糯米酿红枣,老早的时候吃过了,上桌的时候觉得挺好玩的,娇红的枣子,里面藏着嫩白的糯米糍,若隐若现,恰似娇柔的小美人被藏起来了!自己当然不知道被藏的滋味,也不可能被藏哈哈,但他日倘若俺男人来个金屋藏娇,那滋味儿……想着都觉得心里难受,不过,现在这碗“金屋藏娇”大家都可以但试无妨,没有界越道德的风险,还相当甜蜜蜜哈!红枣搭配糯米其实相当不错,红枣有“每日一颗枣,终身不显老”的说法,糯米有养胃的功效,但是这道甜点最好吃的还是热着吃,冷了糯米团会变硬,口感变差,对于消化能力不好的人来说消化起来就比较困难。
材料:
红枣120克,糯米粉150克,糖15克,,
糯米酿红枣(心太软)的做法的做法步骤:
步骤1,备好材料
步骤2,红枣洗干净(如果是很干的红枣还要泡软),用小刀中间切开一条口子到枣核位置
步骤3,剪去核
步骤4,成品是否美观,枣形是否剪的好也很重要噢,将所有枣的处理好
步骤5,糯米粉倒入热开水
步骤6,一边倒一边用筷子搅成雪花状
步骤7,和成面团,小心烫手哦
步骤8,取一小挤面团,搓成小长条,塞入红枣中,然后轻轻捏紧
步骤9,把所有的红枣都酿好电饭煲烧开水,放入做好的酿枣,在枣盘子里倒入少许水,这样蒸出来的枣形比较饱满,大约蒸10分钟左右即可
以前经常会熬一些养胃美容的粥,但是爱上这道粥还得从我还在公司上班说起,那时候白天都要去老大家里对账啊,她的妈妈是上海人,很会生活,每次一到那里阿姨就会端一碗粥给我,外加豆腐乳,一个咸鸭蛋,好像慢慢的就爱上了也可以说习惯是一种很恐怖的东西吧。。。。。后来离开了那里,自己也开始折腾一些吃的东西,但是这道粥总煮不出阿姨那种感觉浓浓的感觉出来,后来才知道要加糯米一起煮,才会有粘稠的感觉,糯糯的,可香了,加了红枣和红糖,有一股特别的香甜,至于它的功效不用我多说,大家都会知道啦。。。参与活动:#万万米想到--创意米厨赛#
材料:
血糯米150g,糯米50g,核桃仁15g,红枣七八个,红糖根据个人口味,,
血糯米红枣粥-----女人补气血必须的做法的做法步骤:
步骤1,血糯米一般超市都有卖哦,里面好像有黑米和糯米,但是糯米还不够啦我觉得
步骤2,这是糯米,超市也有现成的
步骤3,血糯米和糯米最好提前浸泡,一般可以提前一晚泡制哦,我是早上泡的,大概三四个小时吧
步骤4,煮粥的水尽量多一点,因为米要发胀,不然煮干了就不好吃了,要浓稠一点更好吃
步骤5,红枣清洗干净,浸泡一下切成小段
步骤6,核桃仁剥出来之后要稍微浸泡下,这样可以去除涩味儿哦
步骤7,将红枣和核桃仁放进锅中
步骤8,按下煮粥健,键跳停之后稍微再闷几分钟,这样更软糯哦
步骤9,最后加入适量的红糖,这个多少要根据自己的喜好甜度啦,我喜欢多放一点
步骤10,美美的粥就出锅啦,真的每次我都能解决掉好几碗,别被吓到,不是很大大的碗呢,哈哈
步骤11,功效:补虚健身,抗衰益寿,是年老体弱,食欲不振,孕妇血虚,病后气血两亏,等患者的康复滋补品哦。。。。
步骤12,论过去发生过什么,你要相信,最好的尚未到来。即使生活给你一千个伤心的理由。你也要找一千零一个开心的借口,不管这世界多么残酷,都要保持一颗释然的心,用你的笑容冰释所有冷漠,睡前原谅所有的人与事情,活在当下,少一些依赖,相信前往的路上总会有不期而遇的温暖,相信有人会爱上你的笑容。
网上义卖红枣,很便宜就买了五斤。到了年底,相信很多白领朋友忙着加班加点的气血已经很差了(눈_눈)特别是好多姑娘可能经期都会紊乱(๑•.•๑)。所以今天和大家分享一个很简单方便,可以补气血,调节生理周期的养生汤。我看到有很多是补气养血粥的食谱,可是有没有朋友和我一样不爱喝粥的(๑๑),那我们就来做个汤,当水喝来滋补一下这个冬天吧。
材料:
红枣数颗,黑豆半杯,黑米半杯,老姜三片,花生半杯,罗汉果一个,红糖两勺,,
气血养生红枣汤的做法的做法步骤:
步骤1,做这个养生汤真的很简单,这些食材大部分家里都会有。买的这个红枣带点酸头,但是听老人说,这种红枣药性比个大甜甜的和田玉枣要好。红枣洗干净放进电饭煲里。
步骤2,黑米,黑豆,绝对的补气血的好东西。
步骤3,罗汉果,味甘性凉。煲汤放它可以减少一大部分的糖,因为它是天然甜剂,而且糖尿病人可以吃,对治疗血管硬化,血糖高,润肺止咳等有很好疗效,如果这个汤有朋友想放桂圆,类似容易上火的食材,可以放它中和一下。总之是很好的食材。
步骤4,我还放了花生和姜片,暖胃驱寒。
步骤5,中间那个就是罗汉果,因为要喝汤吃红枣和花生,所以没有掰碎,碎了当然能更好入味儿。懒得放纱布滤渣~( ̄▽ ̄~)~
步骤6,最后根据喜好,放入一勺红糖,看看,这一碗黑黑的甜汤,别看黑乎乎的,这个是非常好的大补汤,越黑越好,而且味道还是很好的。
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