前一阵带着宝贝去蓬莱玩,在刘家村的度假屋住了两晚,度假屋就建在水库边上,周围青山环绕,白天的时候爬到山上,发现满山的宝贝,成片的果树,栗子树,还可以挖红薯,拔萝卜,摘黄瓜,酸枣......,真是乐不思蜀,板栗最难摘了,外壳浑身的刺,用棍敲下来,再撬开,小心的取出板栗,等摘满一大袋的时候,发现手也被扎了好多小眼,真是板栗好吃不宜摘啊!不过看着个头都很大又饱满栗子,一切辛苦都抛脑后了.用辛苦摘来的栗子烤了一炉,真是香极啦,糯糯甜甜,唇齿留香!
材料:
板栗250g,绵白糖一勺,花生油一勺,清水15克,
烤栗子厉害了我的零食的做法的做法步骤:
步骤1,栗子洗净控水,用刀切开一道口子
步骤2,都切开口以后拌入植物油
步骤3,放入烤盘,入预热好的烤箱210度烤30分钟
步骤4,烤到还剩5分钟的时候,刷糖水,糖水就是白砂糖倒入清水小火加热至完全溶化即可,糖水要刷到裂开的位置
步骤5,刷糖水之后继续烤,烤熟即可
步骤6,甜,糯
步骤7,美味
食材明细:
主料::栗子500g,
辅料::白糖一汤匙,蜂蜜少许,色拉油少许,
美味零食糖烤栗子的做法步骤:
1.栗子洗净,用刀切小口。
2.器皿内放糖,温水,少许色拉油即蜂蜜,搅拌均匀,把栗子没入糖水中,泡十分钟。
3.烤盘上平铺锡纸,把栗子均匀放在烤盘内,烤箱预热5分钟后,
中火,200度,15分钟(根据烤箱的功率及栗子大小自由设定,中间翻一次)。
4.取出再放入糖水中,浸泡三分钟。
5.再次放入烤箱烤制15分钟即可。
6.新鲜出炉啦,注意,很烫哦。
小贴士:
操作之前,必须用刀划口,防止加热时爆裂,很危险。
又到一年栗子丰收季,金灿灿的栗子,香甜粉糯的口感实在惹人喜爱。每年都要做一些栗子泥,今年先烤一些尝尝鲜。
材料:
板栗250g,绵白糖一勺,花生油一勺,清水20克,
糖烤栗子厉害了我的零食的做法的做法步骤:
步骤1,板栗洗干净,用水泡半个小时。
步骤2,板栗上用刀切一个口子。
步骤3,倒入适量花生油。
步骤4,晃动碗使得板栗均匀裹上油。
步骤5,放入烤盘。
步骤6,烤箱中层190度热风,25分钟左右。
步骤7,碗里放少许温水,加入适量糖,化开。
步骤810,分钟后取出板栗,将板栗倒入七步的糖水中,拌均匀。
步骤9,再次入烤箱烤15分钟即可。
糖炒栗子,从小吃到大的美物,尤其是秋冬,逛街吃栗子,边逛边吃,惬意十足,一口一个,停不下来~
材料:
生板栗500克,食用油10毫升,白糖10克,水10毫升,
最惹味的秋冬零食--糖烤栗子的做法的做法步骤:
步骤1,生板栗500克白糖10克清水10毫升食用油1勺
步骤2,生板栗冲洗干净后在表面上划一刀
步骤3,接着把划好口的板栗放入大碗中,倒入食用油,然后拌匀
步骤4,接着把白糖和清水调成糖水刷到板栗表面,放入烤盘,烤箱180度,上下火,烤20分钟即可
步骤5,成品图
又到了吃栗子的季节,原来总爱在街边小店买,自从电视曝光街边栗子的卫生安全问题后,再也不敢在街上乱买了,不如在家做吧,一做原来这么简单就可以做出喷香的糖烤栗子啊。
材料:
栗子一斤,细沙糖适量,油适量,,
零厨艺,糖烤栗子,烤箱版的做法的做法步骤:
步骤1,把栗子洗干净,沥干水分
步骤2,用菜刀切十字的口子,一定要确定切破皮哦,不然烤的时候会爆炸哦。
步骤3,倒入橄榄油,搅拌均匀,每颗栗子上都要包上油哦。
步骤4,铺在烤盘上。烤箱预热,200度10分钟。预热好以后,把栗子放进去烤30分钟。
步骤5,制作糖水,白砂糖放小碗加热水化开。
步骤6,烤好的栗子拿出来,开口的地方刷上糖水,再进烤箱烤5分钟。
步骤7,尝一个,熟了,很香呢。
步骤8,成品图
简单不费时的糖烤板栗,绝对是最佳零食之一。
材料:
栗子500g,白砂糖20g,玉米油20g,,
糖烤栗子(空炸版)厉害了word零食的做法的做法步骤:
步骤1,板栗清洗干净后用厨房用纸吸干水份
步骤2,用刀在表面划十字,这一步要注意安全
步骤3,加入玉米油,混合均匀
步骤4,炸篮包上锡纸,倒入板栗,摊匀,送入空气炸锅中200度25分钟
步骤5,准备好白砂糖,调入温开水拌匀溶化成糖水
步骤6,烤到还剩十分钟左右,取出炸篮,把板栗和糖水完全混合均匀后继续烤至结束
步骤7,非常香甜,煲剧伴侣
步骤8,美味
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