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俗话说:民以食为天,在吃这方面,各国都有着自己独特的品味,美食制作的成功与否与食材关系很大。没有食材文化,就没有美食文化,对于食材,你有哪些见解呢?下面是小编为你精心整理的“消食健胃的山楂露 的做法”,如果合你所需,不妨马上收藏本页。

材料:

山楂大约20多个,水,两碗,冰糖或白糖适量,,

消食健胃的山楂露 的做法的做法步骤:

步骤1,锅内放两碗水,加洗净的山楂和冰糖(或白糖)煮。

步骤2,大火煮开后转小火煮到山楂融化,中间用勺子搅拌,把煮软的山楂压碎。

步骤3,继续煮到汤变成红色,变得稍微浓稠时即可。

97Msw.com相关知识

消食开胃山楂球的做法


山楂球是很多八零后小时候的记忆。那时的零食很少,一分钱的小糖球,两分钱一小块的麦芽糖,五分钱的冰棍,甚至于腌制的萝卜条都是打牙祭的美味了。那时的巧克力放到现在都觉得不入口了,重重的粉味,也只有些许的可可味道。记得小时二年级时,刚出来一款牙膏形状的巧克力,那时一支要卖10元钱,这是我很长时间的零花钱了。因为嘴馋跟妈妈说起这事情,妈妈答应我,只要我在学校运动会上拿了第一,就给我买一支。有幸的是,我在跳高比赛中真的拿到第一了。当我高兴的拿着奖状跑回家给妈妈看时,妈妈也欣然兑现承诺给我了10元钱作为奖励。我拿着10元钱去了那家百货商店,当我在柜台前看了又看那个巧克力,自己都忍不住吞咽口水,看了看手里的钱,又看了看柜台里摆放的巧克力,最后我克制住了自己的馋瘾,将钱放回了口袋里。回家我将钱还给了妈妈,妈妈很奇怪为什么我没有买巧克力,我说因为觉得不值得,10元钱可以买很多东西,如果买了那支巧克力觉得太可惜了。所以,我没有花那个钱还给妈妈,我也就不再惦记那个巧克力了。现在物质条件好了,孩子们从小就能在琳琅满目的商场里、超市里买到各种各样的世界各地的美食小吃。但唯一我不羡慕的就是现在的食品真的不多,确切的说是真材实料的东西不多,掺假的东西倒是不少。所以,比起我小时候吃到的少,但东西没有太多化学物质,起码还都是真材实料的制作,这点还是很幸运的了。再来说说这个山楂球吧,它也是小时候很喜欢的一款零食。现在市面上也有得卖,只是自从听说果丹皮,山楂片很多都是假的,里面基本就没有山楂这件事情之后,我对外面卖的这类产品就没了好感了。所以,那天想起山楂球就很想自己做了解解馋。况且现在的北京正是山楂上市的季节,应急水果可以多吃,开胃消食都是不错的选择。

材料:

山楂(去核)1600克,冰糖200克,白砂糖300克,吉利丁片20克,砂糖(表面装饰)适量,,

消食开胃山楂球的做法的做法步骤:

步骤1,将山楂洗净沥水;

步骤2,将山楂去核和去掉顶部的黑色部分;

步骤3,加入适量的水用料理机打成泥;

步骤4,将山楂泥过筛;

步骤5,将吉利丁片用冰水浸泡备用;

步骤6,将山楂泥倒入锅中加入冰糖和白糖,先小火炒至糖溶化;

步骤7,然后中火炒至浓稠状;

步骤8,关火后加入泡好的吉利丁片拌匀;

步骤9,然后加入糯米粉拌匀;

步骤10,将山楂面糊晾凉后,将其分成若干小剂子,然后用手搓成小圆球摆入烤盘中;

步骤11,烤箱预热80°,中层上下火,时间2小时;

步骤12,出炉后不烫时放入装有白砂糖的塑袋中滚一滚,让小球周身都沾上糖粒即可

儿童营养健胃消食粥


食材明细:

主料::东北珍珠米适量,小米适量,玉米渣适量,

辅料::水适量,

儿童营养健胃消食粥的做法步骤:

1.提前一晚把小米、米、玉米渣都放入清水碗里泡着,提前泡过的米煮得更烂更稠,热的夏天不建议泡这么久,容易变味。

2.泡过一晚的米清洗沥干,放入电饭煲,加入适量的水,比煮饭的水要多1-2倍。想吃稀一点的就加多点水,想吃稠一点就少放点水。电饭煲调到煮粥键,开启煮粥模式。没有煮粥功能电饭煲的厨友们,可以用锅煮,小火慢煮,中间要不停的搅拌,防止粘锅。

3.米粘稠度刚刚好。

4.米都开花了,不稀不稠,宝宝可以自己用勺子舀着吃。

消食健胃炒燕麦片的做法


如果孩子有积食或者厌食或者肠胃感冒受了寒凉,就给他炒点麦片,大有好处。炒得火稍微大一点,微微发苦。孩子如果不爱吃就拌上一点红糖末。或者放在热牛奶里冲泡喝。要用生铁锅炒最好。

材料:

桂格燕麦片(即食)70g,,

消食健胃炒燕麦片的做法的做法步骤:

步骤1,锅烧干

步骤2,小火翻炒不停

步骤3,麦片表面发黄,周围边缘发黑,关火。继续翻炒,看情况出锅。凉凉再吃。

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