酱倒入沙拉碗中,与蔬菜混合即可。

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